La Moringue

Semaine du 18 au 24 janvier 2011

2012-01-26T06:47:00.000-05:00

Jogging : 40 minutes
Musculation : 51 minutes
Spinning : 20 minutes
Marche : 5 minutes
Yoga : 110 minutes

Bon matin les filles!

J'espère que vous allez bien :) De mon côté, la bonne humeur est au rendez-vous. Je prends quelques temps pour vous parler de ma semaine en dévorant un petit gruau cru accompagné de pouding de soya, de bleuets et de banane *miam*

Comme vous le savez, j'ai eu un début de semaine difficile avec 4 jours de repos (de mercredi à samedi). Samedi, j'ai commencé à me sentir mieux et, dimanche matin, il aurait fallut une personne très déterminée pour m'empêcher d'aller au gym :) Ce jour-là, j'ai fait un cours de yoga de 90 minutes. Le lendemain, je me sentais encore très bien alors je suis retournée au gym, mais je ne voulais pas trop pousser alors j'ai couru mon 5K sur le treadmill (pas de cardio supplémentaire ou d'entrainement musculaire).

Ce lundi-là, j'ai appris que le gym de mon travail avait enfin ré-ouvert et j'ai décidé d'en profiter mardi après le travail pour aller faire un bon gros entrainement histoire de bien me faire travailler. J'ai fait 20 minutes de spinning par moi-même et une partie de mon nouveau programme d'entrainement musculaire. Wahhh, je peux vous dire que c'est mon plus difficile jusqu'à ce jour!

Tellement que je n'ai même pas été capable de le finir! Le programme est séparé en 3 séries de 3 exercices que je dois faire 3 fois chacune (ou 2 fois, si le temps me manque), mais, rendue à la dernière série, je n'avais plus aucune force, aucune énergie et tout mon corps shakait. Je me suis quand même poussée à faire la série 2 fois, mais pas plus. La bonne nouvelle, c'est qu'il y a place à amélioration. Vous devinerez que, depuis, je suis courbaturée lol. Exactement de la même façon qu'après mon dernier entrainement (changement de programme) avec Philippe.

Je ne me suis toutefois pas laissée abattre et, hier, je me suis quand même entrainée parce que, dans le passé, quand j'avais eu des douleurs comme celle-ci, mon entraineur m'avait encouragé à continuer l'entrainement, mais à une intensité moindre pour aider la récupération. Je suis donc allée faire le cours de spinning dans lequel je n'ai, bien sûr, pas pu me donner autant que d'habitude à cause de mes muscles endoloris. Aujourd'hui, je ressens encore les courbatures et je pense que je vais prendre une journée de repos "actif", c'est-à-dire que je ne vais pas aller au gym, mais je vais essayer de faire au moins une marche à l'extérieur :) Sur ce, je vous souhaite une bonne journée! Kim xxx

Rapidement...

2012-01-24T07:08:00.000-05:00

Salut les filles! Un petit mot rapide pour vous faire signe de vie :) Depuis samedi, j'ai vraiment repris du mieux et, du coup, j'ai repris légèrement l'entrainement. Dimanche, je suis allée faire 90 minutes de yoga et, hier matin, je suis allée courir 5K sur le treadmill du gym avant d'aller travailler.

J'ai porté pour la première fois un moleskin en gel et ça s'est bien passé (aucune ampoule!). Il est resté en place (sur l'ampoule) tout le long, mais il s'est toutefois décollé légèrement vers la fin de ma course (je pense que c'est parce que j'ai acheté le type réutilisable qui est peut-être un peu moins collant).

J'ai aussi poussé un peu la machine hier, passant d'une vitesse de 7.5 km/h à 7.7 km/h et ça s'est aussi bien passé. Mon cœur battait environ au même rythme et je n'ai pas trouvé ça réellement plus difficile alors, la prochaine fois, je m'essaie pour 7.9 km/h :)

J'étais bien contente d'avoir fait mon entrainement avant ma journée de travail hier, parce qu'après... ouf, ce n'était vraiment pas beau à l'extérieur. Juste marcher sur le sol était un entrainement lol. J'espère que la journée d'aujourd'hui sera plus belle. J'ai prévu faire une petite session de yoga pendant le midi (avec une de mes collègues qui est en train de passer une certification pour devenir professeur) et d'aller au gym après le travail si la température le permet parce que j'aimerais bien faire mon nouveau programme d'entrainement musculaire.

Je dois vous avouer que je me sens un peu frustrée dernièrement parce que j'ai l'impression que la température et ma santé mettent un frein désagréable à mon désir de mise en forme. Est-ce que vous vivez la même chose?? Kim xxx

C'est à mon tour..

2012-01-19T09:37:00.000-05:00

Salut! Et oui, c'est à mon tour d'être malade... J'ai l'impression que tout le monde, que ce soit sur la blogosphère, au travail, au gym et même à la maison (c'est-à-dire Seb :), a été malade dernièrement et voilà finalement que ça me rattrape.

Hier, à mon lever, ma gorge était très irritée et ça m'incommodait bien sûr, mais je ne m'en suis pas occupée et je suis partie pour le travail parce que je déteste m'absenter pour cause de maladie. Les heures passaient et ça devenait pire que pire. Mal de tête, mal de sinus, mouche et re-mouche. J'ai finalement quitté le bureau vers 2h30. J'ai fait un arrêt rapide à la pharmacie et, ensuite, je me suis dirigée directement à la maison que je n'ai pas quitté depuis. Au menu : repos, médicaments et bouffe grasse.

Vous avez bien lu lol. Je dois avouer que, quand je suis malade, je suis portée à manger des aliments qui sont plus gras. Hier, je me suis laissée tenter par une poutine italienne et, ce midi, je sens que ça va être une bonne soupe accompagnée de craquelins recouverts de margarine. Je mange rarement, voir presque jamais de la margarine. Chez moi, on ne voit jamais la fin d'un pot de margarine parce qu'on doit généralement le jeter avant lol. Tout ça pour dire que de la soupe accompagnée de craquelins recouverts de margarine quand je suis malade, je trouve ça réconfortant. Parfois, le dimanche, quand j'étais enfant et qu'on avait passé l'avant-midi en famille à entrer du bois de poêle dans la maison, ma mère nous préparait ça pour diner. Je pense que c'est ce souvenir qui rends le plat si réconfortant.

Brève de bavardage! Je vous souhaite la santé à tous! Et je vous laisse avec une page que j'ai trouvé dans mes dossiers et que je ne vous ai pas déjà montrée je crois. Kim xxx

Cette page a beaucoup de dimension comme j'aime. Elle est tout en étages, contient des chipboards et est montée avec des autocollants 3D. Je l'avais créé, ou du moins débutée, lors d'un crop en salle chez Scrapbook Laurentides il y a très, très longtemps!

Semaine du 11 au 17 janvier 2011

2012-01-17T18:44:00.001-05:00

Jogging : 84 minutes
Musculation : 15 minutes
Spinning : 60 minutes
Marche : 60 minutes

Bonsoir les filles!

Je vous avoue que je ne suis pas très satisfaite de ma semaine. 3 entrainements sur 7 jours, ce n'est pas dans mes habitudes. Je suis quand même fière de ce que j'ai accomplis parce que j'ai fais le mieux que je pouvais avec les circonstances (la mauvaise température de jeudi et vendredi, le fait que je ne dois pas faire 2 entrainements musculaires d'affilés, la visite d'une amie de Vancouver, etc.).

Cette semaine, j'ai fait plus de jogging qu'à l'habitude parce que j'essaie d'améliorer mon temps/ma vitesse pour le 5K. Je n'ai pas encore décidé si j'allais participer ou non à la Fin de semaine des courses d'Ottawa, mais je me prépare tout de même pour ne pas être pris de court. Tout se passe bien de ce côté-là si on oublie les ampoules que je me fais au pied droit (que je porte mes prothèses ou non). Depuis que j'ai investis dans de meilleurs bas, ça va mieux, mais ça n'a pas tout-à-fait réglé le problème. Je crois que la prochaine étape sera d'essayer de trouver des moleskins comme le recommande ce blog, mais je suis aussi ouverte aux suggestions si vous en avez! Kim xxx

______________________________________________________

Merci à Rosabelle pour m'avoir remis cet award! Il me fait toujours plaisir de lire que mon blog est une motivation pour certaines d'entre vous. Je vous souhaite à tous de réussir :)

En tant que récipiendaire de ce prix, voici ce que je dois maintenant faire :

- Recopier le logo sur leur blog
- Citer la personne qui leur a décerné l'Award
- Choisir 5 blogues qu'ils apprécient, qu'ils aimeraient faire connaître et qui ont moins de 200 membres
- Prévenir les 5 personnes nommées

J'ai décidé de remettre ce prix à 5 femmes extraordinaires que je prends plaisir à lire quotidiennement et qui me le rendent bien :)
Il s'agit de Thérèse, Zen-abelle, Douce Rousse, Une femme en santé et ZolaSoleil!

Inspirée par Mademoiselle B

2012-01-17T06:30:00.000-05:00

Bonjour les filles! Êtes-vous prête à affronter une autre journée froide? Après le travail, pour me réchauffer, je me suis fait une salade tiède inspirée par celle que Mademoiselle B nous avait présenté dans ce post.

Comme j'avais tout plein de crudités préparés de la veille (le dimanche, j'ai l'habitude de couper mes crudités pour la semaine), il ne me restait plus qu'à mettre une demie patate douce en cube et à mélanger le tout avec un peu d'huile d'olive et des épices. Voici le résultat! Kim xxx

Salade grecque tiède aux légumes et au tofu

Recette inspirée de la Salade tiède de légumes à l'érable de Mademoiselle B

Ingrédients :

Laitue
Vinaigrette balsamique Kraft
Légumes en bouchée (choux-fleurs, carottes, patates douces et brocolis)
Huile d'olive en vaporisateur
Épices grecques
100 g. de tofu ferme

Les étapes :

Préchauffer le four à 400°F.
Couper les légumes choisis en bouchée.
Enrober tous les légumes d'huile d'olive et d'épices.
Mettre au four tous les légumes excluant les brocolis pour une vingtaine de minutes.
Entre temps, couper le tofu en bouchée et rouler les morceaux dans les épices. Vous pouvez également préparer la laitue pour la salade.
Ajouter les brocolis et le tofu aux autres légumes.
Laisser le tout cuire pour une vingtaine de minutes additionnelles.
Déposer les légumes et le tofu cuits à la laitue.
Ajouter la vinaigrette et déguster!

Lundi

2012-01-16T13:00:00.005-05:00

Salut les filles!

Je ne suis certainement pas la seule à trouver que, les lundis, presque tout semblent être plus difficile ou plus désagréable à faire lol. Se lever, attendre l'autobus (qui est en retard) dans le froid glacial québécois, travailler, aller s'entrainer, etc. Je suis certaine que vous pourriez trouver tout plein d'autres exemples :)

Première bonne nouvelle : Je prends un jour de repos de l'entrainement aujourd'hui parce que le nouveau programme de Philippe (mon entraineur) est le plus difficile que j'ai eu à ce jour et mon corps a besoin de temps pour s'en remettre. Je lui ai demandé de me faire pousser un peu plus et il a répondu à ma demande!

Deuxième bonne nouvelle : Un déjeuner de roi, ça aide toujours selon moi alors regardez ce que je me suis préparé ce matin *miam* : 2 belles gaufres de blé entier (Non végétaliennes. Ce sont des restants que j'ai retrouvé dans mon congélateur en y faisant le ménage), de bons fruits frais, un soupçon de sirop d'érable et, au milieu du Protein fluff que j'ai personnellement renommé glaçage crémeux protéiné.

Avouez que ça a l'air délicieux? Le meilleur là-dedans, c'est que c'est encore meilleur que ça en a de l'air! Et, en plus, c'est bon pour la santé :) Et c'est facile à faire!! Mais, ce que je préfère dans cette recette, c'est qu'elle est parfaite pour augmenter l'apport en protéines d'un déjeuner. Les gaufres, les fruits et le sirop d'érable représentent environ 7 g. de protéines ce qui est très maigre selon moi. Surtout quand on le compare au crèmage qui apporte à lui seul 22 g. de protéines!

Glaçage crémeux protéiné

Recette original : Protein fluff - Fitnessista

Ingrédients :

1/2 c. à soupe de beurre d'arachides
Une portion de poudre de protéines (à la vanille dans mon cas)
1 c. à thé de cannelle
1/8 de tasse de lait de soya non sucré

On mélange les 4 produits ensemble et on brasse. C'est prêt! Je crois qu'il serait impossible de faire plus facile. La recette originale demande de chauffer la mixture 20 secondes au micro-ondes, mais je ne le fais pas. Je l'ai essayé et je n'ai pas vraiment vu de différence (à part que c'était chaud bien sûr) alors je ne fais plus cette étape.

Au final, on ne perds pas le goût du beurre d'arachides ce que j'adore parce que j'ai l'impression de manger une grosse portion de cet aliment qui est si calorique! J'ai plein d'idées pour utiliser cette nouvelle recette... en crèmage sur un gâteau ou un muffin... en garniture sur une crêpe... en tartinade sur une toast! Si vous l'essayez, laissez moi le savoir! Kim xxx

My Fitness Pal

2012-01-14T23:35:00.000-05:00

Salut les filles!

J'espère que vous passez un beau week-end. Jusqu'à maintenant, Sébastien et moi avons pris ça plutôt relax : Manger, dormir et se coller devant la télévision. En plus de ça, j'ai été courir 5K ce matin au gym et j'ai fais quelques petites tâches dans la maison. On est donc bien quand on ne travaille pas :) Aujourd'hui, je veux vous parler un peu de My Fitness Pal que certains d'entre vous connaissez déjà (pour avoir vu vos icônes/tickers de perte de poids sur vos blogs).

Vous vous souviendrez peut-être que, lors de ma première rencontre avec Marie-Ève (la première nutritionniste que j'ai rencontré à Nautilus), j'avais du utiliser le portail en ligne Total Coaching pour y inscrire mon journal alimentaire et mes dépenses énergétiques au moins pendant 2 journées complètes. Je l'ai fait pour lui faciliter le travail (me bâtir un plan), mais je n'ai pas continué de l'utiliser parce que, franchement, j'ai détesté cet outil. Je ne trouvais pas qu'il était user-friendly surtout en ce qui concerne la flexibilité pour entrer mes aliments et mes recettes. Pas user-friendly.

Tout ça pour dire que Guillaume (le nutritionniste que j'ai vu samedi dernier) m'a encouragé à essayer My Fitness Pal pour m'aider dans le calcul des calories et des nutriments pour chaque jour. Je connaissais brièvement le site web. Je m'étais inscris en 2010 pour le ticker de perte de poids, mais finalement je n'avais jamais utilisé la fonction de journal que ce soit pour la nutrition, les entrainements ou la perte de poids. Ça fait maintenant plusieurs jours que je l'utilise et j'avoue que je l'adore!

L'application est en anglais, mais il est possible de personnaliser les sections des repas. Vous pouvez voir sur la photo ci-dessus que j'ai modifié breakfast pour déjeuner. Il est possible d'avoir 6 sections que j'ai personnellement nommé : déjeuner, diner, souper, collation AM, collation PM et collation soirée. La base de données d'aliments est très complète. C'est certain que les premiers jours demandent un peu plus de travail pour entrer nos propres aliments et nos recettes si l'on souhaite le faire, mais ça se fait très facilement.

L'application est disponible via le site web, un iPad ou un iPhone. Je trouve que le site web est plus complet, mais que l'utilisation se fait plus facilement sur le iPad ou le iPhone (plus accessible en tout temps sur ce dernier). Quand on ajoute un aliment dans une des sections, il y a l'option de scanner le code à barres de l'aliment plutôt que de le rechercher dans le base de données. Je dirais qu'environ 70% du temps, l'application identifie l'aliment en question ce qui permet d'économiser du temps. Il faut toutefois vérifier les données si on le peut parce qu'il y a parfois des erreurs.

