18 févr. 2012

Mon samedi en quelques mots

Fidèle à moi-même, j'étais réveillée à 8 heures ce matin.

Comme je suis très inactive dernièrement, j'ai moins faim (je mange en conséquences, ne vous inquiétez pas de ce côté-là) alors j'ai pu me permettre de prendre le temps nécessaire pour me préparer une portion de Millet pommes et cannelle tel que sugéré par Alexe hier. C'était bon au goût et une très grosse portion! Le seul bémol pour moi, c'est la quantité de protéines du produit final qui est de 11 g. La prochaine fois, je vais y intégrer une portion de Sunwarrior ce qui va lui donner un boost de 15 g. de protéines!

En ce qui concerne ma bouche, mes ecchymoses sont maintenant un mélange de jaune et de mauve ce qui est extrêmement beau visuellement *sarcasme*. Si on oublie ce petit détail, je dirais que ça va plutôt bien parce que je dois prendre mes anti-douleurs moins souvent. Je n'ai pas l'impression que la plaie en avant s'est amélioré, mais celle au palais oui. Au début, la plaie me donnait l'impression d'être un morceau d'aliment pâteux coincé, mais, maintenant, je la sens comme étant plutôt une partie intégrale de ma peau. Ça fait du bien de voir un peu de progression!

La marmotte que j'ai été toute cette semaine a décidé de sortir de son trou aujourd'hui. D'abord, je veux aller faire quelques commissions. Ensuite, je dois aller chez l'esthéticienne pour mes ongles. Je suis plus que dû parce que, la dernière fois, c'était en décembre!! Vous pouvez facilement imaginer l'aspect actuel de mes ongles :S Et, finalement, ma journée va se terminer avec le lancement LiaSophia de Thérèse. Bonne journée les filles! Kim xxx

17 févr. 2012

Ecchymose...

Salut les filles! J'espère que vous ne me trouvez pas ton tannante avec toutes mes histoires de dents. Moi, je me trouve tannante en tabarnouche. J'ai hâte de tourner la page et que tout ça soit histoire du passé, mais, pour le moment, ce n'est pas du tout le cas. Une affaire n'attends pas l'autre :(

Hier, quand j'ai finalement été à l'aise de ne plus avoir mon pansement (entre la greffe et la lèvre inférieur), un point de suture a cédé au niveau de la greffe ce qui a fait monté en moi un état de panique. Selon mes lectures, les points doivent restés en place pour une semaine minimum et voilà qu'un point cède après seulement un peu plus de 3 jours! Résultat, j'ai un bout de fil qui pends librement dans ma bouche ce qui est vraiment inconfortable, surtout lorsqu'il est question de manger.

Et puis, je me réveille ce matin et je mange délicatement un gruau extra liquide (moi qui les aime habituellement extra ferme) presque froid. Je suis en train de me dire que ce n'est pas si pire finalement lorsque Seb se réveille et me dit : Je pense que tu as un bleu sur le menton. Un autre état de panique s'empare de moi :(

Non seulement j'ai un bleu sur le menton du côté droit, mais j'ai aussi une autre petit ecchymose sur le côté gauche!

Sébastien et moi, on est pratiquement certains que ce n'était pas là hier... et j'espère fortement que ça va disparaitre d'ici lundi parce que j'espère bien retourner au travail sans avoir l'air d'avoir été battue!

Le plus décourageant là-dedans? Si je poursuis avec les traitements d'orthodontie, je vais devoir sûbir une autre chirurgie buccale dans le futur qui, cette fois, devrait normalement nécessiter entre 2 et 12 semaines de récupération. Comme je ne suis pas normale, je me demande bien ce qui m'attends :( Kim xxx

16 févr. 2012

Chili con Kimmie!

Le titre de ce post est une gracieuseté de Sébastien ;)

Salut les filles! Je pense qu'on a toutes une armoire qui a l'air de ça. Svp, dites oui sinon je vais me sentir mal de vous l'avoir montré lol!

Dans le mien se cache (entre autre!) une mijoteuse que j'ai reçu en cadeau il y a longtemps et que je n'avais jamais utilisé jusqu'à aujourd'hui. Même si je sais que c'est fait pour ça, je ne peux pas me résoudre à l'allumer le jour alors qu'on est absents. Tout ça pour vous dire que j'ai profité de ma présence à la maison pour essayer une recette de notre Alexe qui est le chili à la patate douce et à la citrouille. J'ai dû modifier un peu les ingrédients selon ce que j'avais à la maison comme vous pourrez le voir si vous comparez avec la recette originale.

