21 juil. 2011

Bonne fête Kim!

Hier, c'était officiellement la dernière journée de mes 24 ans et, pour l'occasion, voici une petite liste de mes petits bonheurs/réussites de cette dernière année. Je crois que ce fut la meilleure de ma vie jusqu'à maintenant pour les raisons suivantes :
  1. J'ai fait mes plus belles pages de scrapbooking (il faut que je m'y remette!)
  2. J'ai habité dans le plus bel appartement que j'ai jamais eu (et je compte bien le garder longtemps!)
  3. J'ai une excellente relation avec ma propriétaire qui est devenue une amie =)
  4. Avec Sébastien, notre relation est excellente.
  5. J'ai terminé ma perte de poids après 3 longues années!
  6. Je suis devenue membre à vie Mincavi.
  7. J'ai appris à m'alimenter sainement et je ne vis plus de privations vis-à-vis la nourriture.
  8. Je n'ai jamais cuisiné autant et j'aime ça (même si j'avoue manqué un peu de talent lol).
  9. J'ai pratiquement éliminé les boissons gazeuses, la cigarette et l'alcool de mon mode de vie.
  10. Je suis devenu accro au gym (merci à Jean-Guy pour ça!).
  11. J'ai découvert mon sport préféré, le spinning.
  12. J'ai découvert que j'adore travailler avec un entraineur.
  13. Je suis sur la bonne voie en ce qui concerne ma prise de masse musculaire.
  14. J'ai reçu en cadeau le plus beau des vélos.
  15. Je suis maintenant capable de jogger.
  16. Mon apparence physique ne m'a jamais autant plu que maintenant.
  17. J'ai développé une plus grande estime de moi (alors, qu'avant, elle était pratiquement inexistante).
  18. Émotionnellement, je suis beaucoup plus forte. Je pleure moins et je suis beaucoup plus heureuse =)
  19. J'ai fini de payer mon prêt étudiant ce qui fait que, monétairement, je suis beaucoup plus à l'aise.
  20. J'ai maintenant un médecin de famille qui est très extrêmement compétent et avec qui je m'entends très bien.
  21. J'ai un emploi que j'aime et un patron que j'adore.
  22. Je suis beaucoup moins matérialiste que je ne l'étais dans le passé (au grand malheur de mon chum!).
  23. J'ai fait de pus en plus ma part pour l'environnement. Mon bio bac est devenu mon meilleur ami; je ne peux plus m'en passer!
  24. Je bloggue de façon plus régulière et plus sérieuse et j'ai maintenant des lectrices fidèles. Merci à vous toutes d'être là!
Au final, je me rends compte que la plupart de ces choses sont toutes un peu inter-reliés. Plus j'accomplis des choses, plus j'ai confiance en mes capacités alors je me respecte d'avantage dans mes décisions et je m'engage plus sérieusement dans celles-ci.

Je sais que ce post est très égocentrique, mais je pense que vous me le pardonnerez aujourd'hui puisque c'est mon anniversaire! Je veux terminer en vous remerciant d'être présente aujourd'hui et à chaque jour. Votre présence, vos courriels et vos commentaires sont les plus beaux cadeaux que vous pouvez m'offrir =) Kim xxx

20 juil. 2011

Journal alimentaire du 20 juillet 2011

Déjeuner
Gruau avocat et banane

Collation
Une toast au fromage à crème

Diner
Chili végétarien

La journée était totalement... insane! Je n'ai pas arrêté. J'ai à peine pris mes pauses et j'ai quand même terminé 30 minutes en retard. Demain est finalement la dernière journée avant mes vacances et je sens qu'elle va être pire encore. Priez pour moi! Je vais en avoir de besoin!

Collation
Une pomme
Un pain plat avec 2 c. à s. de beurre d'arachides

Entrainement
5 t. d'eau

Même s'il y a l'air climatisé au gym, j'ai trouvé la séance plutôt pénible à cause de la chaleur. J'ai fait ma musculation (2 séries) et, ensuite, j'ai marché pour revenir à la maison. Je suis sérieusement en train de me demander ce que je vais faire pendant mes vacances s'il fait aussi chaud parce que mes parents n'ont pas l'air climatisé =((

Collation
1 t. de lait au chocolat Ultimate

Souper
Sauté de bœuf au brocoli

Il y a 1/2 t. de riz bien caché en dessous du sauté. Ce soir, je pensais que Sébastien terminait tôt alors j'ai décidé de préparer un repas qu'il aime bien malgré qu'il était tard à mon retour du gym. Finalement, il a terminé à 9pm :S Il a mangé du réchauffé lol.