Ce que j'aime le plus de cette application, c'est le calcul des nutriments parce que ça me permet d'économiser beaucoup de temps encore une fois. Seul bémol, elle ne calcule pas le B12 ce qui aurait pu être intéressant pour moi vu que je dois y faire attention (alimentation végétalienne). Lorsque vous allez sur le site web, vous pouvez modifier les goals de chacun des nutriments, mais je ne trouve pas que ça fonctionne très bien pour moi. Par exemple, j'ai personnellement choisis 100 g. (25%) de protéines, mais l'application semble par la suite calculer le 25% par rapport au nombre de calories consommées dans ma journée alors aujourd'hui je me retrouve avec un goal de 127 g. (comme sur la photo) ce qui ne représente pas la réalité pour moi.

Je n'ai pas beaucoup exploré la section exercices. En fait, je me contente d'écrire le nom de l'exercice, le nombre de minutes effectuée et le nombre de calories brûlées et ça me réussit bien. Je sais aussi qu'on peut mettre des notes à propos de nos entrainements (et il y a la même option pour la section de nutrition). Finalement, il y a également une option de rapport qui est intéressante parce qu'elle permet d'avoir des graphiques de nos entrées de données (nutrition, entrainements et poids).

Si ce n'est pas déjà fait, je vous encourage à explorer cette application qui est gratuite. Et, si vous le faites, n'hésitez pas à m'ajouter comme ami :) Mon nom d'utilisateur est Minerai et il y a une photo de moi dans mon profil. Au plaisir de vous y retrouvez! Kim xxx

Tempête!

2012-01-12T22:25:00.001-05:00

Salut les filles!

Quelle tempête ont a eu aujourd'hui, n'est-ce pas? Une de mes collègues m'a dit qu'elle avait l'impression d'être dans une boule de neige (les boules décoratives qu'on brasse et qui font comme une tempête de neige) et j'étais bien d'accord avec elle. Je ne sais pas pour vous, mais, moi, après avoir terminé le travail et avoir été dans le trafic (au retour) dans le froid pendant ce qui m'a parut être une éternité, tout ce que je voulais était retourner à la maison pour me reposer.

Le gym a pris le bord comme on dit! À la place, j'ai préparé un petit pouding de soya et j'ai regardé le match des Canadiens avec mon amoureux. Personnellement, je ne suis pas du tout fan de hockey, mais Sébastien oui et il n'est pas de très bonne humeur parce que de 1 on a perdu et de 2 son joueur préféré vient d'être échangé. Je suis curieuse, vous, êtes-vous fan de ok?

Ce post n'a pas du tout pris la tournure que j'attendais probablement à cause que Sébastien est en train d'écouter l'Antichambre dans la même pièce que moi. Je voulais vous dire quelques mots au sujet de ma rencontre avec le nutritionniste Guillaume qui a eu lieu samedi dernier. Je suis extrêmement satisfaite des discussions que nous avons eu au sujet de l'alimentation végétalienne. Il était très connaissant dans le domaine et il a pu répondre à mes questions au sujet de l'apport protéine nécessaire. Je lui avais apporté une journée type ainsi que divers produits que j'utilise (tel que le Vega Sport Recovery Accelerator et le Sunwarrior!) que nous avons décortiquée ensemble. Tous ses commentaires étaient constructifs et positifs.

Finalement, il n'a pas formulé beaucoup de recommandations pour améliorer mon apport de protéine parce que, selon lui, les changements que j'ai apportés sont suffisants. Ses recommandations étaient surtout à propos de l'apport en fer. Je vous ai déjà mentionné dernièrement que je souffrais de pertes d'énergie et, selon lui, c'est directement lié à mon apport en fer. Pour y remédier, voilà ce qu'il m'a demandé de faire :

Prendre un supplément de fer (J'ai choisis la SISU Suprem Multivitamin)
Consommer plus d'aliments riches en fer (comme les épinards bouillis, les tomates broyés, les graines de citrouilles, etc. Je dois faire plus de recherche à ce sujet. Avez-vous des articles fiables à me suggérer?)
Consommer ces aliments en combinaison avec du brocoli, des poivrons (rouges et verts), des oranges, des kiwis, etc. (dans le même repas) pour améliorer l'absorption du fer.

On a aussi parlé des probiotiques et je suis maintenant un de ses conseils en consommant quotidiennement Bio-K Plus Riz fermenté. Notre discussion à ce sujet a été plutôt brève et je dois vraiment m'informer d'avantage à ce sujet. Encore une fois, avez-vous des connaissances à ce sujet?

Et, sur ce, je vous laisse parce que mon lit m'appelle et je veux feuilleter ce livre de yoga avant de dormir. C'est une de mes collègues (prof de yoga dans le coin d'Orleans) qui me l'a prêté et j'ai l'impression que je vais beaucoup apprendre en en faisant la lecture. Je vous souhaite une bonne nuit et à la prochaine! Kim xxx

Semaine du 4 au 10 janvier 2012

2012-01-11T21:10:00.000-05:00

Jogging : 52 minutes
Musculation : 88.5 minutes
Elliptique : 60 minutes
Spinning : 73 minutes
Marche : 23 minutes
Stairmaster : 10 minutes
Yoga : 60 minutes

Bonsoir les filles! Je suis désolée d'être aussi peu présente sur mon blog dernièrement. Je suis à fond dans mes résolutions ce qui veut dire, entre autre, beaucoup de dodo :) Je vous souhaite une bonne nuit, Kim xxx

Semaine du 28 décembre 2011 au 3 janvier 2012

2012-01-04T21:25:00.000-05:00

Jogging : 30 minutes

Vélo : 30 minutes
Musculation : 30 minutes
Elliptique : 28 minutes
Spinning : 116 minutes
Marche : 20 minutes
Yoga : 60 minutes

Bonsoir les filles! Encore une fois cette semaine, j'ai fait 4 sessions d'entrainement pour un total de 294 minutes (moyenne de 42 minutes par jour) cette fois. Petite diminution au niveau des statistiques si on compare à la semaine passée, mais, franchement, ça ne me dérange pas :) En fait, je suis assez fière de moi parce que je suis demeurée active pendant les fêtes et je ne suis pas tombée dans l'exagération en ce qui concerne mon alimentation.

La mauvaise nouvelle, c'est que, depuis le début de l'année, je ne suis pas dans le top de ma forme. J'ai un petit problème de santé; rien de trop grave, mais ça a un effet dérangeant sur mon appétit (plutôt basse), sur mon énergie (je suis toujours fatiguée alors ça joue sur ma motivation à aller au gym) et sur mon mental aussi. Je crois que c'est ce dernier qui est le plus difficile à vivre. Je suis légèrement déprimée. Et, même si je sais que ce n'est pas le cas, je ne peux m'empêcher de me dire que c'est de ma faute si ça ne tourne pas rond. Tout ça pour dire que je vais prendre ça mollo dans les prochains jours en espérant que tout se remette en place :)

Pour terminer ce post, je vous demande votre aide! Une membre de mon gym, Marilyne Gilmour, a réussis à faire le Top18 du concours Je me prends en main. Le public est maintenant invité à voter pour déterminer les gagnants et je vous serais très reconnaissante si vous pouviez aller voter pour elle :) Un gros merci d'avance, Kim xxx

Objectifs pour 2012

2011-12-30T22:30:00.000-05:00

Bonjour à toutes!

Il ne reste que quelques heures à l'année 2011 alors j'ai décidé à mon tour de faire le point sur les résolutions que j'avais pris. Les voici :

Terminer ma perte de poids et aller au maintien.
J'ai effectivement terminé ma perte de poids et j'ai débuté mon maintien en mars dernier, mais je ne suis toujours pas satisfaite de mon % de gras et de muscle alors je vais continuer de travailler là-dessus en 2012.
Être active/conserver une bonne forme physique.
Haut la main :P Je ne ressens pas vraiment le besoin d'écrire plus long à ce sujet lol.
Me respecter et m'affirmer d'avantage (mes décisions, mes émotions, mon apparence physique, etc.).
C'est un processus graduel. Je peux dire qu'il y a du travail de fait... mais également du travail à faire!
Faire de ma relation avec Sébastien une plus grande priorité.
C'est réussi, mais c'est certain qu'il ne faut pas le prendre pour acquis (comme le mariage!). Tel que le dit mon charmant mari, il faut l'entretenir!
Éviter la surconsommation et faire preuve de conscience écologique.
Je sais que j'ai fait ma part avec le végétalisme, le recyclage, le compost, etc., mais j'ai tout de même l'impression que j'aurais pu en faire plus. En gros, il y a matière à amélioration!

On arrive ensuite à la partie où je suis supposée prendre des résolutions pour la nouvelle année, mais j'ai plutôt décidé de me fixer des objectifs précis pour l'année. Il y en a 5 et ils ont tous le même but : Une Kim plus heureuse en 2012 :)

Diminuer mon % de gras de 28 pour qu'il soit d'avantage dans la moyenne de la norme (18-28).
Pratiquer le yoga régulièrement.
Avoir un chez-nous plus chaleureux et personnalisé.
Dormir d'avantage.
Me libérer d'une partie de mes possessions qui sont inutilisés présentement.

Sur ce, Je vous souhaite une bonne année 2012 en espérant que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez, amour, santé, bonheur et prospérité!! Kim xxx

Semaine du 21 au 27 décembre 2011

2011-12-29T21:25:00.001-05:00

Jogging : 48 minutes

Vélo : 50 minutes
Musculation : 60 minutes
Elliptique : 30 minutes
Spinning : 65 minutes
Marche : 21.5 minutes
Yoga : 90 minutes

Bonjour les filles! Voici les statistiques de ma semaine de Noël. J'ai fait des entrainements 4 jours sur 7 pour un total de 364.5 minutes ou environ 52 minutes par jour. C'est la première fois que je suis aussi active pendant les fêtes et c'est parce que je ne suis pas partie à l'extérieur longtemps. Habituellement, je vais plusieurs jours à la campagne et, cette fois-ci, je n'y suis allée que 2 jours (le 24-25 déc.).

Tout ça pour dire que je suis quand même assez constante dans mes entrainements malgré le manque de routine que le temps des fêtes apporte. Pour y arriver, je planifie 4-5 entrainements à chaque semaine ce qui me donne la flexibilité d'en annuler un si je suis trop fatiguée ou si d'autres plans ne se présentent à moi comme aujourd'hui par exemple :).

Au lieu de faire mon entrainement, je suis allée magasiner chez Mountain equipment co-op (MEC) pour bien pouvoir affronter le mautadine d'hiver qui a finalement décidé de se pointer. Originalement, j'avais prévu un budget de 200$ (une partie du cadeau que j'ai reçu de mes beau-parents (le père de Sébastien et sa femme)) pour m'acheter des bottes d'hiver parce que les miennes ne sont pas adaptées à la température que nous avons en ce moment.

Voici le modèle que j'ai choisis. J'étais très contente parce qu'il était en spécial à $79.99 avec un rabais additionnel de 20% (présentement, tous les items en solde ont ce rabais additionnel) ce qui fait que j'ai pu m'acheter quelques autres items qui me seront bien utiles pendant mes sports d'hiver : des combines, une tuque, un cache-cou et des gants.

Au final, j'ai eu tout ça en plus de mon abonnement (il s'agit d'une coopérative alors je devais être membre pour y faire mes achats) pour 150$. Je sais que je me répète, mais la madame est contente!!

Je termine ce post avec un petit sondage : Pratiquez-vous des sports d'hiver? Si oui, lesquels?
Bonne nuit à tous, Kim xxx

À moi, de moi, pour moi!

2011-12-22T20:35:00.000-05:00

Salut les filles!

Comment s'est passé votre journée? De mon côté, le travail a été plutôt pénible. Plus les fêtes arrivent et moins j'ai le goût de travailler ce qui est pas mal le cas de tout le monde je crois. Pour m'aider à passer la journée, j'ai décidé de me payer de bons sushis pendant le diner. Voilà ce que j'ai pris :

2 rouleaux à l'avocat épicé et croustillant (Spicy & crispy avocado roll) et 2 rouleaux à la patate douce. Au buffet qui se trouve près de mon travail, c'est les deux choix végétaliens que je préfère alors c'est toujours ça que je prends :) Je suis une fille d'habitude! Habituellement, je prends un petit diner suivi d'une petite collation en après-midi, mais ce n'est pas le cas quand je vais manger des sushis. Avec une assiette comme celle-là, je suis facilement bonne jusqu'au souper!

Le service était vraiment bon aujourd'hui et, après avoir mangé, il me restait encore près de 30 minutes de pause alors j'ai décidé d'aller faire un tour au magasin Sports 4 qui n'est pas très loin. Je n'ai pas beaucoup de pantalons de gym et je suis obligée de faire du lavage pratiquement après chacun de mes entrainements alors j'ai décidé de me gâter un peu plus avec une nouvelle paire. Mon choix s'est arrêté sur le modèle adiFIT Slim Capri parce qu'il était confortable ET en spécial :) 40$ avec les taxes!

Ma journée s'est terminée au gym où je voulais faire un entrainement de maximum 60 minutes et j'ai réussis :) 10 minutes d'échauffement en jogging suivi de 29 minutes et demie de musculation et de 20 minutes de vélo. Et, maintenant, je suis prête à aller dormir parce que, demain, le réveil-matin va sonner tôt puisque je veux aller au gym avant d'aller travailler! Je vous souhaite une bonne nuit, Kim xxx

Mautadine d'hiver!

2011-12-21T19:55:00.003-05:00

Salut les filles,

Je prends quelques minutes pour siroter un thé crème brulée de chez David's tea et pour vous écrire quelques mots :) J'avais originalement prévu de passer ma soirée au gym (pour le cours de boot camp et faire un peu de cardio), mais mes plans ont changés quand Sébastien m'a appelé vers 4h. Il voulait m'informer que ce n'était vraiment pas beau à l'extérieur et me demander de rester à la maison ce soir plutôt que d'aller au gym. J'ai été vraiment surpris de sa demande parce que c'était la première fois qu'il s'opposait au fait que je veuille aller m'entrainer. J'ai compris sa réaction quand j'ai mis le pied dehors... Mautadine de verglas!! Juste marcher pour me rendre à la maison, c'était l'enfer!

Tout ça pour dire que j'ai changé mon horaire pour la semaine. J'ai pris un jour de repos aujourd'hui et je vais m'entrainer jeudi (après le travail), vendredi (avant le travail) et samedi en début d'avant-midi (avant de partir pour fêter Noël avec ma famille à la campagne). Pour pouvoir me permettre de m'entrainer vendredi matin (et, par conséquent, d'arriver plus tard au travail), j'ai fait un peu de temps supplémentaire ce soir. J'ai décidé de faire ça parce que je trouve ça difficile de m'entrainer le vendredi soir après ma semaine de travail. Le matin, c'est beaucoup moins une corvée. En fait, je trouve que ça débute bien ma journée :)

(Source)

Je vais profiter de ma soirée de congé pour préparer une tourtière de lentilles que je vais pouvoir apporter au Réveillon de Noël. Pour la première fois, je vais essayer de la cuisiner sans fromage ou je devrais plutôt dire avec un fromage végétalien. La semaine dernière, j'ai acheté du fromage mozzarella râpé daiya (fromage végétalien) et ce fut une très belle découverte. Il est bon au goût et il fond! Côté prix, j'ai payé $5.49 pour environ 2 tasses ce qui est acceptable. Il y a longtemps que je n'avais pas fait de quesadillas (aux légumineuses bien sûr) et, cette semaine, j'en ai fait deux fois avec ce produit pour remplacer le fromage. Ça m'avait manqué je crois :) Je pense que ça va être un item que je vais toujours garder au réfrigérateur désormais!

