Pression

Je ne vous ai jamais caché que j'exige beaucoup de moi. Je me fixe des objectifs et j'accepte difficilement l'idée de ne pas les atteindre. À long terme, mentalement, ça devient vraiment difficile et c'est là que j'en suis rendue. Je ressens trop de pression à être une super amie, employée, personne active, personne qui se nourrit bien, bloggeuse, etc. J'ai conscience que c'est, en grande majorité, moi qui en est responsable et c'est à moi de faire quelque chose. À partir d'aujourd'hui, je ne veux plus m'imposer l'écriture de posts réguliers. Pour le moment, je ne sais pas si le résultat sera une présence sporadique ou une absence prolongée de ma part. Je vais tenter de demeurer présente via les commentaires laissés sur vos blogs. Si le coeur vous en dit, vous pouvez toujours communiquer avec moi via courriel. Bonne continuation à toutes dans vos divers projets! Kim xxxx

Muffins aux bananes *Miam*

La dernière fois que j'ai rencontré le nutritionniste, il m'avait confirmé que les protéines Sunwarrior sont de bons choix pour moi, mais il m'avait tout de même encouragé à varier mes sources. J'avoue que je n'avais pas réellement l'intention de le faire (surtout pas avec ma dernière expérience), mais la vie s'est chargé de me faire changer d'idée!

La semaine avant Pâques, j'ai finalement vu le fond du Warrior Blend alors je me suis rendu au magasin Nutrition House pour acheter un sac de protéine Sunwarrior. Il n'y en avait plus alors j'ai fait une commande et j'ai choisis un autre produit en attendant : La poudre de protéines de riz biologique à saveur de vanille Prairie Naturals. J'ai bien aimé le goût, la texture et le prix de ce produit alors je vous le recommande! J'ai passé à travers du pot en le temps de le dire et ce, en partie, parce que je l'ai utilisé pour faire une recette de muffins protéinés aux bananes que je partage avec vous aujourd'hui!

Muffins protéinés aux bananes 

 Ingrédients :

• 1 c. à soupe de chia
• 3 bananes bien mûres
• 60 g. de farine de blé entier
• 60 g. de gruau d'avoine
• 90 g. de poudres de protéines à la vanille
• 4 c. à thé de margarine végétale
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• De la cannelle au goût

Préparation :

1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Mélanger la c. à soupe de chia avec 3 c. à soupe d'eau froide. Mettre de côté pour quelques minutes.
3. Écraser les bananes dans un (gros) bol à mélanger.
4. En utilisant un robot (ou un Magic Bullet dans mon cas), pulvériser le gruau d'avoine pour obtenir une consistance de farine. 
5. Ajouter la cannelle, la farine, le gruau d'avoine et la poudre de protéines dans le bol. Bien mélanger.
6. Faire fondre votre margarine au four micro-ondes. 
7. Mélanger légèrement la margarine fondue et le chia ensemble.
8. Verser les ingrédients mouillés (étape #7) dans le bol des ingrédients secs (étape #5). Bien mélanger. 
9. Cuire les muffins 35 à 40 minutes. J'ai fait 6 muffins de format moyen.

Il est important de noter que les muffins ne sont pas de type gâteau, léger, gonflé et sucré comme on retrouve souvent dans les commerces et, personnellement, moi, ça me plait. Ils sont plutôt consistants avec un goût de bananes très prononcés au grand malheur de mon chum qui n'aime pas ce fruit. Il m'a demandé de faire des muffins aux carottes la prochaine fois alors je serais prenante si vous avez une recette végétalienne à me suggérer! Merci d'avance les filles!

Avec tout notre amour

Ceux qui me suivent depuis longtemps sont probablement au courant que je suis une scrapeuse très, très lente et je n'exagère pas sur ce point. Il me prends généralement des jours, voir des semaines pour compléter une seule et unique page, mais ce ne fut pas le cas lors du crop de samedi dernier! Pour me dérouiller, j'ai d'abord fait cette page à partir du sketch #203 du blog Creative Scrappers. J'aime beaucoup le résultat, mais je dois me pratiquer à prendre mes pages en photo parce que je ne trouve pas que celle-ci lui rends totalement justice. Après cette page, imaginez-vous dont que j'en ai fait une deuxième! Que j'aime aussi! Je sais! Je n'y croyais pas moi non plus... ça ne pouvais pas durer et j'avais bien raison lol. Lorsque je suis entrée à la maison (vers les 2am...), j'ai eu l'idée d'ajouter un peu de glimmer mist, mais ça ne s'est pas super bien passé. J'ai totalement abîmé ma photo et je vais devoir en imprimer une autre chez Costco pour terminer (à nouveau!) ma page.