Collation
Gruau avocat et banane

Au diable la variété ce soir! J'avais le goût de remanger un gruau avocat et banane et c'est ce que j'ai fait lol. Je vous souhaite une bonne nuit et à demain! Kim xxx

Semaine du 13 au 19 juillet 2011

Nombre d'étages montées au travail : 7 étages
Nombre d'étages descendues au travail : 63 étages
Marche : 200 minutes
Elliptique : 60 minutes
Musculation/Exercices au sol : 99.5 minutes
Jogging : 10 minutes
Bicyclette : 59.5 minutes
Spinning : 60 minutes
Danse : 60 minutes+

Le total est de 549 minutes pour une moyenne par jour d'un peu plus de 78 minutes ce qui est excellent pour moi et selon moi! Cette semaine, il y a 3 jours où je ne suis pas allée au gym, mais j'ai quand même été active à tous les jours. Mercredi dernier, je n'ai pas pu aller au gym à cause de la température, mais j'ai fait de l'elliptique à la maison, Samedi, je suis allée danser avec mon amie Alexandra et, hier, j'ai fait une belle grande marche de 4 km malgré la chaleur!

Je vais devoir garder cette habitude de changer mes entrainements de gym pour d'autres types d'activités physiques quand je le peux parce que jeudi soir je vais commencer mes vacances et je vais aller passer du temps à la campagne donc je n'aurais pas accès au gym Nautilus. Pendant cette période, mon objectif va être d'active tous les jours au moins 30 minutes, quitte à ce que ce soit juste une petite marche en famille =) Kim xxx

Journal alimentaire du 19 juillet 2011

Déjeuner
Crêpes de blé entier

La garniture de mon assiette a été inspirée par cette photo que j'ai vu sur le blog d'Alexe. J'y ai ajouté quelques mûres qu'il restait et j'ai omis les noix vu que j'avais un œuf comme protéine. C'est un mix qui fait différent et que j'adore =)

Collation
Yogourt, banane et 12 amandes

Diner
Salade de pâtes à la goberge

Au diner, j'avais comme qui dirait oublier que ma salade contenait des pâtes... et j'ai mangé une toast à part. Ce n'est pas dramatique comme erreur, mais ça a causé un surplus dans mes portions ce que j'essaie d'éviter. La leçon à retenir est d'être plus attentive à ce que je mange et à mon journal alimentaire. =)

Collation
2 t. d'eau
Une barre granola
Une orange

Je n'avais pas le temps nécessaire pour aller au gym, mais j'avais quand même un peu de temps libre entre la fin de ma journée de travail et l'heure de partir pour Mincavi alors j'ai marché jusqu'à la maison malgré la canicule!

Collation
2 t. d'eau
1/2 t. de
lait au chocolat Ultimate

Souper
2 t. d'eau
2 t. de crudités
12 makis
Un peu de sauce soya

Collation
Gruau à la confiture
+ 2 t. de crudités

Il ne me restait plus de portion de fruits pour mon gruau alors j'ai mis une petite cuillère à soupe de confiture. C'était franchement pas super et c'est certain que je ne vais pas le refaire! Il y a rien comme les fruits! Sur ce, je vous laisse parce que le travail m'appelle =) Plus que 2 jours à faire et je suis en mode panique!! Il y a trop de choses urgentes qui doivent absolument être fait par moi avant mon départ pour le temps qu'il me reste réellement à faire :S J'essaie de ne pas me stresser et de prendre ça une tâche à la fois. Je vous souhaite une bonne journée! Kim xxx

J'oubliais ma question du jour! Les barres granolas, vous en mangez? Moi, j'y vais toujours avec les kashis parce que j'ai bien de la difficulté à en trouver d'autres qui répondent à mes exigences nutritionnels en matière de fibres, calories et protéines. En avez-vous à me suggérer? Merci d'avance ;)