Sur ce, je vous laisse parce que mon four m'appelle! Est-ce que vous cuisinez des recettes pour la période du temps des fêtes? Si vous cherchez des idées, je vous invite à visiter ces deux posts d'Alexe :

10 idées de plats pour le buffet de Noël

10 idées de dessert pour Noël

Bonne soirée! Kim xxx

Semaine du 14 au 20 décembre 2011

2011-12-20T22:00:00.001-05:00

Vélo : 20 minutes
Bootcamp : 39.5 minutes
Marche : 45 minutes
Spinning : 113.5 minutes
Musculation : 52 minutes
Jogging : 50 minutes
Yoga : 60 minutes
Elliptique : 66.5 minutes

Bonjour les filles! J'en reviens pas qu'il s'est passé une semaine depuis mon dernier post. J'ai essayé 2 ou 3 fois depuis de vous écrire quelques mots, mais je ne me trouvais pas intéressante alors je ne publiais pas :) Il faut vraiment que je retrouve mon mojo! En relisant ce post, je ne me trouve toujours pas intéressante :(( Je m'excuse!!

Comme vous pouvez voir, j'ai eu une bonne semaine côté exercices. Du boot camp, du yoga, 2 cours de spinning, 2 séances de musculation et du cardio en plus. Je suis sur une bonne lancée :) Côté nourriture, ça va aussi très bien. Malgré plusieurs partys, je n'ai pas fait d'excès sans pour autant me priver. Je me sens bien dans mes choix :D

Progressive Harmonized Vegan Protein Vega Sport
Recovery Accelerator & Vega Shake & Go Smoothie

Tel que je vous l'avais mentionné dans mon post du 11 décembre, j'ai essayé les trois produits ci-dessous.

Le premier produit (Progressive Harmonized Vegan Protein), j'ai passé au travers dans le temps de le dire. J'ai trouvé que cette saveur était meilleure que celui à la vanille (de la même marque), mais le goût n'était tout de même pas excellent. Si on ajoute à ça que le coût était loin d'être cheap...

Et bien, j'ai décidé de passer à autre chose et je suis maintenant totalement vendu à Sunwarrior! J'ai pris la saveur de vanille pour mon premier essai et je peux déjà vous dire que j'aime particulièrement que le goût de la poudre ne masque pas totalement celui du gruau ou des fruits comme les autres. Encore mieux : 50% du prix par portion si on compare avec l'autre!! $$$ *ke-ching* *ke-ching* :D

Le deuxième produit est le Recovery Accelerator que j'ai adoré. Côté musculaire, ça fait la job et c'est ce qui est le plus important. Côté calories : Je sauve 70 calories si on compare à mon chocolat au lait ou à mon smoothie de banane et de lait de soya. Bonus : Au goût, ça me rappelle le jus en poudre que ma mère faisait durant mon enfance :)

Le dernier produit (Vega Shake & Go Smoothie) : Je ne suis vraiment, mais vraiment pas une fan. J'ai essayé de mélanger (juste à la main, sans mélangeur), mais la texture n'était vraiment pas ce que je m'attendais. En plus, j'ai trouvé que la couleur et le goût du produit laissait vraiment à désirer. Le prix était aussi élevé par portion. Tout ça pour dire que c'est un gros non pour moi.

Sur ce, je vous souhaite un joyeux temps des fêtes au cas où je reviendrais pas d'ici la fin de la semaine! J'espère que je ne vous ai pas trop ennuyé avec mon post ;) Kim xxx

Semaine du 7 au 13 décembre 2011

2011-12-14T21:35:00.000-05:00

Marche : 12 minutes
Vélo : 20 minutes
Elliptique : 20 minutes
Spinning : 177.5 minutes
Musculation : 65 minutes
Bootcamp : 45 minutes
Jogging : 35 minutes

Bonjour les filles! J'espère que vous allez bien. De mon côté, ça va... vite! :) Malgré ma bonne volonté, les cadeaux ne sont toujours pas emballés et les cartes ne sont pas adressées, mais je travaille, je mange bien et je m'entraine alors je ne me tape pas trop sur la tête. Après tout, je ne suis pas Wonder Woman! Je fais ce que je peux avec le temps que j'ai et, en ce moment, c'est la vaisselle qui m'appelle alors vous me pardonnerez de garder ce post petit. J'espère que tout va bien pour vous et que vous demeurez active malgré les fêtes qui sont à nos portes et toutes les tentations qu'ils apportent! Kim xxx

Mon week-end

2011-12-11T21:35:00.002-05:00

Salut tout le monde! Malgré mes absences répétées des dernières semaines, j'espère bien que je n'ai pas perdu toute mes lectrices :) Depuis mon retour au travail, on dirait que j'ai perdu la motivation à faire plusieurs choses, entre autre travailler et écrire mon blog. J'espère que le temps va arranger les choses parce que mon blog, j'y tiens beaucoup et je ne veux pas le laisser à l'abandon!

Une autre chose pour laquelle je manquais de motivation dernièrement est les décorations de Noël. Les boîtes étaient là dans mon salon depuis le début du mois et, chaque jour, je me disais que j'allais m'y mettre dès mon retour au travail, mais ce n'est, finalement, qu'hier que je l'ai fait. On peut dire qu'il m'a donné du fil à retordre. Ce n'est pas mon arbre, mais celui de ma mère pour lequel j'avais oublié un morceau (à la campagne) alors il n'est pas très droit comme vous pouvez le voir sur les photos. J'ai dû faire preuve de débrouillardise simplement pour qu'il se tienne debout. Vu mon manque de motivation, j'ai fait dans le simple : Un peu de lumières, une guirlande rouge et un peu de boules/décorations; tiens, v'là mon arbre :) Prochaine étape : Envelopper les cadeaux et adresser les cartes de vœux!

[Trouvez-vous que mes photos sont plus claires qu'à l'habitude? J'ai utilisé le nouveau iPhone de mon chum pour les faire! J'ai hâte d'avoir le mien :D Mon contrat se termine l'été prochain alors, dans quelques mois, il sera mien!!]

Le reste de ma fin de semaine a été bien remplie, mais tout de même relaxe. J'ai fait un peu de popotte pour mes lunchs. Au menu, mes fameux réguliers : Potage de brocoli express, ratatouille aux lentilles et aux herbes de Provence et soupe de lentilles rouges au chou-fleur. Je me suis aussi préparé une quantité industrielle de crudités pour mes collations. Pour la bouffe, dernièrement, je suis plutôt pantouflarde. Pas de nouvelles recettes ou de nouveaux restaurants.

Le seul aliment nouveau que nous avons essayé est la pizza végétalienne Tofurky au pepperoni. Sur le coup, Seb l'a adoré et il en a même mangé la moitié, mais, aujourd'hui, il avait mal au ventre et il a mis ça sur la faute du tofu parce qu'il n'en mange pas souvent. Je ne sais pas trop quoi en penser... Personnellement, j'ai trouvé qu'elle était délicieuse, qu'elle avait une très bonne odeur en plus d'être très abordable (4$ en rabais!!) et surtout une bonne alternative à servir à mon entourage non végétalien :)

En fin de semaine, j'avais aussi mon rendez-vous avec mon entraineur pour un coaching musculation et une évaluation de la composition corporelle par impédance. Encore une fois, j'ai été un peu déçue des résultats au niveau de la masse musculaire/grasse. Cette fois-ci, ce n'est pas une question de calories (apparemment, de ce côté-là, je semble avoir finalement trouvé mon équilibre), mais de protéines. Bien sûr, Philippe m'a demandé si j'avais changé quelque chose de nouveau dans mon alimentation et je lui ai parlé de mon virage végétalien ce qui expliquait parfaitement la situation. Il n'a fait ni un, ni deux et m'a fait prendre un rendez-vous avec un nutritionniste (différent de celui que je voyais dans le passé) qui va pouvoir répondre à toutes mes questions et me donner des conseils pour augmenter mon apport en protéines. J'avais lentement commencer à inclure des surplus de protéines dans mon alimentation, mais je n'en prenais pas autant que les portions recommandées parce que je me disais que ce n'était pas nécessaire. J'avais, de toute évidence, tord!

Progressive Harmonized Vegan Protein Vega Sport
Recovery Accelerator & Vega Shake & Go Smoothie

Mon rendez-vous avec le nouveau nutritionniste (Guillaume) est le 7 janvier prochain. Dans l'immédiat, voilà ce que je prévois faire pour renverser la situation :

Pour déjeuner, prendre une portion complète de Progressive Harmonized Vegan Protein (généralement dans mon gruau).

Après chaque entrainement, prendre une portion complète de Vega Sport
Recovery Accelerator.

Essayer d'avoir des collations plus riches en protéines, par exemple : légumes avec houmous, toast avec beurre de noix, etc.

Les jours où je ne m'entraine pas, inclure dans mes collations un Vega Shake & Go Smoothie.

Ce post est finalement beaucoup plus long que je ne l'aurais cru au départ. J'espère qu'il vous aura plu! Je vous reviens au début de la semaine prochaine avec un résumé de mon activité physique des derniers jours. Kim xxx

Semaine du 20 novembre au 6 décembre 2011

2011-12-08T06:55:00.000-05:00

Marche : 18 minutes
Vélo : 40 minutes
Elliptique : 20 minutes
Spinning : 66 minutes
Musculation : 30 minutes
Bootcamp : 40 minutes
Jogging : 10 minutes
Zumba : 55 minutes
+ Plusieurs heures de danse country avec ma maman :)

Salut à toutes! Comme prévu, j'ai diminuer mon nombre de séances d'entrainement par semaine, mais j'ai aussi légèrement augmenté la durée de ceux-ci. J'aime beaucoup cette nouvelle façon de faire parce que j'ai plus de temps libre pour mes autres activités et je suis plus productive pendant mes entrainements (parce que je suis bien reposée).

La semaine dernière, j'ai pris vendredi, samedi et dimanche de repos (pour allez à la campagne) et vous auriez du me voir au gym lundi; j'étais en feu après trois jours de repos!! J'ai fait un bon deux heures d'exercices (cardio, spinning et musculation). À ma sortie, j'ai bien sûr pris une bonne collation de récupération (généralement 1 t. de lait de soya avec un fruit) et, le lendemain, j'étais presque comme une neuve ;)

Sur ce, je vous souhaite bon entrainement! C'est bientôt les fêtes alors il ne faut pas lâcher! Bonne semaine les filles! Kim xxx

7 choses "essentielles" sur moi

2011-12-02T14:05:00.002-05:00

Bonjour à tous!

La semaine dernière, j'ai été tagguée par Mademoiselle B. Si ça m'a pris autant de temps à répondre, c'est que j'ai eu bien de la difficulté à trouver de nouvelles choses à vous dire sur moi. Je tiens un blog depuis plusieurs années déjà alors j'ai parfois l'impression de vous avoir tout dit à mon sujet. Néanmoins, voici le résultat en espérant que vous ne serez pas déçus :)

1. J'aime planifier ma vie comme un beau grand projet
Je crois que ça découle du fait que je suis extrêmement organisée. C'est plus fort que moi, je planifie mentalement chaque étape de ma vie à l'avance. Lorsque c'est possible, je fais de la préparation et ensuite je les exécute une à une. J'adore cette façon de faire parce que, depuis que je l'ai adopté, j'ai l'impression d'accomplir beaucoup plus avec ma vie. Le défi de réussir à relever l'étape en cours me motive et je suis toujours heureuse de regarder le chemin parcouru par la suite en me disant, bon What's next?

2. J'ai énormément d’orgueil

Je tiens ça de mon père je crois. Je ne sais pas pour lui, mais, personnellement, je ne pense pas que ce soit à 100% un défaut. J'ai réussis beaucoup de projet par orgueil. Il m'arrive parfois de tomber du wagon (fall off the wagon comme ils disent en anglais) et, quand ça arrive, je me dis mentalement : Ben voyons, je sais que je suis capable de faire ci ou ça. Je me suis sûrement juste pas prise de la bonne façon. On se relève et on recommence!
Je me parle souvent soit dit en passant, mais presque toujours dans ma tête :P

3. Les contraires d'une Québécoise
La plupart du temps, je suis fière d'être québécoise. Je trouve que nous avons une belle province, et surtout j'adore parler notre joual québécois. Je me fais d'ailleurs un plaisir de l'enseigner à tous mes collègues ontariens :D Malgré tout, un de mes souhaits les plus chers seraient de déménager le plus loin d'ici possible et probablement de ne jamais y revenir si toute ma famille me suivrait :) L'unique raison pour laquelle je trouve que le Québec (et même le Canada!) est un endroit désagréable où vivre, c'est la température!! Le problème, c'est probablement moi parce que j'ai toujours froid, mais, franchement, je trouve qu'on est pas gâté ici au Québec. L'été, il fait rarement chaud. C'est plutôt soit il fait froid, soit c'est la canicule! Et l'hiver, à mon avis, ben c'est pas mal toujours fraite comme le criss :( Excusez son langage!

4. Je suis présentement à la recherche d'un nouvel emploi.
À mon retour de vacances, j'ai eu la mauvaise surprise d'apprendre que mon patron avait donné sa démission et qu'il avait quitté la même journée, cette journée étant celle avant mon retour. J'ai eu beaucoup de peine, mais j'essaye de tourner la page ce qui veut dire que je suis présentement à tâter le terrain pour essayer de me dénicher un nouvel emploi. Si je n'en trouve pas, je vais retourner à la réception de notre service (qui est mon poste d'attache dans le jargon gouvernemental).

5. La présence de ma famille me manque

J'ai vécu toute mon enfance dans une petite maison pleine de vie et vivre maintenant dans un grand appartement contenant seulement 2 personnes me pèse. En plus, chez mes parents, nous étions rarement seulement nous 4 parce que nous avions pratiquement toujours des invités. Quand ce n'était pas de la famille, c'était les amis de ma sœur et moi. Parfois, c'est fou ce que je donnerais pour avoir 3 autres personnes assis à la table avec moi pour déjeuner, discuter et boire un café :) La bonne nouvelle, c'est que je m'en vais à la campagne en fin de semaine alors je vais me gâter!

6. Obsessive-Compulsive Disorder
Certains diront que je suis simplement bien organisée, mais, moi, je pense que j'ai une tendance au OCD (Obsessive-Compulsive Disorder ou, en français, trouble obsessionnel compulsif). Je travaille vraiment fort à exercer un lâcher prise sur les détails qui ne sont pas si importants. Vous voulez des exemples? Les fautes de grammaire, un mauvais emploi des majuscules, écrire une date de deux façons différentes dans un formulaire (exemple 2011/12/01 et 01/12/2011 pour le 1er décembre 2011) et le respect de l'ordre dans lequel je classe mes aliments ou mes contenants en sont quelques uns.