Bref, je ne sais pas si vous allez recommencer à voir des pages régulièrement sur le blog (si oui, je vous promet de me pratiquer à les prendre en photo lol), mais, chose certaine, c'est que j'ai eu beaucoup de plaisir avec mes amies samedi et j'espère qu'on va avoir la chance d'en refaire ensemble bientôt! Sur ce, je vous souhaite un bon début de semaine. Pour moi, c'est le retour au boulot ce matin... Kim xxx

Semaines du 28 mars au 11 avril 2012

Les vacances aidant, j'ai encore passé 2 semaines sans vous mettre mes statistiques. Ça va peut-être devenir une habitude lol. Malgré tout, j'ai réussis à respecter mon objectif de 2 ou 3 entrainements par semaine. Généralement, je vais m'entrainer musculairement deux matins par semaine avant d'aller travailler et une fois cardio pendant la fin de semaine.

Elliptique : 40 minutes
Jogging : 57 minutes

Marche : 133 minutes

Musculation : 161 minutes

Spinning : 63 minutes

Step : 10 minutes
Vélo : 20 minutes

Vous vous souviendrez peut-être que, la dernière fois, je m’étais promis de vous parler de mon programme musculaire que j'adorAIS. J'exagère. Ce n'est pas que je ne l'aime plus, mais j'ai vraiment hâte de le changer après l'avoir fait pendant 5 semaines. 

 

Les exercices de cardio est une des choses que je veux absolument changer. Philippe (mon entraineur) m'avait mis un exercice en palliers (On alterne 5 minutes de jogging léger et 5 minutes de jogging rapide. On répète autant de fois que l'on peut veut :) et un autre en intervalles (On alterne 1 minute de marche et 1 minute de course intense. On répète 4 fois et on termine avec 3 minutes de marche). C'est de ce dernier que je ne suis plus capable. Oui, ça m'a aidé à améliorer ma vitesse, mais je n'ai aucun plaisir quand je le fais. Depuis 2 semaines, je ne le fais plus du tout. Je ne fais que des palliers et du continu. 

 

Ce que j'aimais du programme musculaire, c'est le processus d'augmentation des répétitions et des poids parce que c'est une de mes faiblesses habituellement. Cette fois-ci, Philippe m'avait donné des instructions claires. Pour chaque exercices, je devais souffrir à en faire d'abord 8 répétitions. Je devais ensuite toujours me pousser à en faire plus jusqu'à atteindre un nombre de 12 répétitions. À ce moment-là, je monte mon poids quitte à retomber à 6 ou 8 répétitions. Je sais que c'est un concept simple et bien connu pour plusieurs, mais je tenais à vous en parler parce qu'il m'a permis d'avoir une progression impressionnante dans mon entrainement :)  

 

Une autre chose que j'aimais dans mon programme, c'est que Philippe me pousse une fois de plus à repousser mes limites et à surmonter mes peurs (dans mon cas, les hauteurs). Par peur, je veux dire utiliser la machine ci-dessus! Pour ceux qui se demanderait ce que c'est ou plutôt à quoi ça sert :) et bien, c'est pour faire des squats. J'ai débuté avec un poids de 60 livres et j'ai terminé avec un poids de 105 livres!

Un autre exercice où je suis très fière du poids que j'ai atteint est celui des développés couchés avec des haltères sur un banc. À mon dernier entrainement, j'ai utilisé des altères de 20 livres :) Sur ce banc, je faisais aussi un exercice nouveau pour moi que j'ai trouvé très difficile. J'ignore son nom, mais je vous expliquer brièvement de ce qu'il s'agit. Vous devez vous coucher sur un banc avec une altère dans chaque main (5 livres pour débuter dans mon cas). Vous faites d'abord un fly totalement ouvert (jusqu'à ce vos bras soient totalement parallèle au sol). C'est ensuite que le fun commence :) Vous devez faire des anges (comme dans la neige quand nous étions petits) jusqu'à ce que mort s'en suive, de 8 à 12 répétitions (tel qu'expliqué plus haut dans ce post). 

Mon programme complet contient 12 exercices (3 séries de 4 exercices) incluant des fentes, des redressements assis croisés en équilibre sur mes fesses, des biceps curl, des soulevés du bassin (au sol et sur banc), des rotations du tronc avec une balle médicinale, des maudits dips, etc. Le tout devait être répété 2 ou 3 fois, mais mon horaire me permettait pratiquement toujours d'en faire seulement 2 par manque de temps.

Sur ce, je vous souhaite un bon début de fin de semaine! Quels sont vos plans pour la fin de semaine? Moi, aujourd'hui, c'est crop (scrapbooking) entre amies! J'ai hâte!!! Kim xxx

Journal alimentaire du 12 avril 2012

Il y a quelques jours, Sébastien m'a fait le commentaire que ça faisait très longtemps que je n'avais pas fait un post journal alimentaire. Et il avait bien raison. Je me suis dis que ça pouvait être quelque chose que vous aimiez dans le passé alors j'ai décidé d'en faire un pendant ma semaine de vacances. Le voici!

Déjeuner
Pour débuter la journée, j'ai mangé un gruau aux pommes avec beaucoup de cannelle comme vous pouvez le voir.

Entrainement
J'ai ensuite été m'entrainer même si ça ne me tentait vraiment pas. Dernièrement, aller au gym est vraiment une tâche et non plus un plaisir. Je veux en parler avec mon entraineur dimanche. Peut-être qu'il aura des conseils pour moi.