19 juil. 2011

Journal alimentaire du 18 juillet 2011

Déjeuner
Gruau banane à l'érable (avec du beurre d'arachides comme protéine)

Je sais que je me répète, mais j'adore le mix beurre d'arachides et sirop d'érable. Le goût me rappelle mon enfance... et mon adolescence lol =) J'ai toujours adoré le beurre d'arachides (et aussi le sucré dirait ma mère!) et j'en mettais des tonnes! Je pense franchement que mon surpoids est en partie dû à l'épaisseur de beurre d'arachides que je mettais dans mes sandwichs pendant mes études secondaires lol.

Collation
Un pain plat au fromage à crème

Si ça ne serait pas par souci de variété, je mangerais cette collation quotidiennement. Dans le programme alimentaire Nautilus, le fromage à crème compte comme une portion de gras/sucre ce qui m'aide à consommer plus facilement ces portions. Aussi, le fromage à crème contient une bonne dose de protéine alors je n'ai pas faim pendant un gros 2 heures après ce qui est super vu que je déjeune vers 6h et je dine vers midi.

Diner
Gratin de jambon

Je dois me rendre à l'évidence... cette recette de gratin de jambon Mincavi me déplait au plus haut point. La crème de champignons qu'elle contient me fait lever le coeur et j'ai dû me forcer pour finir mon plat. Si je refais cette recette, je vais y mettre une autre sorte de crème!!

Juste un petit mot pour dire que je suis allée chez Running Room pendant ma pause de diner et que je me suis finalement acheté un bon (et beau!) bandeau pour l'entrainement. Je l'ai testé lors de mon cours de spinning et il est super!! Je le recommande à 100% parce que je n'ai pas eu à le replacer une seule fois!! Personnellement, j'ai acheté la version mince (ce modèle exactement), mais c'est juste parce que c'est tout ce qu'il avait. Mon intention est d'acheter des larges dans le futur. Ah oui, et aussi d'autres minces lol. Je les adore trop =)

Collation
Starbucks Grande Coffee (decaf) Frappucino Light

Mon patron m'a donné un coupon de réduction qu'il avait reçu pour un café glacé chez Starbucks (il est gentil mon patron, je l'adore!) et j'en ai profité pour goûter un frappucino pour la première fois. C'était excellent =) C'est un peu comme une slush pour adulte :P

Collation
Un pain plat au beurre d'arachides

Entrainement
4 t. d'eau

J'ai eu beaucoup de plaisir au cours de spinning malgré que c'est ma semaine du mois et que je me sens toujours un peu plus faible (donc moins performante) durant ce temps-là. Nous avons une nouvelle musique et une nouvelle routine vraiment le fun et entrainante.

Collation
1 t. de lait au chocolat Ultimate

Souper
Salade de pâtes à la goberge

Collation
Gruau banane et bleuets

Ma question du jour : La goberge, vous en mangez? Si oui, Kim veut savoir comment =)

Bonne journée à toutes! Kim xxx

18 juil. 2011

Déjà lundi!

Bonjour à toutes =) Ma fin de semaine a été assez chargée comme je m'y attendais. Voici un léger résumé nourriture, entrainement et vie quotidienne!

Comme à l'habitude, j'avais le vendredi de congé et j'ai commencé la journée avec un bon gruau.Je reprends lentement goût à mon gruau avocat et banane. J'en ai même mangé 2 fois en fin de semaine =) Je trouve que c'est un très bon déjeuner à prendre juste avant mon entrainement parce qu'il est très soutenant.

Donc, vendredi matin, j'ai fait mon cardio au gym et, à mon retour, j'ai préparé des crêpes pour mon amie Alexe et moi. J'adore être en congé parce que je peux bruncher au lieu de diner! Quand je fais ça, je prends des légumes en collation pour compenser les portions que je ne prends pas au diner.