7. Kim le castor
Pour terminer, un fait divers : Quand j'étais en première année, j'ai avalé (vous avez bien lu) un petit crayon de bois. J'étais entrain de subir un examen et j'étais stressée. J'avais le bout (avec l'efface) dans la bouche et, j'étais probablement en train de réfléchir quand j'ai aspiré et ce qui devait arriver est arrivé :) J'ai bien sûr dû aller à l'hôpital pour faire des radios, mais le crayon n'a pas été retiré à cause de son emplacement et parce qu'il n'avait pratiquement pas de mine. Je l'ai expulsé.. naturellement... Oui, j'en ai eu conscience. Non, ça n'a pas fait mal :)

J'espère que vous avez apprécié ces 7 choses "essentielles" sur moi et que ça vous a permis de me connaître un peu plus. Sur ce, je vous laisse et je quitte pour le week-end! Kim xxx

Semaine du 23 au 29 novembre 2011

2011-11-30T21:45:00.000-05:00

Vélo : 20 minutes
Elliptique : 20 minutes
Spinning : 60 minutes
Yoga : 58.5 minutes
Bootcamp : 40 minutes

Salut les filles! Je sais que je suis plutôt tranquille dernièrement, mais c'est que j'ai décidé d'essayer de prendre plus de temps pour moi. D'abord pour me reposer suite à mon virus de la semaine dernière (5 jours à ne rien faire, c'était difficile!!), mais aussi parce que j'ai décidé de "rééquilibrer" ma vie. Je veux passer plus de temps avec mon chum. Je veux me donner moins au travail. Je veux m'entrainer seulement 3 ou 4 fois par semaine (par conséquemment aussi manger moins). Et je veux faire du scrapbooking :D J'en ai fait la fin de semaine passée et ça m'a fait un bien fou! Je vais essayer de vous revenir cette semaine avec mon post "7 choses essentielles sur moi" puisque j'ai été taggué par Mademoiselle B la semaine dernière. J'y travaille actuellement, mais je trouve ça difficile de trouver 7 choses que vous ne connaissez pas déjà :(
Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Kim xxx

Le jour de notre mariage en détails :)

2011-11-24T17:50:00.001-05:00

Salut tout le monde!
Suite à vos demandes, voici le jour de notre mariage en détails :) Je sais que c'est un très long post, mais la vérité c'est que j'aurais pu en faire un encore plus long lol. Merci à celles qui le liront au complet et aussi merci pour tous vos souhaits de félicitations!
Kim xxx

~Coiffure et maquillage~

Samedi matin, je me suis levée tôt pour prendre ma douche avant mon rendez-vous chez la coiffeuse. Une fois que ça a été fait, je me suis rendu à la salle à manger de notre hôtel pour prendre un petit déjeuner continental. Je me suis, par la suite, rendu au Studio Élégance pour mes rendez-vous de coiffure et de maquillage (de 8h30 jusqu'à 10h30). En sortant, j'ai croisé nul autre que... Sébastien!! Je n'étais pas très contente parce que je ne voulais pas qu'on se voit avant notre photoshoot de couple, mais, que voulez-vous, Mont-Laurier est une petite ville et je m'étais préparé mentalement à ce que tout ne se déroule pas exactement comme je l'avais prévu. Je m'étais promis à moi-même de ne pas m'arrêter aux détails parce que l'important, pour Sébastien et moi, était de célébrer l'amour entre nous dans le plaisir pour tous :))

~Les fleurs~

En quittant Sébastien, j'ai fait un arrêt rapide chez Adora Fleuriste pour récupérer mon bouquet, mes boutonnières et mes corsages. J'avais demandé d'avoir un thème orange incluant des alstromerias et le résultat était parfait! On a toutefois eu un petit problème avec les boutonnières et les corsages. Ces deux derniers ne contenaient pas d'aiguilles pour les installer sur les vêtements, mais je ne m'en suis jamais rendu compte jusqu'à ce que ma belle-mère me le fasse remarquer au Palais de justice. C'est un autre petit pépin auquel j'ai décidé de ne pas porter d'importance. Les hommes l'ont placés dans l'ouverture de la poche de leur costume et je crois que les femmes l'ont gardées en souvenir.

~Je trouvais ça drôle de me promener avec mon maquillage et mon voile avant le mariage. Je voyais les gens qui me croisaient en voiture et qui souriaient. Les gens m'arrêtaient pour me demander à quelle heure était le mariage et me souhaiter une belle journée. Ça me comblait de bonheur de voir autant de gentillesse à mon égard de la part de purs étrangers :)

~Derniers préparatifs~

De retour à ma chambre d'hôtel, j'avais un peu d'avance alors j'ai fait quelques photos des fleurs, des alliances, de mes souliers, de mes jarretières, etc. Il était prévu que mes parents me rejoindraient pour que l'on se préparent et que l'on dinent ensemble, mais ce n'est pas ainsi que ça s'est déroulé. Ils avaient du retard alors j'ai mangé le subway qu'Eric (l'ami mon chum) nous avait donné et j'ai enfilé ma robe toute seule comme une grande :) Au final, on était un peu en retard au photoshoot de couple, mais je suis la mariée alors ils n'avaient pas trop le choix de m'attendre lol!

~Les photos~

On a fait les photos à plusieurs endroits. D'abord, au Kiosque d'information touristique d'Aumond, ensuite, dans un champ à proximité et, finalement, dans un terrain privé (sans permission!!) où il y avait une vieille grange. Ça ne parait peut-être pas sur les photos, mais il faisait très froid sans manteau et on peut dire que j'ai bien mérité le rhume que j'ai attrapé par la suite. Je suis toutefois reconnaissante à Mère Nature de nous avoir donné une belle journée et d'avoir fait fondre toute la neige qui était tombée la veille. J'ai eu le mariage d'automne que je voulais :)) La photo ci-dessous, c'est mon papa, ma sœur et moi.

~Le mariage~

On a ensuite fait quelques photos de famille et de groupe en avant du Palais de Justice. Si mes calculs sont justes, nous étions juste un peu moins d'une centaine à la célébration. Ça me faisait une belle salle pleine, ça je vous le dis :) Comme tous les mariages civils, ça s'est passé très rapidement, mais ce n'était pas du tout froid comme on en fait souvent la reproche et je dois un gros merci à la greffière adjointe pour ça parce que c'est, en grande partie, grâce à elle. Elle a fait beaucoup plus que ce qu'elle se devait de faire selon la loi. Elle avait préparé plusieurs textes sur le mariage, l'amour et l'origine des alliances. J'ai vraiment apprécié chaque moment de la cérémonie :)

À la sortie, tout le monde nous a félicité et, ensuite, on est partie vers la salle de réception (Pavillon des quilles de Ferme-Neuve). Le jeudi d'avant, nous l'avions décoré très simplement avec des pétales de rose de deux couleurs orange différentes et divers chandeliers de verre. Voir tout le monde assis aux tables illuminés, *ouf* c'était un des plus beaux moments pour moi :)

~Le repas~

Le repas était un buffet froid que Sébastien, ma mère, mon cousin Jonathan, sa conjointe Julie et moi avions préparé la veille et, sans vouloir nous venter, c'était franchement délicieux :) Il y avait bien sûr aussi du vin, du thé et du café pour compléter le repas. Ah oui, et, j’oubliais, du desserts!! Celui-ci avait été fait par la Muffinerie Santé et c'était bon à se rouler par terre. Il y a avait 4 gâteaux : un à la vanille, un au chocolat et deux aux carottes. Ce dernier est le meilleur que je n'ai jamais mangé et il en reste un au COMPLET que nous avons gardé chez mes parents pour la période des fêtes. J'ignore pourquoi, mais j'ai, soudainement, vraiment hâte aux vacances de Noël lol ;)

[Petite parenthèse : J'avais demandé des gâteaux et des tartes , mais la compagnie a changé mes tartes pour un deuxième gâteau aux carottes sans m'en avertir aux préalables. Ce n'est pas moi qui est allée chercher le tout alors je m'en ai rendu compte qu'à la salle. J'étais un peu déçue parce que je rêvais pratiquement de ces tartes et j'arrêtais pas d'en parler à mes invités avant le mariage :( Si on rajoute à ça que j'ai eu un service à la clientèle plutôt mauvais à deux reprises, je ne recommanderais malheureusement pas à mon entourage d'utiliser cette compagnie dans le futur.]

~La soirée~

Il y a eu notre première danse (Metallica - Nothing Else Matters) et la danse de la mariée avec son père (André Brazeau - Pour toi et ton père). J'ai aussi dansé avec ma mère ce qui est un peu moins traditionnel, mais elle était tellement contente :D On a fait les lancers du bouquet et de la jarretière. J'aurais voulu aussi faire les danses avec les mariés, mais, pour Sébastien, il n'en était absolument pas question. Ma mère et celle de Sébastien nous ont faits de superbes adresses. Celle de ma belle-mère était chantée et jouée à la guitare par sa sœur, son frère et elle. C'était très touchant et ils ont réussis à faire pleurer mon homme!!

~Le party~

J'anticipais beaucoup le party qui suit après le repas. J'avais peur que les gens ne s'amusent pas et qu'ils partent tôt. C'est pour cette raison que, originalement, je voulais seulement aller au restaurant après la cérémonie. Finalement, je me suis fais des peurs pour rien parce qu'il y a eu des gens sur la piste de danse jusqu'à minuit et même plus. J'ai moi-même tellement dansé que j'en avais mal aux côtes le lendemain et mes pieds étaient couverts d'ampoules. Mon DJ était vraiment super, il prenait en compte les suggestions de mes invités et a même permis au cousin de Sébastien de faire un peu de mixing dans la soirée. C'était comme dans un club et j'ai adoré :)

En résumé, j'ai adoré ma journée et je suis une mariée comblée :) C'était comme dans mes rêves et même mieux! Je me sens tellement privilégié d'avoir reçu tout cet amour de mon amoureux, de nos familles et de nos amis. xxxx

Semaine du 16 au 22 novembre 2011

2011-11-23T20:02:00.000-05:00

Vélo : 20 minutes
Treadmill : 30 minutes
Elliptique : 30 minutes
Bootcamp : 30 minutes
Jogging : 10 minutes
Musculation : 30.5 minutes
Spinning : 10 minutes
Danse : 60 minutes +
Yoga : 57.5 minutes

Ce n'est pas une surprise si je vous dis que, durant cette semaine, l'emphase était sur mon mariage et que l'entrainement passait après dans ma liste des priorités. Je n'aimais pas particulièrement ça, mais c'est la vie :) À ce sujet, je vous partage une chronique posté sur facebook par le défi 5|30 : Pourquoi parler d'équilibre? / Équilibre de vie et stress.

C'est un article court, mais il m'a remis les idées en place si on peut dire. Plus j'y pense et plus je trouve que mes sphères ne sont pas bien équilibrées. Je dois donner plus de temps à ma vie sociale (incluant mon couple et ma famille), à mes loisirs et à mon appartement (incluant du ménage et de la personnalisation). Pour y arriver, je vais devoir diminuer mes entrainements. Ça veut bien sûr dire aussi que je vais devoir diminuer mon apport calorique afin de pouvoir maintenir mon poids actuel.

[Kim écrit un peu. Kim efface ce qu'elle vient d'écrire. Kim écrit un peu. Kim efface ce qu'elle vient d'écrire. Et ce depuis plus d'une vingtaine de minutes!!] J'ai de la misère aujourd'hui. Mon rhume empêche mon cerveau de bien fonctionner on dirait. Je vais tout simplement vous souhaiter une bonne nuit. Kim xxx

Nous sommes de retour à la maison!

2011-11-20T21:18:00.001-05:00

Et même si mon photographe officiel est à quelques heures de prendre l'avion pour aller se faire bronzer sous le soleil des tropiques, j'ai au moins une photo de mon mariage à partager avec vous! Merci pour tous vos félicitations!! Kim xxx

Semaine du 9 au 15 novembre 2011

2011-11-16T11:14:00.001-05:00

Marche : 165 minutes

Elliptique : 55 minutes
Bootcamp : 60 minutes
Vélo : 20 minutes
Musculation : 74.5 minutes
Jogging : 30 minutes
Spinning : 131 minutes

Salut les filles! Ça parait que je n'ai presque pas travaillé durant cette période parce que je trouve mes données tout simplement excellente :) Tout ça en 5 séances d'entrainement seulement en plus alors la madame est bien contente!!

Comme prévu, hier, j'ai été m’entraîner à 6 heures du matin. Finalement, c'était beaucoup moins "douloureux" que je ne l'aurais cru lol. Faut dire que j'avais plusieurs heures de sommeil dans le corps alors le levée du corps n'a pas été trop difficile. Il y a des avantages à s'entrainer aussi tôt : Peu de gens sur la route, beaucoup de places de stationnement libre, on a le gym carrément tout seul à soi, on voit le soleil se lever et surtout ça part la journée du bon pied :) C'est fou tout ce que j'ai pu accomplir dans ma journée! Il y a toutefois un gros point négatif pour moi. Je dois déjeuner avec un smoothie pour ne pas avoir de crampes pendant mon entrainement et je déteste ça!!! L'idée de boire des calories (plutôt que de les manger) me donnent des frissons dans le dos. C'est totalement contre ma philosophie!

Sur ce, je vous laisse déjà parce qu'on part cet après-midi et je dois finaliser les bagages. À partir de maintenant, tout va se dérouler très vite jusqu'au mariage. Aujourd'hui, c'est le voyagement. Jeudi, on décore la salle. Vendredi, on prépare le buffet. Samedi, ben on se marie! Dimanche, on brunch en famille et on revient à la maison parce que ça va être déjà finit :) Comme on est en vacances jusqu'à mardi, j'essaie de convaincre Sébastien d'aller passer quelques temps à Montréal avant de revenir à la maison, mais ce n'est pas encore gagné lol. Entre temps, je vais essayer de m'entrainer un peu jeudi matin (au gym où je suis allée à Maniwaki la dernière fois) et vendredi soir (au gym qu'il y a à notre hôtel). Je ne me mets toutefois pas la pression de ce côté-là, je vais voir comment tout va se dérouler. Là-dessus, je vous souhaite un bon week-end! Kim xxx

Un petit défi!

2011-11-15T05:40:00.000-05:00

Salut les filles! Tout d'abord, une petite page de scrapbooking sur moi et ma transformation. Sur cette photo, je devais avoir environ une dizaine de livres en surplus comparativement à maintenant, mais je commençais à me trouver franchement belle :) En réalité, il y a beaucoup de dimension sur cette page et je l'aime beaucoup. Les papiers et les photos sont montés sur des coussins 3D. Les éléments comme le "papier dentelle" et les fleurs apportent également beaucoup de dimension.

Et pour en venir à mon défi... Si vous me lisez depuis un bout de temps déjà, vous savez que j'ai bien de la difficulté à dire non lorsqu'on me propose d'essayer quelque chose de différent qui m'apporte en dehors de ma zone de confort! Hier, ma prof de spin m'a demandé si j'allais m’entraîner aujourd'hui. Je lui ai dit oui. Elle a renchérit en me demandant si je prévoyais y aller le matin. Je lui ai encore une fois dit oui. Elle a poussé un peu plus en me disant : Alors on se rejoint ici à 6 heures du matin??! Mon cœur a fait un bon carrément. Jamais, je ne me rappelle m'avoir entrainé aussi tôt. Et mon chum doit penser que je suis un peu capotée, mais ce matin à 4h45 j'étais debout lol :) Je ne sais pas comment mon corps va réagit à cet entrainement plus tôt qu'à l'habitude, mais on va le savoir assez rapidement! Kim xxx

Journée intense d'entrainement!

2011-11-13T22:56:00.000-05:00

Salut les filles!!

Comme je le disais hier, aujourd'hui, j'avais à mon horaire une journée intense d'entrainement avec 2 séances de prévue.

En avant-midi, j'ai rencontré mon entraineur pour établir et faire mon nouveau programme. Côté cardio, il n'y a pas de changement. C'est du continu pendant 20 à 30 minutes sur la machine de mon choix en essayant de garder mes fréquences cardiaques entre 150 et 160. Côté musculaire, j'ai un plus petit programme qu'à l'habitude vu que dernièrement, avec tous les cours que je prends, je manque un peu de temps. Le focus est sur mon équilibre, sur mes bras et sur mes abs. Un de mes nouveaux exercices que j'adore et que j'ai très hâte de faire est le Fly à 1 bras sur ballon. Je prévois faire un entrainement musculaire dès demain parce qu'aujourd'hui on a juste fait 15 minutes finalement idée de vérifier que je maitrise bien la technique pour chaque exercice.