Chili à la patate douce et à la citrouille
Recette originale : Soya et chocolat

Ingrédients :

  • Huile d'olive en vaporisateur
  • 1/2 tasse d'oignon rouge en petits dés
  • 2 cubes d’ail congelés
  • 1/2 petite patate douce avec pelure, en petits dés
  • 1 courgette en petits dés
  • 2 carottes avec pelure, en petits dés
  • 1/2 c. à thé de chili (mais j'en mettrais un peu plus une fois que ma bouche sera guérie)
  • 1 conserve (28 oz.) de tomates en dés
  • 3/4 de tasse de purée de citrouille
  • 2 tasses de haricots rouges cuits, rincés et égouttés
  • 2 tasses de haricots noirs cuits, rincés et égouttés
Les étapes :


1. Couper tous les légumes en dés.
2. Vaporiser la poêle d'huile d'olive.
3. Y faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'ail fonde.
4. Ajouter le chili et bien mélanger.





5. Ajouter les dés de patates douces, carottes et courgettes.
6. Bien mélanger avec les oignons, l'ail et le chili.







7. Transférer le contenu de la poêle dans la mijoteuse.

8. Ajouter les haricots, les tomates et la purée de citrouille directement dans la mijoteuse.
9. Mélanger légèrement.
10. Cuire le tout dans la mijoteuse à faible intensité pour 5 à 7 heures.

Et voici finalement le résultat avant que je n'y passe mon pile-patate, *soupir* mon meilleur ami depuis lundi. Si j'aurais pu, je l'aurais accompagné de quelques morceaux de pita grillé, mais je ne me suis pas encore essayé à croquer autre chose que de la salade pour le moment alors je me suis contenté d'un peu de millet. Quand je serai complètement guéri, je prévois refaire ce chili avec un peu plus d'épices.

Je vous souhaite une bonne soirée! Kim xxx

Et une petite question : Avez-vous des suggestions de recette pour passer le millet qu'il me reste?

15 févr. 2012

Semaine du 8 au 14 février 2012

Danse : 130 minutes
Elliptique : 15 minutes
Jogging : 45.5 minutes
Marche : 38.5 minutes
Musculation : 100.5 minutes
Spinning : 63 minutes
Vélo : 10 minutes
Yoga : 35 minutes

Bonsoir les filles!

Vous devinerez que la semaine dernière ne ressemble pas du tout à celle de cette semaine. Je croyais que ça serait très difficile de ne pas aller au gym, mais ce n'est pas si pire finalement.

Ce que je vis mal, c'est d'avantage le fait que je ne peux pas agir comme je le ferais habituellement et ça me rends un peu dépressive. J'en ai marre de manquer le travail (je suis arrêtée jusqu'au 20 février finalement), de manger mou et tiède, d'avoir de la difficulté à parler, de toujours être effrayée que quelque chose ou quelqu'un touche mon menton, d'avoir à prendre des anti-douleurs, etc. etc. *Soupir* Je m'excuse de me plaindre encore, mais, après ce régime de purées de légumes, de purées de fruits, de smoothies, de céréales pour bébé et de tofus mous, je sens que je vais réellement apprécier de pouvoir à nouveau croquer dans des grosses carottes ou dans une bonne toast au beurre d'arachides!

J'essaie de m'encourager en me disant que c'est en vivant des difficultés qu'on peut, par la suite, mieux apprécier la vie... Je vous reviens dans quelques jours avec un peu plus de positivisme j'espère! Bonne soirée les filles, Kim xxx

14 févr. 2012

Je suis heureuse d'annoncer le nom de la gagnante....

Sébastien a créé un petit programme pour faire le tirage. On a filmé le tout et j'espère que le vidéo fonctionnera bien :)

video

Et oui, la gagnante est Marie-Santé!! Félicitations à toi ma belle! Je t'invite à me faire parvenir ton adresse postale via courriel :)

13 févr. 2012

Greffe de gencive

Psst! N'oubliez pas le tirage du panier Visez Santé :) Vous avez jusqu'à lundi, le 13 février 2012, 23h59 pour participer en laissant un commentaire sous ce post.

Salut les filles,

Aujourd'hui était une journée... vraiment pas agréable. Je ne vous écris pas pour me plaindre. Je sais que certains vivent des choses beaucoup plus difficiles que ça, mais je ressens le besoin de vous en parler un peu.

Cet après-midi, j'ai subis une greffe de gencive sur 2 de mes deux dents d'en avant (niveau inférieur) parce que je vais fort probablement débuter un traitement d'orthodontie prochainement pour réparer un problème de open bite et on m'a demandé de subir cette chirurgie au préalable. Tout le monde me parlait comme si c'était pas grand chose, qu'eux s'était sentit comme d'habitude quelques heures après, que je pourrais retourner au travail dès le lendemain, etc. Et bien, je pense que j'ai une nouvelle preuve que je ne suis pas comme tout le monde!