Comme c'était mon dernier entrainement avant de changer mon programme, je me suis vraiment donnée à fond. J'ai augmenté mes poids et mes répétitions dans plusieurs de mes exercices. J'avais un rythme cardiaque plus élevé qu'à mon habitude. Pour aider mon corps à bien récupérer, après mon entrainement, j'ai pris une portion de Vega Recovery Accelerator comme je le fais à chaque fois. J'évite généralement les courbatures désagréables en consommant ce produit.

Diner
Je me suis fait rapidement des rouleaux frais aux légumes et au tofu avec de la sauce aux arachides. Un peu trop rapidement si j'en juge leur apparence, mais, que voulez-vous, j'avais vraiment faim lol.

Collation d'après-midi
J'ai passé le reste de l'après-midi à popoter un couscous de pois chiche et un chili à la patate douce et à la citrouille. Je n'ai pas vu le temps passé, mais, après quelques heures, mon estomac m'a ramené à l'ordre. Je me suis alors faite une collation de reine avec un déca, une banane et un bagel tartiné de beurre d'amandes.

Souper
Quelques heures plus tard, mon chili était prêt et je m'en suis servi une portion pour souper. J'y ai ajouté un restant de couscous et un demi pita. Après le repas, j'ai décidé de manger un oeuf cadburry que j'avais reçu à Pâques de mon père. Il sait que je n'aime pas manger ce type de produit, mais il a choisi une de mes sortes préférées; il connait bien sa fille :)

Collation de soirée
Vers 9h, j'ai de nouveau eu l'estomac qui grognait alors je me suis laissée tenter par un petit gruau. Rien d'étonnant comme dirait Sébastien, mais, que voulez-vous?? Quand j'aime, j'aime :) Dans le mélange, il y avait des framboises et du chia.

Connaissez-vous le chia? Si la réponse est non, je vous invite à lire ce lien : http://www.thefitnessdish.com/?p=10218

Et c'est ainsi que c'est terminé ma journée. Celle d'aujourd'hui risque de lui ressembler beaucoup sauf qu'elle va contenir moins de cuisine et plus de ménage. Bonne journée les filles!

Balance

Je ne sais pas pour vous, mais, de mon côté, j'ai passé de très belles vacances de Pâques. :) Comme prévu, il n'y en a pas eu de facile, mais j'ai quand même réussis à gérer bonne bouffe, bonne compagnie et bons entrainements!

Côté alimentation, j'ai mangé 4 fois au restaurant en 4 jours ce qui était prévisible. Je suis tout de même fière de moi parce que j'ai su faire des choix balancés. Je veux dire par là que je ne suis pas tombée dans la malbouffe tout en étant capable de profiter du sucré qui m'entourait. Je me suis respectée, point barre.

Et, je suis bien contente d'être de retour à la maison parce qu'il y a beaucoup moins de tentation et plus de routine. Mais je ne reprends pas totalement ma routine quotidienne parce que je suis en congé pour encore quelques jours!

Vendredi, j'ai décidé que j'avais besoin de vacances pour reprendre le contrôle de ma vie. Depuis quelques semaines, j'ai le goût de faire plusieurs choses, mais je manque de temps. J'en ai parlé à mon patron et il m'a accordé une semaine de congé! Je veux en profiter pour relaxer bien sûr, mais aussi pour faire du ménage, cuisiner, magasiner, épurer, lire, écouter la télévision, faire du scrapbooking, etc. Une bonne balance entre ce que je dois faire et ce que je veux faire! :)

Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine! xxx

Avoir une bonne alimentation au quotidien...

J'ai parfois l'impression qu'en lisant mon blog, de votre côté de l'écran, vous pouvez avoir l'impression qu'il n'est pas difficile pour moi de maintenir une bonne alimentation au quotidien. Si c'est le cas, je tiens à rectifier le tir tout de suite.

Ce n'est pas du tout le cas!
Et les derniers jours en sont le parfait exemple.

Mon problème à moi, c'est que j'adore manger au restaurant et j'ai bien de la difficulté à refuser une invitation. En fait, je ne veux tout simplement pas les refuser. Il fut un temps dans ma vie où j'ai laissé l'entrainement et l'alimentation pratiquement effacer toute existence de ma vie sociale. Je ne veux plus faire ça.

Le résultat : Je suis allée au restaurant vendredi pour diner, samedi pour diner et souper, dimanche pour diner et mardi (hier) pour diner et souper.Après tout ça, mon porte-feuille pleure et mon estomac est un peu retourné parce que, même en faisant des bons choix, j'ai quand même ingéré une quantité de gras/huile/sucre beaucoup plus importante qu'à mon habitude.

J'aimerais pouvoir dire que c'est terminé à partir d'aujourd'hui, mais je suis réaliste et je ne me ment pas. Pâques s'en vient et je vais passer du temps en famille, c'est-à-dire au restaurant. Une chance que ce n'est pas comme ça en tout temps lol! Sur ce, je vous souhaite de bien en profitez et, si le cœur vous en dit, partagez avec nous vos plans pour le congé pascal!