Au début de notre rencontre, à la demande de mon entraineur, j'ai monté sur la balance. Je l'ai fait un peu à reculons parce que je n'étais pas à jeun (je venais juste de déjeuner, de faire 15 minutes de marche rapide et de boire de l'eau) alors le résultat ne peut pas être aussi précis que lors d'une évaluation de la composition corporelle par impédance. J'en ai d'ailleurs une de prévue le 11 décembre prochain pour avoir l'heure juste. Tout ça pour dire que le résultat, m'a quand même plu :) J'avais une belle grosse livre en moins! Ça me donne encore plus hâte au 11 décembre prochain pour savoir exactement combien de muscle j'ai pris et de gras j'ai perdu. Je pense que je vais être agréablement surprise par le résultat parce que j'ai certains pantalons qui sont de plus en plus lousses et j'ai aussi reçu d'agréables commentaires de gens autour de moi :)

Donc, en gros, mon entrainement d'avant-midi s'est déroulé de la manière suivante : marche rapide jusqu'au gym, elliptique pendant une vingtaine de minutes, musculation pendant une quinzaine de minutes et marche rapide pour revenir à la maison. Habituellement, je m'aurais donné un peu plus côté cardio, mais je savais que j'allais participer au cours du programme Transform en après-midi alors j'ai voulu prendre ça relax. J'ai bien fait parce que c'était vraiment intense :S C'était 30 minutes de spinning suivi de 20 minutes de boot camp extrême. En plus du 15 minutes de jogging que j'avais fait en échauffement et de la marche rapide pour aller et revenir du gym. Je suis revenue à la maison complètement vidée et affamée lol. Je me suis fait un bon gruau et ensuite je me suis endormie sur le sofa :) Un petit repos bien mérité selon moi!

Pour terminer ce post, je vous présente une nouvelle recette :

Balles ou boulettes de pois chiches croustillantes

Recette original : Crispy Chickpea Bites - Oh she glows

Ingrédients:

Une tasse et demie de pois chiches déja cuits
Oignon rouge émincé, quantité au goût (pour moi, beaucoup!)
Ail émincé, quantité au goût (encore une fois, pour moi, beaucoup!)
3 c. à table de farine (de blé entier pour moi)
1/4 de c. à t. de cumin
1/4 de c. à t. de coriandre
1/4 de c. à t. de poudre de chili
Sel et poivre
2 c. à table d'huile d'olive extra vierge

Les étapes :

Préchauffer le four à 400 F.
Préparer une plaque à biscuits avec une feuille parchemin au fond.
Combiner tous les ingrédients ensemble et mélanger le tout au malaxeur pour avoir une consistance uniforme.
Vous pouvez, au choix, faire de petites balles (de style fallafel) comme moi ou encore des boulettes.
Si vous le désirez, vous pourriez rouler les balles/boulettes dans des miettes de pain avant de les mettre au four, mais, personnellement, je ne l'ai pas fait.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes en les retournant à mi-cuisson.

J'ai personnellement adoré cette recette! Facile, rapide et bon au goût :) Cette fois, j'ai 9 petites balles que j'ai mangé en 3 repas différents dans des salades, mais, la prochaine fois, je prévois essayer de faire des plus grosses boulettes que je vais manger dans des hamburgers. Je n'ai pas essayé de les congeler, mais je pense qu'il n'y aurait pas de problème à le faire. La seule chose, c'est qu'elles perdent leur côté croustillant si on les réchauffe au micro-ondes. Je vous recommande de les réchauffer au four (ou au mini four) si vous avez à le faire.

Sur ce, il est prêt de 11 heures alors je vais vous souhaiter une bonne nuit et aussi une bonne semaine :) 6 jours avant mon mariage!! Kim xxx

Semaine du 2 au 8 novembre 2011

2011-11-12T22:27:00.001-05:00

Marche : 43.5 minutes

Elliptique : 55 minutes
Bootcamp : 35 minutes
Vélo : 40 minutes
Musculation : 31 minutes
Jogging : 20 minutes
Spinning : 90 minutes

Salut les filles! Voici mes données pour la semaine qui s'est terminée mardi dernier. Une petite, mais bonne semaine considérant comment j'étais stressée :) Maintenant que je suis en vacances, le stress me semble beaucoup moins pesant.

C'est que ne pas avoir à travailler chaque jour me donne bien suffisamment de temps pour tout faire, que ce soit cuisiner, m'entrainer, faire du ménage et avancer dans les préparatifs de mariage. Dans les deux derniers jours, j'ai dormis près de 20 heures, j'ai cuisiné 5 recettes, j'ai fait du lavage, j'ai fait l'épicerie, j'ai nettoyé l'appartement (juste le minimum :), je ne suis pas une fan de ménage lol), j'ai fait un entrainement musculaire, j'ai suivi un cours de spinning, j'ai finis les commissions qu'il me restait à faire pour le mariage, je me suis fait faire les ongles et j'ai eu une épilation, une pédicure et un massage. Vive les jours de congé!

Pour terminer ce post, j'ai le goût de vous montrer une photo d'un plat que j'ai fait il y a quelques temps déjà. Il s'agit du macaroni au fromage et à la courge butternut de Oh she glows. J'avais pratiquement oubliée que j'avais fait cette recette jusqu'à ce que Alexe de Soya et chocolat nous parle sur son blog qu'elle l'avait fait également. Je vous encourage à allez voir ces photos sur son blog parce qu'elles sont beaucoup plus appétissantes que la mienne lol.

Je dois avouer que ce n'est pas le genre de recette qui m'attire en premier lieu, mais je l'avais gardé en note en me disant que ça serait un plat qui pourrait sûrement plaire à ma sœur lors d'une de ses visites (c'est une méga fan du kraft dinner). Et bien, imaginez-vous que, la même journée, elle m'a appelé pour dire qu'elle venait souper! C'était le destin :)

C'est une recette très facile à faire, particulièrement si on a un bon malaxeur ce qui n'est malheureusement pas mon cas. Je pense que je vais en demander un pour Noël, mais ça c'est un autre histoire :) En ce qui concerne le résultat final, ma soeur a bien aimé le goût, mais elle trouvait que ça ne goûtait pas du tout le fromage. Pour bien paraitre devant ma sœur je crois, Seb a accepté d'y goûter (contrairement à d'habitude). Il a trouvé que la texture était bien (pareil au Kraft Dinner), mais le goût ne l’a pas charmé du tout. En fait, il a carrément dit qu’il n’en remangerait pas. Personnellement, je dirais que j'ai bien aimé la sauce et que j'en referais pour manger avec autre chose. Je retiens d'ailleurs l'idée des nachos d'Alexe :)

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit parce que j'ai une grosse journée qui m'attends demain avec deux entrainements! En avant-midi, je vais rencontrer mon entraineur pour faire mon nouveau programme et, en après-midi, je vais participer à un cours cardio organisé pour les membres qui participent au programme Transform chez Nautilus. Je ne fais pas partie de ce programme, mais il y avait des places libres alors j'ai sauté sur l'occasion quand on m'a offert d'y participer. Je ne sais pas exactement ce qui m'attends, mais je sens que je vais en suer toute une shot lol. Je vous en reparle! Bonne nuit à toutes, Kim xxx

En voulez vous de la sauce...

2011-11-10T20:30:00.001-05:00

Salut à toutes! Je suis heureuse de pouvoir enfin dire que je suis en vacances! Vacances du travail, on s’entend lol :) Pas de l'alimentation, de l'entrainement ou même des préparatifs mariage! Je dois avouer qu'il y a un petit relâchement en ce qui concerne les deux premiers (alimentation et entrainement) parce que je suis stressée et fatiguée des préparatifs du mariage et du travail.

Mardi, j'ai sauté mon cours de yoga parce que j'étais trop épuisée. J'ai assisté à ma conférence Mincavi, j'ai fait l'épicerie et ensuite c'était dodo jusqu'au lendemain matin :) Je n'ai aucune culpabilité de l'avoir fait parce que ça m'a fait un bien fou. Côté alimentation, le relâchement se trouve au niveau du fait que je ne cuisine absolument pas.. à moins que cuire un plat 2 minutes au micro-ondes compte? lol :) La bonne nouvelle, c'est que je mange de bonne chose comme la Lasagne al formaggio de Soya et chocolat qui est en fait une lasagne aux courgettes et quinoa.

Avouez que c'est beau, enh? Et, non seulement, c'était beau, mais c'était bon aussi! Extrêmement bon selon moi! Ma soeur (Pam) et son amie Reb y ont goûté également; Pam a trouvé ça ok et Reb a bien aimée. Le seul problème que j'ai rencontré, c'est que la recette ne se tenait pas du tout. Et c'était ma faute parce que j'ai presque triplé la quantité de sauce demandée. La prochaine fois, je vais suivre la recette à la lettre lol. Je ne vous recopie pas la recette parce que ça serait exactement la même chose que sur la page d'Alexe. Sur ce, je vous souhaite un beau long week-end! Kim xxx

Si je pensais que j'étais stressée avant...

2011-11-07T01:02:00.002-05:00

Salut les filles!

J'avais apporté mon appareil photo en fin de semaine, mais, fidèle à moi-même, je n'ai pris aucune photo parce que j'oubliais à coup sûr de l'apporter avec moi pendant les évènements importants, c'est-à-dire mon "enterrement de vie de fille" et le shower de ma cousine. Franchement, parfois, je me décourage!

Mon enterrement était en fait plus un souper et une soirée simple. On étant environ une quinzaine de filles. De la famille pour la plupart, mais il y avait aussi deux de mes amies d'enfance. On a commencé par aller souper au restaurant pendant plus de 2h. Je vous dis que ça en a placoté toute une shot lol. Ensuite, on est allée dans un bar de la région pour prendre un verre et continuer de jaser :) Originalement, on avait pensé sortir plus longtemps et danser, mais, franchement, tout le monde ou presque était pas mal fatiguée de la journée alors, après une petite virée au Tim Hortons, on s'est toutes dirigées vers nos lits respectifs lol.

L'air de la campagne me fait toujours du bien et je me suis levée le lendemain un peu plus tard qu'à mon habitude et dans une très bonne forme et humeur malgré que madame Rosie était dans les parages. Je suis fière de moi parce que, malgré un horaire assez chargé (j'avais le shower de ma cousine en pm), j'ai tenu l'engagement que j'avais pris envers moi-même et je suis allée m'entrainer au gym où j'avais déjà été avec mon père. J'ai d'abord fait un peu de jogging sur le treadmill, mais pas très longtemps parce que mes jambes étaient un peu fatigués de mon entrainement musculaire de la veille. Pour changer le mal de place, j'ai fini ma séance avec un tour sur le vélo de spinning. C'était la première fois que j'en faisais seule (pas pendant un cours avec une prof) et j'ai adoré. Si je dois m'acheter un équipement de cardio, c'est certain que ça serait celui-là.

C'est, en très bref, mon week-end. Je pourrais vous en parler plus longtemps parce qu'il y avait aussi le shower de ma cousine et une journée avec ma mère, mais je veux aussi vous parler de mon mariage... Et bien, c'est officiel! Moins de 2 semaines à faire avant le jour J. et je commence à stresser lol. Il est presque 1 heure du matin et je suis incapable de dormir. Je sens que la journée de demain au travail va être PÉ-NIBLE!! (surtout sans café!!!) En fait, je prévois que la semaine au complet va l'être lol. La bonne nouvelle, c'est que vendredi est jour férié alors je n'ai que 4 jours de travail à faire. Pour réussir à garder ma santé mentale à travers celle-ci, je vais essayer de conserver mon rythme d'entrainement habituel. En gros, je prévois une semaine comme celle-ci :

Cardio + Spinning + Soirée film en amoureux le lundi!

Mincavi + ~~Yoga + Préparatifs de mariage le mardi!~~ J'étais trop fatiguée :(

Cardio + Boot camp le mercredi!

Aucun entrainement et beaucoup de préparatifs de mariage le jeudi!

Entrainement musculaire + Spinning le vendredi!

Spinning + un massage le samedi!

Changement de mon programme musculaire avec mon entraineur le dimanche!

Entre ça, je prévois bien sûr faire mon possible pour avoir une bonne alimentation, mais, franchement, je ne pense pas avoir le temps d'essayer de nouvelles recettes. Je vais probablement m'en tenir à des recettes que j'adore comme la tourtière aux lentilles rouges et la salade rouleaux de printemps.

Ce post manque clairement de photos alors, pour vous donner l'eau à la bouche, voici une belle exemple de cette salade que je me suis fait dernièrement et dont je ne me tanne absolument pas. Si vous ne l'avez pas encore essayée, vous devez le faire!!

Dans celle-là, j'avais mis un mix de carottes râpées, de concombre en juliennes et de tofu mariné avec la sauce spéciale tofu. Un pur délice!

Pour terminer ce post nocturne en bauté, voici la question d'aujourd'hui qui est totalement en lien avec mon mariage lol :

Je sers un buffet froid pour souper. Selon vous, est-ce que je devrais servir du vin? Il me semble que vin et buffet froid, ça ne fit pas ensemble. Mais il me semble aussi que, si je ne sers pas du vin, j'ai l'air d'une cheap lol. J'ai l'option d'offrir du punch alcoolisé à la place. Qu'est-ce que vous en pensez? Lequel je sers? Est-ce que je devrais servir les deux??!!

Un gros merci d'avance de votre support les filles. Je sais que je suis moins présente, mais ce n'est pas parce que je le veux. Je ne sais franchement pas ce que je ferais sans vous. Je vais me reprendre, je le jure. Kim xxx

Semaine du ...

2011-11-01T21:45:00.002-04:00

... 19 au 25 octobre 2011

Jogging : 27 minutes
Elliptique : 67.5 minutes
Musculation : 38.5 minutes
Vélo : 20 minutes
Bootcamp : 38.5 minutes
Spinning : 117 minutes
Yoga : 53 minutes

... 26 octobre au 1er novembre 2011

Elliptique : 40 minutes
Musculation : 78.5 minutes
Vélo : 77 minutes
Bootcamp : 41 minutes
Marche : 99.5 minutes
Danse : 90 minutes +
Jogging : 35 minutes
Yoga : 61 minutes

Salut les filles! Comme vous pouvez le voir, ma première semaine ne fut pas ma meilleure. Je ne pense pas l'avoir fait consciemment, mais le résultat est le même : j'ai trouvé le moyen de ne pas marcher une seule fois!! Mon chum finissait tôt et venait me chercher ou encore je prennais l'auto pour aller et revenir.

À la fin de la semaine, je me suis dis que ça devait changer alors j'ai recommencer à marcher pour aller et revenir du gym et à un pas plus rapide à part de ça parce que je trouve qu'il commence à faire plutôt froid. Ça a ajouté une plus grosse dépense calorique à mon compteur et j'en suis bien contente parce que le stress du mariage qui approche fait en sorte que je suis moins disciplinée côté nourriture. Ne vous en faites pas, je ne suis pas tombée dans les cochonneries (mentalement, je ne pense pas que j'en serais capable... après avoir travaillée aussi fort au gym pour brûler ces calories!), mais j'ai mangé plus souvent au restaurant et je n'aime pas ça parce que je préfère être mon propre chef pour savoir exactement ce que ma nourriture contient.

Sinon, ça me fait bizarre de ne pas avoir de spinning durant la semaine qui s'est terminé aujourd'hui. Sébastien travaillait samedi et mon amie était en voyage à Montréal alors je n'ai pas pu me rendre à Aylmer pour le cours. Et, hier, la prof était absente. Il y avait une remplaçante, mais j'avais plutôt le goût de faire ma musculation alors c'est ce que j'ai fait.

Puisque je vais passer la fin de semaine à la campagne (c'est mon enterrement de vie de filles en fin de semaine!!), j'aurais eu de la difficulté à faire mes deux séances (par semaine) autrement. Comme je vous le disais la semaine dernière (je crois), j'ai changé mon programme de musculation et, franchement, c'est le plus difficile que j'ai eu jusqu'à date :S Et je parle autant cardio-vasculairement que musculairement :S La séance me prends environ 35 à 40 minutes et je brûle plus de 200 calories!! On peut dire que ça travaille fort et, après 2 séances, je vois déjà une bonne amélioration dans ma performance alors je suis très contente!

Sur ce, je vous laisse déjà pour aller me coucher. J'essaie de garder mes bonnes habitudes d'aller au lit plus tôt parce que je me sens beaucoup plus reposée et enjouée au réveil :) Je vous souhaite une bonne nuit, Kim xxx

Manger vegan chez St-Hubert...