On a passé une partie de l'après-midi a magasiné aux Promenades de l'Outaouais et, pour souper, on est allées au restaurant Mikes. Alexandra aime beaucoup les pâtes alors c'est son genre de restaurant, mais, moi, je ne savais tellement pas quoi prendre! Finalement, j'ai décidé d'y aller avec du poisson (tilapia) parce que je veux manger d'avantage de cette protéine. Côté goût, c'était ok. Côté calories, je pensais que c'était un bon choix... et j'avais raison! J'ai regardé les informations nutritionnelles à la maison à mon retour et c'était un des meilleurs choix du menu!

En soirée (toujours de vendredi), on est allées voir le film de Gerry Boulet au cinéma. Je ne regrette pas d'y avoir été, mais je ne le recommande pas... Ce n'était pas à la hauteur de mes attentes.

Samedi, j'ai sauté le gym parce que j'avais vraiment mal aux jambes de la veille. À la place, le matin, je suis allée faire l'épicerie pendant qu'Alexandra dormait. Habituellement, je vais toujours la faire le mardi soir après Mincavi, mais là on manquait un peu de produit frais alors je me suis dit pourquoi pas, je suis debout de toute façon. J'étais agréablement surprise de rencontrer une fille avec qui j'ai travaillé durant mes années de CÉGEP. Elle travaille à cette épicerie, mais juste durant le jour alors je ne l'avais jamais vu! Ça faite ma journée =)

En fait, samedi a été une superbe journée! En après-midi, on est retourné aux Promenades de l'Outaouais parce qu'Alexandra voulait se faire teindre les cheveux et, moi, j'en ai profité pour faire un peu de magasinage. En fait, je voulais originalement faire du lèche-vitrine, mais je suis tombée dans les soldes lol. Vous vous souvenez peut-être de la plus belle paire de jean que j'ai jamais porté de toute ma vie? Et bien j'ai trouvé 2 paires de jeans (une paire bleue pâle et une autre noire) comme celle-là à un prix ridicule!!!! La première était 25$ au lieu de 128$ et la deuxième était 50$ au lieu de 118$. Je suis encore sous le choc =)

À notre retour, je devais faire à souper pour nous 3 et j'ai pas trouvé ça facile! Je cuisine rarement pour plusieurs personnes (en fait, la plupart du temps, je cuisine que pour moi seulement lol) alors j'étais bien embêtée de devoir préparer un souper pour Alexe, Sébastien et moi. J'ai fait simple avec un riz au poulet et aux légumes accompagné d'une salade. Personne ne s'est plaint du résultat final =)

En soirée, Alexe et moi sommes allée danser dans un club proche de chez moi et on a eu beaucoup de plaisir. La photo ci-dessus était ma collation avant de partir. Pendant la soirée, j'ai pris un shooter et un petit cocktail ce qui est très raisonnable je trouve même si j'ai dépassé mes portions pour la journée.

Après être sortie la veille, le lever du corps dimanche matin n'a pas été facile. Ça m'a pris bien du temps à me réveiller et j'ai dû me parler pour aller au gym faire ma musculation comme j'avais prévu. Je suis fière de pouvoir dire que j'y suis allée finalement. Comme ils disent, on regrette parfois de ne pas s'avoir entrainer, mais jamais de l'avoir fait!

Je suis une drôle de fille! Même si c'était la canicule, à mon retour du gym, j'avais le goût pour une grosse soupe. Vous auriez dû me voir le visage tout en sueur, mais c'était tellement bon =) Histoire de suer en masse, après ça, Alexe et moi sommes allées à la plage à pied! 75 minutes de marche! J'ai des ampoules aux pieds pour le prouver lol. Au retour, je ne pouvais tout simplement marcher et Sébastien est venue nous chercher en auto =)

Après notre retour à la maison, le reste de la journée s'est déroulé très rapidement parce qu'Alexandra repartait avec Amigo à 18h. On a soupé avec un simple tortillas au thon et au fromage à la crème (elle avec de la mayonnaise) et quelques crudités et après il était déjà temps d'aller la porter au lieu de rendez-vous. La fin de semaine a passé trop vite =(

Le reste de ma soirée s'est déroulé également très rapidement. J'ai fait le ménage, lavage et vaisselle que je n'avais pas eu le temps de faire pendant la fin de semaine. J'ai aussi passé du temps avec mon amoureux. Il était là pendant toute la fin de semaine, mais c'est fou comme je m'étais ennuyée lol. C'est ça quand on est habituée d'être juste nous deux tout le temps =)