Au début, j'avais énormément de difficulté à parler; heureusement que les messages textes existent sinon ça aurait été bien dure de donner des nouvelles à tout le monde. J'étais aussi pas mal enflée au niveau de la lèvre inférieure comme vous pouvez le voir sur cette photo que j'ai pris pendant que Seb était partit à la pharmacie acheter mes anti-douleurs et mon rince-bouche. Comme si j'en avais pas assez de l'enflure, j'ai aussi entre la lèvre et les dents un pansement épais qui ressemble un peu à de la gomme et que je dois garder en place jusqu'au 27 février :( C'est en plus des points de suture que j'ai à deux endroits dans la bouche.

Tout le monde me parlait comme s'ils avaient pu manger normalement suite à la chirurgie alors, moi, j'avais prévu manger des sushis à l'avocat pour diner (à 3h30!) parce que c'est mou, non? Et bien, mes sushis vont rester au réfrigérateur pour un bout de temps parce que ça ne fonctionne juste pas pour moi. À la place, j'ai mangé du tofu dessert pour diner et un potage de brocoli et haricots blanc très bien mixé pour souper. Je me contenterai probablement d'un smoothie très liquide en collation de soirée.

Heureusement que j'avais pris un gros déjeuner ce matin : 2 énormes crêpes avec du glaçage crémeux protéiné, des bananes et du sirop d'érable. Je n'avais pas trop le choix de me bourrer la fraise parce que, après, je devais être à jeun (nourriture + eau) pour 6 heures minimum. Le mal de tête que je me suis payé :S à cause de la déshydratation!

Vous devinerez qu'on m'a aussi mis au repos forcé. 7 jours minimum sans faire de cardio. J'ai peur de devenir un peu folle :( Pour préserver ma santé mentale, Sébastien prends bien soin de moi. Il m'a installé un petit matelas dans le salon et il m'a loué quelques films à son travail. Cet après-midi, j'ai écouté le film French Kiss que je voulais absolument voir après avoir lu que c'est un des films de filles préféré de Missaa. C'était bon, mais sans plus.

C'était pas mal l'histoire de ma journée. Sur ce, je retourne à mon matelas accompagné du iPad parce que Seb monopolise la télévision avec la partie de hockey des Canadiens. Je vais aller me perdre sur Tou.TV un peu. À demain avec le nom de notre gagnante! Kim xxx

12 févr. 2012

Hot yoga

Psst! N'oubliez pas le tirage du panier Visez Santé :) Vous avez jusqu'à lundi, le 13 février 2012, 23h59 pour participer en laissant un commentaire sous ce post.

Salut à toutes! J'attendais impatiemment la journée d'hier depuis plusieurs semaines parce que j'allais enfin essayer un cours de Hot yoga offert par ma collègue de travail Monique au Athletic Club d'Orléans. Malheureusement, la vie ne se déroule pas toujours comme on le souhaiterait! Mon amie Sophie et moi avons eu quelques pépins qui ont fait que nous sommes arrivées trop tard pour y participer.

(source)

Plutôt frustrant quand on pense qu'on avait fait de la route pour s'y rendre. Il y a quelques mois, ça m'aurait vraiment fâchée, mais, maintenant, j'essaye d'appliquer la citation ci-dessus dans ma vie et ça me réussit bien :) Je suis pas mal plus heureuse! Sophie et moi avons donc décidé de profiter de ce "voyage" pour explorer cette section d'Ottawa que nous n'avions, ni une, ni l'autre, jamais visitée. C'est un quartier riche et il y a beaucoup de magasins, c'est tout ce que je trouve à dire! On a finalement seulement pris un petit café chez Second Cup (pour moi, un Vanillatte à base de lait de soya) et fouiné chez Pet Valu où cette petite bête m'a fait de l’œil!

Je ne sais pas ce qui s'est passé... Moi qui refuse catégoriquement d'adopter un animal depuis plusieurs années, je suis passée à un poil (mauvais jeu de mots, je sais ;) de le rapporter à Sébastien. Il aurait été tellement content, c'est vraiment un homme à chats! C'est moi la méchante qui ne veut pas avoir de litière à nettoyer, de poils à ramasser, de dégriffage à faire, etc. etc.
Mais, pour en revenir au yoga... Choses certaine : Je n'ai pas abandonné l'idée de suivre un jour un cours de hot yoga au Athletic Club! C'est un centre superbe qui a beaucoup à offrir (Il y a ici un petit vidéo sur ce club) et je pense que je vais me payer une traite un de ces jours et allez y passer une journée complète. Piscine, spinning, yoga, massage, etc. Je ne m'y ennuierais pas, ça, c'est certain! J'aurais peut-être juste besoin d'une journée complète de repos le lendemain pour me remettre de toute cette exercice lol :) Bonne fin de journée à toutes! Kim xxx