2011-10-31T21:05:00.001-04:00

Salut les filles! Je veux d'abord m'excuser de mon absence encore une fois. En fait, je vous préviens que je risque d'être moins présente durant les trois prochaines semaines avec mon mariage qui approche de plus en plus. Demain, je vais essayer de vous mettre mes activités physiques pour les deux dernières semaines parce que je n'ai pas eu la chance la semaine dernière =(

La semaine dernière, je ne sais pas si c'est le stress, mais j'ai fait quelques faux pas côté alimentaire... Je n'ai pas bu autant d'eau que d'habitude. J'ai pris de la caféine (pas beaucoup, mais plus que normalement). J'ai pris un peu d'alcool. J'ai mangé un peu trop souvent au restaurant (donc plus de sodium). Et le résultat, c'est que j'ai fait un peu de rétention d'eau et ça m'a fait %@?$@!!!!! La bonne nouvelle, c'est que, dès aujourd'hui, j'ai repris mes bonnes habitudes et je me sens déjà mieux :))

Un de mes repas au restaurant était au St-Hubert pour célébrer le départ à la retraite d'un de mes collègues qui a 43 années de services!! Il avait commencé à travailler tôt dans sa vie et il a la chance de prendre sa retraite à l'âge de 61 ans alors qu'il est encore en forme. On peut même dire plus qu'en forme parce qu'il joue au hockey 4 fois par semaine et il court/marche rapide 10K à CHAQUE jour!! Je ne connaissais pas beaucoup cet homme, mais il est devenu un de mes modèles :)

Bon, on en vient à la BOUFFE! Quand mes collègues m'ont dit qu'on allait chez St-Hubert, j'ai eu un petit moment de recul... Est-il possible de manger vegan chez St-Hubert? La réponse est oui! J'ai pris la salade repas Bangkok, mais sans les filets panés. J'avais apporté un peu de tofu mariné dans de la sauce thaï que j'ai ajouté à ma salade avec l'accord de la serveuse. Sur le menu, il y avait aussi un chili végétarien pour un temps limité (selon ce que j'ai lu sur Internet). Il incluait du fromage, mais je suis pratiquement certaine que j'aurais pu demander de ne pas en avoir. Une prochaine fois, je vais sûrement me laisser tenter :)

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit, Kim xxx et un gros merci pour votre visite!

30 minutes à fond pour le Fonds!

2011-10-26T21:57:00.002-04:00

Salut les filles!

Désolé de mon absence de cette semaine (sur mon blog et sur les vôtres), mais je prends le défi de me coucher tôt vraiment à coeur. Jusqu'à maintenant, je ne respecte pas le 9h30, mais je me couche tout de même beaucoup plus tôt qu'à mon habitude et ça me fait un bien fou! Ça fait longtemps que je ne m'étais pas réveillé aussi souvent avant mon réveil-matin =) Cependant, ce soir, je pense que je vais me coucher un peu plus tard parce que ça ne fait même pas une heure que je suis arrivée du gym. J'adore le boot camp, mais ça se termine tard par rapport à mes autres entrainements.

Ceux qui sont membres chez Nautilus Plus connaissent probablement déjà la levée de fonds "30 minutes à fond pour le Fonds" qui va avoir lieu le mois prochain. J'aurais vraiment voulu participer, mais ce n'est pas possible parce que ça se déroule pendant la même fin de semaine que mon mariage!! J'ai tout de même acheter le chandail (et fait un don en même temps) que j'ai porté fièrement aujourd'hui.

Ces photos m'ont faits penser au bilan mensuel/quadrimestriel du mois de janvier dernier... Si vous vous souvenez, j'y avais écrit que je devais apprendre à accepter la largeur de mes hanches (entre autre). C'est quelque chose dont je me plains encore assez régulièrement malheureusement =( et mon chum me dit toujours que je ne devrais pas faire ça.. que j'ai des hanches de femme parce que je suis une femme et qu'il trouve ça beau (Merci mon amour!).

En voyant ces photos, je dois me ranger de son côté et commencer à le croire parce que je me rends compte que mes hanches vues de dos me donnent une shape agréable et féminine. Le réel problème se trouve au niveau du devant et ce n'est pas mes hanches qui sont en cause, mais bien mon ventre... mais ça s'est une autre histoire!

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Je m'excuse de vous couper ça raide, mais je veux me coucher pour 10h max. =) À demain j'espère! Kim xxx

Question du jour : Quelle est la partie de votre corps que vous préférez et pourquoi?

À faire et à refaire!

2011-10-24T20:50:00.000-04:00

Salut à toutes! Comment a débuté votre semaine? De mon côté, ça pourrait être mieux... Je suis fatiguée mentalement et physiquement. Hier, à 9h, j'étais au lit et j'ai dormi comme une bûche jusqu'à 6h15 ce matin. J'ai bien mangé tout au long de la journée et j'ai quand même trouvé mon entrainement (cardio + spinning) extrêmement difficile. Je pense que c'est vraiment une question de repos et de relaxation. D'ailleurs, j'ai très hâte à mon cours de yoga demain. En ce qui attrait au repos, je me suis lancée le défi de me coucher maximum à 9h30 cette semaine (lundi à jeudi soir) quitte à négliger mes tâches ménagères. Quand je lui ai dit ça, mon chum m'a lancé un petit regard l'air de me demander si je croyais vraiment ce beau mensonge que je venais de me compter lol. Il a touché mon orgueil et je suis maintenant doublement décidée à réussir mon défi!

Dernièrement, plus il fait froid dehors, plus je mange de la salade ou des repas "froids"... allez donc y comprendre quelque chose! Sur la photo ci-dessus, vous avez une salade avec du bon fromage de chèvre de la fromagerie artisanale qui se trouve près de chez mes parents (pour le moment, J'ai décidé de continuer de consommer des œufs et du fromage seulement s'ils sont produits dans de bonnes conditions) et une salade de patates douces et de pois chiches à la cannelle. C'est la première fois que je faisais cette dernière et elle est désormais sur la liste des recettes que je veux faire et refaire!

Salade de patates douces et de pois chiches à la cannelle
Recette originale : Cinnamon Sweet Potato Chickpea Salad

Voici les ingrédients dont vous allez avoir besoin (j'ai ajusté les quantités pour faire une portion individuelle) :

Une patate douce moyenne coupée en petits cubes
1/2 t. de pois chiches cuits (en canne pour moi)
Un petit oignon coupé finement (quantité au goût je dirais; pour moi, c'était beaucoup lol)
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de sel de mer
1 c. à table de huile de coconut (j'en avais pas =( j'ai mis de l'huile d'olive, mais je pense que de l'huile de coconut aurait été vraiment meilleur. J'ai ajouté cet item à ma liste d'épicerie pour cette semaine)

Et les étapes :

Préchauffer le four à 425 F.
Placer un papier parchemin sur une plaque à biscuit.
Peler et couper en cube votre patate douce.
Dans un bol, mélanger ensemble la patate douce, les pois chiches, la cannelle, le sel et la moitié de l'huile (1/2 c. à table).
Étendre le mélange sur votre plaque à biscuit.
Cuir au four pendant 36 à 40 minutes (Personnellement, j'ai trouvé les pois chiches trop cuits après autant de temps. La prochaine fois, je vais me contenter de 30 minutes je crois, mais c'est une préférence personnelle.)
Remettre le mélange dans votre bol.
Ajouter l'huile restante (1/2 c. à table) et bien mélanger ensemble.
Vous pouvez ajouter plus de sel, au goût.

Comme vous pouvez le voir, c'est une recette très facile à faire. En arrivant du gym, je peux faire toute la préparation (1 à 5). Ça cuit pendant que je prends ma douche et j'ai un bon repas presque prêt quand j'ai fini =) Personnellement, ma patate douce était vraiment grosse alors je ne l'ai pas toute utilisée. Même chose pour ma canne de pois chiches, j'ai des restants à utiliser cette semaine. Auriez-vous une bonne recette à me suggérer?? Si oui, je suis preneuse =D

Et sur ce, je vous laisse déjà parce que l'horloge tourne et je n'ai pas encore pris ma douche. Dans 40 minutes, je dois absolument être au lit! Bonne nuit les filles, Kim xxxx

Vous n'en croyerez pas vos yeux...

2011-10-23T15:35:00.000-04:00

Bonjour les filles! Le post d'aujourd'hui est pour vous montrer une nouvelle page de scrapbooking. Il y a plusieurs mois que je n'en ai pas réellement fait, mais, en utilisant ma rebel cette semaine, j'ai trouvé deux pages que j'avais pris en photos il y a longtemps et que je ne vous avais jamais montré! Voilà donc la première avec des photos de mes vacances d'été il y a deux ans à Timmins.

Je ne la déteste, mais je ne trouve pas qu'elle fait moi avec les teintes pâles et le titre/texte en anglais. J'aime bien toutefois les déchirures dans le papier, les photos et les arrangements de fleurs. Sur ce, je vais vous laisser et aller faire quelques préparations culinaires pour la semaine (mariner mon tofu, préparer mes crudités, etc.). Je pense que j'ai le goût de me faire des sushis encore... Peut-être que c'était une erreur d'apprendre à faire des sushis maison lol, je vais devenir complètement accroc :D Bon dimanche à toutes! Kim xxx

Premier essai de sushis maison

2011-10-22T22:35:00.003-04:00

Salut les filles! Pouvez-vous croire que la moitié de la fin de semaine est déjà passée? Je dois vous avouer que ça me déprime un peu =( Au moins, j'ai bien profité de la journée d'aujourd'hui. À l'horaire, j'avais, entre autre, un cours de spinning, une séance de musculation, quelques commissions, un rendez-vous chez l'esthéticienne et la visite de ma soeur & de son amie Reb. Si vous lisez le blog de mon amie Thérèse, vous êtes au courant que j'ai aussi eu mon premier cours de préparation de sushis!!!

Franchement, c'est beaucoup plus simple que je l'aurais cru. Je précise un peu ma pensée : Les étapes sont simples, mais la technique l'est un peu moins lol. Ci-dessus, vous voyez notre table de travail après qu'on aie coupé le contenu de nos sushis. Quand le riz s'est mis de la partie, c'était beaucoup moins propre lol. Je vais vous mettre par écrit ce que j'ai appris aujourd'hui pour m'aider à m'en souvenir et aussi en espérant que ça vous serve =)

Le riz que l'on a utilisé est du calrose.
On doit rincer le riz avant de le faire cuire.
Pour faire cuire le riz, on ajoute un peu de sucre et de vinaigre de riz.
On peut commencer la cuisson avec autant de riz que d'eau et ajouter de l'eau après si nécessaire.
On apporte d'abord le riz à ébullition (sans le couvrir). Ensuite, on baisse la température, on couvre et on laisse cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée et que le riz soit cuit. Au besoin, on ajoute de l'eau.
On brasse le riz avec une cuillère en bois ou en plastique (pas en métal).
Une fois que le riz est cuit, on l'étale sur une plaque ou un moule et on le met quelques minutes au congélateur le temps qu'il refroidisse. Si on a beaucoup de temps devant nous, on pourrait le refroidir au réfrigérateur ou à la température pièce.
Le riz peut se conserver ainsi pour le lendemain.
Avant de rouler nos sushis, on ajoute un peu de vinaigre de riz à notre riz.
On peut recouvrir le tapis de saran wrap pour qu'il soit plus facile à nettoyer après.
Le riz est extrêmement collant alors on peut mettre de l'huile sur nos mains pour faciliter la préparation des rouleaux.
La feuille d'algue a un côté rude et un plus beau. Le plus beau va à l'extérieur parce que c'est plus beau lol.
Quand vous étalez le riz, il ne faut pas en mettre beaucoup (épais). Sur mes photos, moi j'en ai trop.
Il faut laisser une petite bordure (environ 2 cm je dirais) en haut pour avoir une belle finition une fois votre rouleau roulé.
Pour couper les rouleaux en sushi de même grandeur, vous pouvez d'abord couper le rouleau en deux et, ensuite, chaque demi en deux, etc.
Vous pouvez mouiller votre couteau après chaque rouleau que vous coupez.
*Mon grain de sel* Quand j'en ai refait à la maison, j'ai utilisé un couteau à dents et j'ai trouvé que ça allait beaucoup mieux pour couper les rouleaux!

C'est, en gros, pas mal ce que je me rappelle, mais Thérèse pourra rajouter son grain de sel en commentaires (svp!) si j'ai oublié des choses importantes :D

Aujourd'hui, j'ai fait uniquement des sushis à l'avocat. C'était délicieux, mais je ne le referai plus parce que *ouf* 4 rouleaux à l'avocat, c'est vraiment lourd sur l’estomac!! La prochaine fois que je vais en faire, je veux en faire aux légumes, au tofu et aussi à la patate douce. Avez-vous d'autre mix végétarien à me recommander??!

J'ai fait une tentative de sushi avec le riz à l'extérieur, mais je manque vraiment de pratique de ce côté-là surtout en ce qui attrait à la coupe. Il n'y en a que 3 sur la photo parce que les autres n'étaient pas assez beau pour être mis sur notre plat de présentation; à la place, je les ai mis directement dans ma bouche lol.

Il faut vraiment que je m'achète de beaux plats de présentations comme Thérèse :D À droite, ce sont les siens et, à gauche, les miens. Je trouve les siens super beaux à cause des couleurs. Les miens sont juste verts; c'est plate! Entk, vous risquez d'en revoir très bientôt sur mon blog! Et sur ce, je m'en vais me coucher même s'il est tôt parce que j'étais debout avant 7 heures ce matin =( et aussi je dois être en forme pour mon rendez-vous demain avec mon entraineur! Profitez bien de votre week-end les filles, Kim xxx

Qui veut un biscuit au chocolat?

2011-10-21T23:15:00.001-04:00

Salut les filles! Je ne sais pas pour vous, mais j'ai eu une excellente soirée et j'ai le goût de partager avec vous =) Je suis aller magasiner avec mon amie Sophie et on a FINALEMENT trouvé les souliers pour aller avec ma robe de mariée!! Elles matchent avec ma robe (en réalité sont un peu plus pâles que sur ma photo), sont de bonnes qualités, confortables et de la bonne grandeur en plus d'être en rabais! Je vous le dis, j'ai l'impression d'avoir gagner la jackpot :D Le seul hic, c'est que ça m'a pas juste coûté 50$ parce que je me suis laissée tenter par une paire de pantalon propre. *Ayoye le porte-feuille* Ah ben! Trouver des pantalons qui sont assez longs que pour je puisse porter des talons aiguilles, ça n'a pas de prix!

À gauche, une petite photo de moi qui déguste un thé de Teaopia. Mon amie Sophie est une fan de thé alors, quand j'ai vu cette boutique, on se devait de la visiter =) Personnellement, je me suis laissée tenter par le Creamy Nut Oolong qui me faisait un peu penser à mon thé préféré de chez David's tea qui est le Forever Nuts. Mon avis : Il était bon, mais pas AUSSI bon =) De son côté, Sophie cherchait une arôme d'Halloween/d'automne et c'est le Baked Apple pie qu'elle a choisit. Je pense qu'elle l'a bien aimé, mais elle ne le trouvait pas suffisamment fort (et je suis d'accord).