Pour faire changement, je suis terriblement en retard alors je vous termine ça avec une petite citation que j'ai lu en fin de semaine sur facebook (sur le mûr de Weight Watchers) et que je trouve tellement vrai! Kim xxx

"It is our choices... that show us who we really are, far more than our abilities." - J.K. Rowling

15 juil. 2011

Journal alimentaire du 14 juillet 2011

Déjeuner
Gruau avocat et banane

La nutritionniste avait définitivement raison en ce qui concerne les deux portions de féculents à consommer au déjeuner. Maintenant, je suis soutenue d'avantage par mon repas surtout quand c'est du gruau. Celui de ce matin était particulièrement soutenant parce que j'y avais mis une grosse portion d'avocat. J'ai eu faim pour ma collation tellement tard dans l'avant-midi que j'ai diner à la place!

Diner
2 calzones jambon-fromage avec sauce au tomate

Collation

Entrainement
4 t. d'eau

J'ai fait près d'une heure d'entrainement musculation (2 séries complètes). Sur les 4 exercices que je trouve les plus difficiles, il y en a deux qui le sont maintenant beaucoup moins ce qui me rends pas mal heureuse =) Après ça, j'ai pas fait de cardio en tant que tel parce que j'étais épuisée, mais je suis revenue à la maison en vélo!

Collation
1 t. de lait au chocolat Ultimate

Souper
Soupe aux nouilles japonaises à saveur de poulet avec poulet et légumes

Après le souper, mon amie Alexandra de Montréal est arrivée pour la fin de semaine. J'ai fait entre 45 et 60 minutes de marche pour aller la chercher où elle arrivait avec Amigo. Mes jambes protestaient, mais elles ont survécues!

Collation

Je termine ce journal alimentaire en vous informant que, vu que j'ai de la visite en fds, ma routine risque d'être pas mal chambardée alors je ne sais pas s'il va y avoir d'autres posts d'ici lundi. Profitez bien de la fin de semaine et du soleil! Kim xxx

13 juil. 2011

Journal alimentaire du 13 juillet 2011

Déjeuner
Crêpes de blé entier aux bleuets

Les crêpes, c'est vraiment mon déjeuner du moment. Si je m'écouterais, j'en mangerais tous les jours! Je me refuse à le faire par souci de variété dans mon alimentation et non pas à cause du plat en tant que tel. Je trouve que les crêpes ont souvent mauvaise presse comme si elle ne pouvait pas être un plat santé. Croire cela, c'est vraiment mal connaître mes crêpes! Pour ceux que ça pourrait intéresser, voici la recette de base :
  • 60 g. de farine de blé entier
  • Un oeuf
  • 1 c. à t. de poudre à pâte
  • 2 c. à t. de fructose
  • 1/2 t. de lait de soya
  • essence de vanille au goût
  • cannelle au goût
  • muscade au goût
Collation
Un pain plat au fromage à crème

Diner
Pâté au tofu et légumes (Boulangerie Le pain d'Alain)

Sur la recommandation de la nutritionniste, je ne compte pas le pâté comme un féculent (mais plutôt comme des gras) alors j'ai rajouté une barre granola à mon repas. C'est un aliment qui est trop gras selon elle. Je ne peux pas vraiment dire que je suis en désaccord avec elle ou qu'elle a tord puisque je ne l'ai pas cuisiné moi-même alors je ne connais pas exactement le contenu du plat.

Collation

Quand j'ai eu fini ma journée de travail, j'avais vraiment beaucoup de "méchant" accumulé à aller éliminer au gym, mais j'avais oublié mes espadrilles à la maison =( et, franchement, il faisait tellement pas beau dehors que, une fois rendu à la maison, je ne voulais plus en sortir! J'ai finalement décidé d'enfourcher l'elliptique que j'ai à la maison pour 30 bonnes minutes. Ça très bien fait la job!

J'ai réalisé aujourd'hui que je vis une frustration quasi-constante avec certaines personnes au boulot. J’ai l’impression qu’au lieu de travailler avec moi, ces personnes travaillent toujours CONTRE moi... Elles évitent mes questions, ne font pas bien leur travail, etc... Tout ça me draine de mon énergie et c'est c'est difficile à vivre =( 5 jours de travail avant les vacances...