Désolée pour ce post qui est très, très long (vous avez pas fini, après il y a une recette lol)! Pour en finir avec ma séance de magasinage, j'ai le goût de vous montrer deux citrouilles que j'ai pris en photo au centre d'achat. Il y avait une exposition pour ramasser des dons pour l'autisme et on nous demandait de mettre nos sous dans la citrouille que l'on préférait. Personnellement, j'ai choisis le cœur de pomme (qui était rouge en réalité, pas orange), mais j'adorais aussi la momie =))

Et on arrive finalement à la recette! Bravo à celles qui sont encore là! Cette semaine, j'ai décidé de me gâter et de préparer la recette de Frosty No-Bake Chocolate Oatmeal Cookies de Oh She Glows. Je regarde souvent ses recettes qui ont toute l'air plus bonne les unes que les autres et j'ai enfin décidé de me lancer avec celle-là parce que j'avais pratiquement tous les ingrédients qu'il fallait pour la faire. En fait, tout ce qu'il me manquait, c'était les pépites de chocolat que je me suis empressée d'aller acheter =)

Biscuits d'avoine au chocolat sans cuisson
Recette originale : Frosty No-Bake Chocolate Oatmeal Cookies

Voici les ingrédients dont vous allez avoir besoin :

1/2 tasse d'avoine
1/4 tasse de pépites de chocolat
Une grosse banane bien mûre (Note : La mienne était trop petite et pas assez mûre, mais je voulais trop faire la recette lol)
1 c. à s. d'extrait de vanille
1 c. à s. de graine de chia
1 c. à s. de sarrasin blanc
1 c. à s. de poudre de cacao
1 c. a t. de fructose (Note : Pour sucrer un peu plus le résultat, mais c'est au choix.)

Vous allez voir que c'est très, très facile! Comme outils, vous allez avoir besoin d'un bol à mélanger (assez gros pour contenir tous les ingrédients) qui peut aller au micro-onde, d'une cuillère, d'une fourchette, d'une assiette et d'une feuille de papier parchemin.

Faire fondre les pépites de chocolats au micro-onde pendant environ 60 secondes.
Mélanger légèrement les pépites de chocolat.
Peler la banane.
Ajouter la banane aux pépites de chocolat fondues.
Écraser la banane à l'aide de la fourchette.
Ajouter tous les autres ingrédients dans le bol.
Bien mélanger ensemble.
Placer le papier parchemin sur votre assiette.
Former les biscuits à partir du mélange et placer les dans l'assiette.
Congeler les biscuits pendant environ 1 heure.

Dans la recette originale, Angela a fait 7 biscuits de 80 calories chacun. Dans mon cas, c'est plutôt 95 calories par biscuits (toujours 7) probablement à cause du fructose et de la différence de produits utilisés. C'est certain que pour presque 100 calories, la portion est petite, mais j'approuve cette recette parce qu'elle contient juste de bonnes choses =)

Angela nous propose sur son blog de garder quelques uns de ces biscuits au congélateur pour avoir toujours un aliment à manger lorsqu'on est en manque de chocolat parce que la texture ne devient pas hyper ferme lors de la congélation. Personnellement, j'ai goûté un biscuit congelé et un biscuit gardé au réfrigérateur et c'est ce dernier que j'ai préféré.

Sur ce, je vais vous souhaiter une bonne nuit parce que je me lève tôt demain pour mon cours de spinning. J'ai encore mal aux cuisses de mon entrainement de mercredi, mais j'aime juste trop ce cours pour le manquer lol. J'espère que mon corps va bien réagir parce que, dimanche, j'ai rendez-vous avec Phil pour mon changement de programme et il ne va sûrement pas me ménager! Je vous souhaite une bonne nuit et une belle fin de semaine! Kim xxx

P.S : Si ce n'est pas déjà fait, allez souhaiter un bonne fête à notre belle Alexe qui célèbre ses 27 ans aujourd'hui!!!

La fameux faux-mage! et un bobo =(

2011-10-20T22:10:00.000-04:00

Salut les filles! C'est spécial, je me sens comme si ça fait vraiment longtemps que je n'ai pas écrit un post, mais le dernier date de mardi dernier. Et, en même temps, aujourd'hui, je me disais qu'on était déjà jeudi alors que j'avais l'impression que la semaine venait tout juste de débuter lol. Je suis difficile à suivre parfois =)

Tout ça pour vous dire qu'aujourd'hui, je vous écris une petite review de produit : Le faux-mage à saveur de Mozzarella de Earth Island. Je vous avoue que je l'avais au réfrigérateur depuis un bon bout de temps déjà, mais j'avais un peu peur de l'essayer. Chat échaudé craint l'eau froide... je me rappelais encore mon expérience de faux-mage à la crème.

Cette fois-ci, l'expérience a été beaucoup plus positive. Je l'ai essayé dans des quesadilla au poulet (je suis encore en train de vider mes réserves) et c'était bon. J'avais mis 1 oz. de faux-mage comme à mon habitude, mais je me suis rendu compte que pour avoir une belle texture de fromage fondu, je vais devoir mettre plus de faux-mage la prochaine fois. Ça va peut-être vous paraître bizarre comme commentaire, mais je me dois de vous spécifier que ça se râpe super facilement parce que la texture est beaucoup plus molle que le produit original!

Pour terminer ce post, j'ai le goût de vous mettre une photo de mon gros bobo =( Je vous ai déjà glissé un mot que je fais des bleus hyper-facilement. Et bien, en voilà la preuve! Pendant mon cours de boot camp, la prof nous a demandé de faire des jackknifes on Stability Ball and bosu. Sur le coup, je me suis dis : elle est complètement malade! C'est pas vrai que, moi, je suis capable de faire ça. La dernière fois que j'ai fait des jackknifes dans un de mes programmes, je les faisais sur les coudes et c'était assez difficile merci... Et bien, je me sous-estimais parce que j'ai été capable de les faire!! La seule chose, c'est que j'avais un peu de difficulté à descendre de la balle quand j'avais fini mes séries... L'histoire se termine avec Kim qui tombe par terre direct sur les genoux... deux fois parce que j'ai de l'orgueil et je voulais vraiment réussir lol. La bonne nouvelle, c'est que la troisième fois, je ne suis pas tombée et c'est une bonne chance parce que je commençais à avoir vraiment mal =(

Aujourd'hui, c'est moins douloureux, mais il me semble que c'est plus gros et plus rouge =( J'ai décidé de prendre un (aujourd'hui) ou deux jours de repos parce que, en plus, j'ai très mal aux cuisses. On va voir demain comment je me sens. Bon, sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Kim xxx

Question du jour : Est-ce que vous marquez (bleus) facilement? Vous faites vous régulièrement des bleus pendant vos entrainements? Moi oui, mais, habituellement, jamais aussi gros lol =)

Semaine du 12 au 18 octobre 2011

2011-10-18T22:20:00.000-04:00

Elliptique : 20 minutes
Musculation : 66.5 minutes
Vélo : 15 minutes
Bootcamp : 39 minutes
Marche : 20 minutes
Spinning : 123 minutes

Yoga : 56 minutes

J'ai eu une petite semaine avec plus de musculation qu'à l'habitude. J'aime bien mon programme musculaire actuelle même si j'ai 2-3 exercices que je trouve très difficile. Il est un peu plus court par rapport aux précédents (20 minutes vs les 30-35 minutes habituelles) alors il m'est plus facile de le squeezer dans mes autres séances d'entrainement. Je suis dans ma troisième (et dernière) semaine sur le même programme et je vais rencontrer mon entraineur dimanche pour le changer. Je vais probablement lui demander de continuer sur la même lancée.

Sans réellement m'en rendre compte, je n'ai pas fait de jogging du tout cette semaine. Je pense que c'est lié à mon entrainement de mercredi dernier qui a été vraiment difficile sur mes jambes. Ou peut-être à la température; je commençais à prendre goût à courir dehors, mais, maintenant, il fait trop froid à mon goût =( Une chose que j'ai remarqué également, c'est que je n'ai pas fait du tout un exercice cardio que mon entraineur m'avait demandé à notre dernier rendez-vous qui était faire une alternance de 5 minutes jogging/course/jogging, etc. Je vais essayer de le faire au moins une fois avant dimanche.

Finalement, je veux écrire un petit mot sur mon cours de yoga. Selon les cartes qu'on nous remets à la réception, il devrait s'agir de Power yoga, mais je ne m'y connais pas assez pour vous confirmer que c'est réellement ce qu'on fait. Une chose est certaine, j'apprécie énormément ce cours =) J'aime son côté relaxant qui m'oblige à ralentir un peu mon train de vie. J'aime aussi comment les poses me font travailler au niveau de mon équilibre, de ma flexibilité et aussi de mes muscles. Il y a aussi le fait d'apprendre une nouvelle pratique qui est motivant parce que, à chaque semaine, j'assimile de plus en plus les poses et je suis de moins en moins perdue. Sur ce, je vais aller dormir, je suis plutôt fatiguée dernièrement. La grippe rôde encore à mon bureau et j'ai peur d'être en train de l'attraper. Je vais faire un effort plus grand pour bien me nourrir et me reposer en espérant que ça va aider mon système immunitaire à combattre ce mautadine de virus. Je vous souhaite une bonne nuit, Kim xxx

Question du jour : Est-ce que vous faites des entrainements musculaires? Si oui, préférez-vous faire plusieurs séances courtes ou moins de séances qui sont plus longues?

Journal alimentaire du 8 au 16 octobre 2011

2011-10-17T07:15:00.000-04:00

Salut les filles!

Aujourd'hui, je vous fais mon post de journal alimentaire
un peu différemment par manque de temps.

Pour déjeuner, la semaine dernière, c'était le mix habituel de gruau, de crêpes et de bol de céréales. Dimanche matin, j'ai brunché avec mes parents pour la fête de ma mère et j'ai trouvé ça un peu bizarre de ne pas prendre une omelette ou deux œufs comme d'habitude. Essayer d'être végétarienne à Maniwaki n'est pas de tout repos... la seule chose que je pouvais prendre ou presque était un bagel au beurre d'arachides avec une montagne de fruits. Ça m'a bien comblé, mais j'enviais un peu les crêpes de mon père =(

Pour les repas principaux, cette semaine, j'ai eu quelques trucs que vous avez déjà vu dans le passé comme une poutine, de la ratatouille aux lentilles et aux herbes de Provence avec couscous, une portion de tourtière aux lentilles rouges, du chana masala mélangée avec des pâtes, une soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes et une bonne pizza maison fait par mon amoureux =)

Je me suis laissée tenter par quelques desserts dont du pouding au pain fait par mon amie Marie-Andrée, du carré aux dattes du restaurant et des biscuits au beurre d'arachides fait par la meilleure amie de mon père. Ces derniers étaient tellement riches que j'avais prévu en manger 2, mais finalement j'en ai pris juste un lol.

Jeudi dernier, pendant mon magasinage au Centre Rideau, j'ai mangé à la foire alimentaire et j'ai trouvé les choix végétariens franchement en minorité =( Les combos sushis contenaient tous de la viande et j'ai peur du Thai Express... J'ai toujours l'impression qu'ils ont des choses à cacher parce que ça fait des années qu'ils nous promettent des informations nutritionnelles sans nous en donner. Entk, j'ai finalement pris un petit bol de riz brun avec tofu terriyaki chez Terriyaki Express. Ce n'était pas mauvais, mais je préfère mon tofu légèrement cuit alors je ne pense pas que j'en reprendrais. Le pire, c'est qu'après, en me promenant, je suis tombée sur un petit déli qui avait l'air super bon et bien meilleur que le Terriyaki Express! *Grrr* je vais savoir pour la prochaine fois!

J'ai aussi essayé quelques nouvelles recettes. Tout d'abord, les poivrons farcis au quinoa et haricots noirs que j'ai A-DO-RÉS! La recette était facile et excellente. Seule chose, j'ai eu trop de farce pour un seul poivron alors j'ai été obligée d'en couper un deuxième ce qui ne m'a pas fait de peine lol. Je crois que c'est parce que je suis trop généreuse sur les légumes. C'est une recette que je vais refaire et je pense même que je pourrais essayer de congeler la farce... qu'est-ce que vous en pensez?

Vu que j'avais fait une grosse portion de quinoa, j'ai, par la suite, fait la salade de quinoa aux graines de tournesol. C'était tellement bon que j'en ai refait deux fois cette semaine! J'ai modifié un peu le rendement pour en faire une salade repas. Je vous la recommande à coup sûr!

J'ai également fait la soupe au chou-fleur et aux lentilles rouges que j'avais vu sur ce blog végé. Mon chum était pas certain pour le chou-fleur, mais moi c'était vraiment dans mes goûts. J'adore la coriandre alors j'en avais mis pas mal. Quand je vais la refaire, je vais sûrement mettre un peu plus de bouillon pour pouvoir, si je le souhaite, ajouter un peu de pâte dedans. C'est ce que j'ai fait pour un de mes lunchs au travail et, au final, ça avait plus la texture d'un ragoût qu'une soupe lol.

La dernière recette que j'ai essayé est les boules de patates douces en croûte. Les étapes de préparation étaient amusantes et très facile, mais j'avoue avoir été surprise par la texture de l'intérieur après cuisson. Je m'attendais à que ça aie un peu figé, mais ça avait gardé la texture de patate pilée. C'était excellent (je mettrais peut-être juste un peu moins de cannelle pour mon goût) et je pense que c'est le genre d'aliment que je vais aimer de plus en plus en la mangeant. Je me demande si ça pourrait être congelé et ensuite réchauffer au travail pour mes lunchs. Qu'est-ce que vous en pensez?

Sur ce, je vous laisse parce que je suis terriblement en retard pour l'autobus :S Je pense que je vais devoir prendre un différent qu'à l'habitude parce qu'il passe dans moins de 20 minutes et je suis encore dans mon salon en pyjama lol. Ce n'est pas trop grave vu que, la semaine dernière, j'ai terminé tard 2 soirs (jeudi et vendredi). Trève de bavardage, je vous souhaite une belle semaine! Kim xxx

Perdre son temps...

2011-10-13T22:50:00.000-04:00

Un court post avant d'aller dormir... J'avais décidé de profiter de ma journée de repos pour accomplir quelques tâches liés à mon mariage, c'est-à-dire trouver des souliers et aussi un gloss. Je sais que ça peut sembler agréable, mais franchement ce n'était pas le cas!

J'ai passé près de 3 heures dans les magasins pour finalement ressortir sans gloss (celui que je voulais chez Sephora n'était plus disponible) et avec une paire de souliers qui ne va vraiment pas bien avec ma robe! Tout ça pour vous dire que j'ai vraiment l'impression d'avoir perdu du temps précieux et maintenant je dois trouver d'autres temps pour aller retourner les mautadines de souliers :(( Ah oui, et d'autres pour magasiner et trouver la perle rare! Me reste que 6 semaines avant le mariage... Je sens que je suis à veuille de me transformer en bridezilla =((

Ce que je trouve le plus dommage, c'est que si on oublie leur couleurs, ces souliers-là
sont parfaits! Beau, confortable et pas cher! Je trouvais même qu'ils me faisaient
de belles jambes =((

J'aime bien ma robe de couleur ivoire, mais je vous avoue que, en ce moment, je donnerais toute pour qu'elle soit blanche! Et mon chum qui me dit : On a juste à en commander sur Internet! *GRRRR* J'ai des pieds d’extraterrestre alors je peux pas acheter une paire de chaussures sans les avoir essayer!! Je sens que je vais faire des cauchemars de magasinage de souliers toute la nuit =(( Je suis désolée de mon petit post négatif les filles, mais j'avais besoin que ça sorte! Bonne nuit et à demain de meilleures humeurs j'espère, Kim xxx

P.S : Je dévore littéralement mon nouveau livre. J'étais un peu anxieuse que le contenu soit trop de type documentaire et que j'ai de la misère à "entrer dedans", mais ce n'est pas du tout le cas. L'auteur écrit tellement bien que ça se lit pratiquement tout seul.

Question du jour : À quand remonte votre dernière journée magasinage? C'était une expérience cauchemardesque ou plutôt agréable?

Bravo, vous vous êtes méritée une journée de repos!

2011-10-12T22:05:00.000-04:00

Salut les filles!

Aujourd'hui, j'avais originalement planifié assister à mon cours de boot camp comme tous les mercredis soirs. Et puis, hier, je pensais à ça... et je me suis dis que je pourrais souper à mon bureau lorsque j'aurais fini de travailler et, ensuite, aller directement au gym. De cette façon, j'aurais plus de temps avant le cours et je pourrais en profiter pour squeezer à mon horaire une séance de musculation et un peu plus de cardio qu'à l'habitude.