Entrainement
2 t. d'eau

Collation
Smoothie à la banane

En étant à la maison, j'ai pu prendre le temps nécessaire pour me composer un petit smoothie aux fruits comme collation post-entrainement. Yogourt, lait de soya, essence de vanille et une banane congelée; rien de compliqué mais c'était savoureux =)

Souper
Saumon, riz et légumes

Première fois que je cuisinais du saumon moi-même. Je dois dire que, au resto, il est bien meilleur côté saveur =( Au moins, je ne l'ai pas trop fait cuire ce qui était ma plus grande peur!

Collation
Gruau nature accompagné d'1/2 t. de framboises
et de 85 g. de yogourt grec


Je termine avec une petite question recette : Le saumon, vous en mangez? Si oui, comment le cuisinez vous??

Merci à tous d'être là et bonne nuit, Kim xxx

Semaine du 6 au 12 juillet 2011

Nombre d'étages montées au travail : 2 étages
Nombre d'étages descendues au travail : 46 étages
Marche : 130 minutes
Elliptique : 50 minutes
Musculation/Exercices au sol : 104.5 minutes
Jogging : 42 minutes
Bicyclette : 64 minutes
Spinning : 60 minutes

Le total est de 450.5 minutes pour une moyenne par jour d'un peu plus de 64 minutes. Contrairement à mes habitudes, cette semaine, je me suis entrainée 6 jours et je n'ai pris qu'un jour de repos (hier, mardi le 12 juillet). Je ne l'ai pas fait intentionnellement ; c'est juste arrivé comme ça. Ou peut-être qu'inconsciemment, j'ai ressenti le besoin de travailler d'avantage pour compenser la semaine d'avant qui avait été, disons le, so-so!

Et, vous, dites moi votre semaine, elle s'est déroulé comment? À la hauteur de vos attentes, j'espère! Kim xxx

Journal alimentaire du 12 juillet 2011

Déjeuner
Muffin de pois chiche
Bol de céréales, lait de soya et
fruits frais

Est-ce que ça parait que j'ai manqué de lait de soya lol? Le contenu de mon bol était beaucoup plus solide que liquide =) Heureusement, mardi=épicerie!

Collation
Un café avec 1/2 t. de lait
2 t. d'eau
Une pomme
1/8 de t. d'amandes


C'était une autre journée complètement folle au travail. Je n'ai pas vraiment pu m'arrêter pour prendre ma collation. J'ai pris mon café à mon arrivée, une pomme et les amandes pendant une rencontre et mon 2 t. d'eau pendant une autre. Je sais que je me répète, mais VIVEMENT LES VACANCES!

Diner
Chili végétarien

J'avais pris un gros diner vers midi et demie alors, quand j'ai finis ma journée à 16h, je n'avais pas encore eu faim pour ma collation. Comme c'était mon jour de repos du gym, j'ai décidé de me payer une belle grande marche de 4km pour revenir à la maison malgré la chaleur. À mon arrivée, là, j'avais faim! Comme j'allais souper dans moins d'une heure, j'ai juste pris un bon grand verre d'eau et 2 babybels.

Collation
2 t. d'eau
2 babybels

Souper
4 Nigiri
5 Sumomaki
6 Hosomaki.

Il y a une éternité que je n'avais pu assister à une conférence Mincavi. Ça m'a fait tellement du bien d'entendre ma conférencière et de voir tout le monde. Ça a reboosté ma motivation à fond!

Collation
1/2 t. d'eau
Bol de céréales, lait de soya et fruits frais

11 juil. 2011

Journal alimentaire du 11 juillet 2011

Déjeuner
2 pains dorés accompagnés d' 1/2 t. de framboises et d' 1/2 c. à s. de sirop d'érable

Collation

Diner
Lasagne maison au cottage et aux épinards
+ 2 carrés de chocolat noir

Collation
Il n'y avait pas assez de protéines dans mon diner. J'ai eu faim pour une collation très rapidement. J'ai juste pris une orange parce que je savais que je devais prendre une autre collation environ 2 heures avant mon cours de spinning.

Collation
175 g. de yogourt grec, 30 g. de céréales et 1/2 t. de bleuets

Entrainement
4 t. d'eau

J'avais déjà les jambes fatigués avant de débuter mon cours de spinning suite à mon entrainement avec Phil hier. Je ne regrette pas d'y avoir été (à mon cours), mais maintenant je suis totalement épuisée!! Demain sera un jour de repos bien mérité!

Collation
1 t. de lait au chocolat Ultimate

Souper
Salade froide de couscous aux légumes et aux pois chiches

J'aime le couscous et les pois chiches, mais je peux dire que je suis bien contente d'avoir ENFIN finalement fini les restants lol =)

Collation
Une toast beurre d'arachides et confiture

Nautilus calcule les gras/sucres totalement différemment de Mincavi et je dois encore m'habituer à cette façon de faire. Le problème, c'est que c'est surtout des aliments que je ne prends pas comme des bonbons, de la confiture, des boissons gazeuses régulières, de la crème glacée, de l'alcool, etc. Résultat : Ma toast débordait de confiture lol. *soupir* Je vais devoir manger des carrés de chocolat noir plus souvent :P La vie est trop difficile! (beaucoup de sarcasme ici, vous aurez deviner!).

Je vous souhaite une bonne nuit à toutes!! Kim xxx

Journal alimentaire du 10 juillet 2011

Déjeuner
Crêpes au blé entier et à la banane
accompagnées d'1/2 banane tranchée et
1/2 c. à s. de sirop d'érable

J'étais certaine d'avoir rendez-vous avec Philippe à 9h pour une évaluation de la composition corporelle par impédance et du coaching (coaching = séance d'entrainement assistée de l'entraineur personnel et ajustement du programme au besoin). Je me suis levée à 6h30 pour déjeuner assez tôt pour être à jeun pendant 2 heures comme nécessaire pour l'examen. C'est une fois rendu là-bas que j'ai réalisé que mon rendez-vous était à midi :S Je suis donc revenue à la maison et j'ai pris une grosse collation puisque je savais que je ne pourrais pas manger de nouveau avant mon retour du gym, c'est-à-dire vers 13h30.

Collation
Gruau pomme et épices

Entrainement
5 t. d'eau

J'ai fait une nouvelle évaluation de la composition corporelle par impédance : 1-Pour savoir si manger plus avait arrêté le problème d'atrophie musculaire et 2-Pour avoir des données de "départ" pour la nutritionniste (afin qu'elle voit après un mois si je réagis bien au plan alimentaire et tout).

La mauvaise nouvelle, c'est que j'ai pris 3.3 livres de gras en un mois, mais il y a aussi de bonnes nouvelles!! L'atrophie musculaire est chose du passé, j'ai même pris plus de 2 livres de muscles!! La grande majorité de ce muscle est au niveau du tronc ce qui est super. La prise de masse musculaire a aussi augmenté mon métabolisme de base =))

Collation
1 t. de lait au chocolat Ultimate

J'avais VRAIMENT besoin de mon lait au chocolat après l'entrainement!! Philippe m'a poussé aux bouttes de mes limites et c'était super =) Un des exercices que je trouve le plus difficile est les demi-squat sautés ; ben il a changé le saut par un demi-squat sauté dans mes burpees. Ça fait travailler les cuisses en tabarnouche :S En gros, j'ai adoré faire du coaching; c'est certain que je vais en refaire au retour des vacances!!

Diner
Salade froide de couscous aux légumes et aux pois chiches

Collation
1/4 de t. de noix mélangées

Souper
2 t. d'eau
Une soupe aux légumes
Subway 6'' de blé entier au poulet grillé (sans fromage)

Le reste de ma journée fut plutôt tranquille. Ma famille est partie dans le début d'après-midi et Seb et moi en avons profité pour passer du temps ensemble. On a écouté des Losts collés sur le divan et pour souper on a été au Subway. En revenant à la maison, on a arrêté un peu à l'épicerie pour aller chercher l'essentiel de ce qui manquait. J'ai finis la soirée à faire la bonne femme de maison : repassage, lavage et vaisselle ; PASSIONNANT! =)

Collation
Gruau banane, beurre d'arachides & sirop d'érable