Ben si je pouvais retourner dans le temps, j'irais me donner une belle tape derrière la tête! Je ne suis pas Wonder Woman!! Premièrement, la musculation après le cours de yoga, ce n'est pas une bonne idée. Ça l'air de rien le yoga parce que ce n'est pas un exercice cardio-vasculaire, mais il ne faut pas que j'oublie que c'est un exercice musculaire! Tout le long de ma séance, j'étais faible, j'avais le corps qui shakait et je manquais d'équilibre. Ce n'était que le début...

Après ça, il me restait une dizaine de minutes avant le début du cours alors je me suis installée à côté de ma professeur sur une vélo stationnaire. J'avais mis le niveau à 7, mais, en quittant pour aller préparer la salle de classe, ma professeur a monté mon niveau à 15... Cet exercice n'a pas duré longtemps, mais j'étais déjà épuisée alors j'ai trouvé ça plutôt difficile. Tout ça pour arriver à la classe et apprendre qu'on faisait un gros entrainement spécial "jambes". Je voulais mourir.... Et, après avoir entendu exactement ce qu'on allait faire, ben je voulais partir!!

Heureusement, ma gym partner (avec qui je prends les cours de spinning et de boot camp) était là et son énergie m'a permis de passer à travers tout le cours! Je n'avais même pas la force de garder le compte des séries que je faisaient et c'est elle qui les comptaient pour moi. C'est une vraie ange. Je ne sais pas ce que j'aurais fait sans elle! Une chose est certaine, vous risquez d'entendre de plus en plus souvent parler d'elle parce que je sens que j'ai beaucoup à apprendre d'elle =) Elle a toujours un bon mot à dire pour m'encourager ou encore un bon conseil pour m'aider dans mes exercices.

Après avoir repris de plus belles couleurs (Apparemment, à la fin du cours, ce n'était pas du tout le cas... Je n'ai même pas pu aider les autres à ramasser. On m'a ordonné de marcher, respirer à fond et boire de l'eau.), j'ai décidé de prendre une petite photo en souvenirs de cet entrainement qui est, je crois, mon plus difficile jusqu'à ce jour! Contrairement à mes habitudes, je n'avais même pas le goût de marcher jusqu'à la maison... J'avais oublié que Sébastien travaillait jusqu'à 21h alors je n'ai pas trop, trop eu le choix =((

Quand je suis finalement arrivée à la maison, la seule chose à laquelle je pouvais penser était MANGER! Je me suis fait un gruau à la banane direct dans un pot de beurre d'arachides dans lequel il en restait environ 1 c. à s. J'avais tellement hâte d'arriver au fond du pot pour essayer ça!

Et, sur ce, je vais terminer ma journée par une douche plus que méritée et un peu de lecture. Il y a une éternité que je ne m'étais pas acheté un livre et je me suis payé ce petit luxe aujourd'hui. Je me suis acheté le livre Je mange avec ma tête, les conséquences de nos choix alimentaires d'Élise Desaulniers qui est l'auteur derrière le blog Penser avant d'ouvrir la bouche. Je me promets de vous faire un petit post à ce sujet quand j'en aurai finis la lecture! Bonne nuit, Kim xxx

Question du jour : Est-ce que vous achetez des livres régulièrement? Êtes-vous plus du genre roman, biographie, documentaire, etc.? Auriez-vous un intérêt à lire ce livre?

Semaine du 5 au 11 octobre 2011

2011-10-11T22:30:00.000-04:00

Marche : 117 minutes
Elliptique : 35 minutes
Bootcamp : 45.5 minutes

Jogging : 24 minutes

Spinning : 127 minutes
Musculation : 32 minutes
Cardio Tonus : 39 minutes
Yoga : 51 minutes

Je suis très contente de ma semaine. J'ai fait un beau 470 minutes et demie d'exercices ce qui me fait une moyenne de plus d'une heure par jour ce qui est parfait pour moi ET selon moi. Je dis pour moi ET selon moi suite à deux incidents qui se sont produits en fin de semaine. En fait, ce sont deux commentaires que deux personnes différentes ont faits au même sujet qui est l'activités physiques que je fais.

La première m'a dit que j'étais mince et que je n'avais pas besoin de ça (faire de l'exercices).

La deuxième a laissé sous entendre que je devrais être plus mince avec tout ce que je fais comme exercices.

J'ai pris ça comme un signe de la vie qui me rappelle que la seule personne à qui je dois plaire, c'est moi! Il est important que je me souvienne que tous auront toujours une opinion sur tout, que ce soit ce que je fais, ce que je ne fais pas, ce que je porte, ce que je mange, etc. etc. et que celles-ci seront souvent opposées selon la personne qui l'exprime, son vécu personnel, son mode de vie, etc.

Alors, Kim, souviens toi de ce que tu veux pour toi
comme dirait Nicole, ma conférencière Mincavi!

Je veux aller au gym le plus souvent possible selon les limites de mon corps parce que ça me fait sentir forte et confiante en moi. Cela me donne la sensation que je peux accomplir tout ce que j'entreprends!
Je veux limiter ma consommation d'aliments riches en mauvais gras parce que c'est un poison pour mon corps. Mon corps est comme une voiture alors je dois veiller à lui fournir de l'essence de qualité pour assurer son bon fonctionnement!
Je veux essayer un programme alimentaire végétarien/végétalien parce que c'est un choix sain pour mon corps, pour l'environnement et pour les animaux!

Tout ça pour dire que notre entourage peut parfois être source de motivation, mais ce n'est pas toujours le cas alors il faut réussir à faire la part des choses et laisser le négatif derrière nous! Bonne nuit les filles, Kim xxx

Question du jour : Avez-vous eu des commentaires de votre entourage dernièrement? Si oui, étaient-il positif ou négatif? Et à quel point diriez-vous que ceux-ci vous ont atteins?

La peur de reprendre du poids

2011-10-08T22:05:00.000-04:00

Tout au long de ma perte de poids, j’ai toujours eu, au fond de moi, un petit doute qui me disait que je faisais tout ça pour rien parce que les gens qui perdaient du poids finissaient forcément toujours par le reprendre. Je pense que tout ceux qui ont, un jour ou l’autre, souhaité perdre du poids ont ressenti ce doute. Heureusement, à mesure que les mois s’écoulent, moins ce doute se fait présent à l’intérieur de moi et c’est, partiellement, dû à des citations que j’ai lues et qui m’ont marquées de manière à ce que je reste sur le bon chemin.

Celles-ci m’ont fait prendre conscience que si je ne veux ou ne souhaite pas reprendre le poids perdu...

1. Il n’en tient qu’à moi de faire en sorte que cela ne se produise pas.

Some people want it to happen, some wish it would happen,
others make it happen. —Michael Jordan

Traduction libre : « Certaines personnes veulent que cela arrive, certaines personnes souhaitent que cela arrive, d’autres personnes font en sorte que cela arrive. »

2. Je dois poser mes actions et prendre mes décisions de façon à me permettre de demeurer au maintien (de poids).

Knowing is not enough; we must apply. Willing is not enough;
we must do. — J. W. Van Goethe

Traduction libre : « Savoir n’est pas suffisant, il faut mettre en application nos connaissances. Vouloir n’est pas suffisant, il faut poser les actions nécessaires. »

Whenever you’re making an important decision, first ask if it gets you closer
to your goals or farther away. — Jillian Michaels

Traduction libre : « À tout moment, lorsque vous effectuez une décision importante, vous devriez d’abord vous demandez si celle-ci vous apporte plus près de vos objectifs ou plus loin. ».

3. Cela implique malheureusement de ne pas toujours faire ce que je souhaiterais.

The chief cause of failure and unhappiness is trading what you want
most for what you want right now. — Zig Ziglar

Traduction (très!) libre : « Nous ne sommes pas heureux et allons vers l’échec lorsque nous perdons de vue ce que nous voulons le plus au profit de ce nous voulons maintenant. »

4. Mais plutôt ce qui doit être fait et ce quotidiennement!

The elevator to success is out of order. You’ll have to use the stairs…one step at a time. — Joe Girard

Traduction libre : « L’ascenseur qui va jusqu’au succès est hors d’usage. Vous allez devoir utiliser les escaliers… une marche à la fois. »

Journal alimentaire du 1er au 7 octobre 2011

2011-10-07T23:40:00.000-04:00

1er octobre 2011

Déjeuner : Gruau aux fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Diner : Kombucha, Spaghetti avec courge & sauce aux tomates et aux pois chiche
Collation : 2 t. de crudités et un muffin de pois chiche
Souper : Soupe gombo de chez Subway
Souper #2 : Gruau aux fruits
Collation : Un rouleau de printemps avec sauce aux arachides
Collation : Un smoothie à l'avocat

2 octobre 2011

Déjeuner : Pains dorés avec garniture de beurre d'arachides, de sirop d'érable et une banane
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Diner : 3 rouleaux de printemps avec sauce aux arachides &
3 morceaux de tofu marinés avec la sauce spéciale tofu
Souper : Buffet chinois
Collation : Quelques chips de pomme et de kale
Collation : Un thé à la menthe

3 octobre 2011

Déjeuner : Bol de céréales avec lait de soya, amandes, fraises et mûres
Collation : Starbucks Skinny Pumpkin Spice Latte &
un Starbucks Pumpkin Cream Cheese Muffin
Diner : 2 t. de crudités & une salade de couscous - explosion de couleurs
Collation : Un bonbon dure Werther's Original
Collation : 2 muffins de pois chiche
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes
Collation : Quelques chips de pomme et de kale

4 octobre 2011

Déjeuner : Gruau aux fruits
Collation : Une banane avec des amandes
Diner : 2 t. de crudités, 2 rouleaux de printemps avec sauce aux arachides
Collation : Une barre granola avec une pomme
Souper : Salade de couscous - explosion de couleurs
Entrainement : 1/2 t. de lait au chocolat
Collation : Gruau avocat et banane

5 octobre 2011

Déjeuner : Une toast au beurre d'arachides & un bol de céréales,
de lait de soya avec banane et fraises
Collation : Un café avec lait écrémé, un yogourt de soya & un bonbon à l'érable
Diner : Une boîte de nouilles de riz au tofu et aux légumes de chez Freshii
Collation : Gruau aux fruits
Entrainement : 1 t de lait au chocolat
Souper : Salade avec fromage et 1 c. à s. de vinaigrette &
une portion de tourtière aux lentilles rouges

Cette semaine, j'ai essayé le restaurant avec mon ami Freshii Jean-Guy. J'avoue que j'ai été déçu autant du service à la clientèle que de la nourriture. Le goût était passable et la présentation était vraiment à désirer...

6 octobre 2011

Déjeuner : Crêpes de blé entier au chia avec garniture de mûres et de sirop d'érable
Collation : Une pomme et des amandes
Diner : 2 t. de crudités et 2 tortillas avec poulet à la salsa
Collation : Du chocolat
Collation : 6 amandes
Collation : Concombre
Souper : Buffet de sushis

J'ai été manger des sushis avec mon amie Sophie et, pour la première fois, j'y ai mangé strictement végétarien. Les choix végétariens & santé étaient vraiment... limités. Les sushis aux patates douces contenaient du tempura et ceux au tofu étaient frits. C'est la première fois que je tombe sur un aliment qui me fait regretter mon choix de manger végétarien =(

7 octobre 2011

Déjeuner : Gruau choco-banane
Collation : Un yogourt de soya
Diner : 2 t. de crudités, un pita et du chili végétarien
Collation : Un muffin de pois chiche et une banane
Collation : Chips de kale
Souper : Salade rouleaux de printemps
Collation : 1/2 t. de dessert glacé de soya à la vanille avec garniture de fraises

Je dois vous avouer que je suis un peu déçue de ma semaine. Mon apport calorique est un peu trop haut à mon goût; je dois me reprendre. Je suis contente par exemple parce que j'ai essayé de nouvelles recettes et de nouveaux aliments que j'ai adorés.

Je ne me ferai pas très jasante ce soir parce que je suis très fatiguée. Je vous souhaite une bonne nuit à toutes, Kim xxx

P.S : Je ne peux pas m'empêcher de remarquer comment blogger en arrache dernièrement. Certaines d'entre vous avez déjà mentionné avoir des problèmes à commenter sur certains blogs, mais, moi, j'ai aussi remarqué que je ne vois pas les mises à jour de certains d'entre eux sur ma liste. Ça m'enrage parce que je manque plein de vos nouveaux posts grrrr.

60 trucs pour "booster" notre assiette

2011-10-06T13:00:00.000-04:00

Salut à toutes!
Tout d'abord, je veux vous dire un gros merci pour vos commentaires sur mon post précédent. L'entrevue et l'examen pratique s'est très bien passé, mais, malheureusement, je ne peux pas en dire autant de l'examen théorique =( Il y avait une vingtaine de questions et je n'ai pas été en mesure de toutes leur répondre dans le temps alloué. J'ai peut-être répondu à la moitié d'entre elles (peut-être un peu plus). La bonne nouvelle, c'est que je ne me fais pas retrancher des points pour les questions non répondues... mais ce sont tout de même des points que je n'ai pas. Tout ça pour dire que je suis soulagée que ce soit enfin terminé! Je vais maintenant essayer d'attendre les résultats de la façon la plus sereine possible dans ces circonstances =) Merci encore à toutes de m'avoir envoyé de bonnes énergies! Kim xx

Ah oui, je voulais aussi vous partager ce lien que j'ai trouvé bien intéressant. Il y a beaucoup d'informations que la plupart d'entre vous connaissez déjà, mais je trouve tout de même que c'est un bon résumé à consulter =)

http://styledevie.ca.msn.com/sante-mieux-etre/transcon-article.aspx?cp-documentid=30805147

Si vous voulez bien...

2011-10-05T21:45:00.000-04:00

J'apprécierais si vous pouviez penser à moi demain matin et surtout m'envoyer des ondes positives parce que je vais être en examen/entrevue pour gagner le poste que j'occupe au travail. Jusqu'à maintenant, j'ai toujours eu une attitude : Si je l'ai, c'est que c'est pour moi.. si je ne l'ai pas, c'est que ce n'est pas le cas, mais ce soir... je vous avoue que ce n'est pas du tout comme ça que je me sens ce soir. Je le veux tellement cette emploi les filles =) Je sens que je vais avoir beaucoup de difficulté à m'endormir ce soir lol. Bonne nuit les filles, Kim xxx

Semaine du 28 septembre au 4 octobre 2011

2011-10-04T22:10:00.001-04:00

Yoga : 60 minutes

Elliptique : 10 minutes
Musculation : 42.5 minutes

Jogging : 64 minutes

Marche : 27 minutes
Spinning : 115 minutes

Les statistiques de cette semaine sont un peu à la baisses suivant les quelques jours de que j'ai pris la semaine dernière pour me reposer (maintenant je me sens mieux). J'ai parlé avec mon entraineur dimanche dernier pour lui demander son avis sur la dépense énergétique que je fais chaque semaine et, selon lui, 4 à 5 séances d'entrainement de 500 à 600 calories chacun n'est pas trop me demander physiquement alors c'est ce que je vais continuer de viser tout en écoutant mon corps et en me reposant au besoin.

Ce soir, j'ai commencé les cours de yoga et j'ai bien aimé. J'en avais déjà fait pendant mes études au CEGEP, mais, franchement, ça me semble il y a tellement longtemps que je ne me souvenais même plus si j'aimais ça ou si j'avais choisi ce cours juste parce que ça m'apparaissait comme "moins exigeant". Finalement, j'ai bien aimé mon cours ce soir et, surtout, la professeur. Pour moi, c'est souvent plus une question de professeur que de cours je trouve. Je n'allais pas là pour faire de l’exercice, mais plus pour prendre du temps pour moi. C'est une activité que je compte faire pendant mes jours de repos parce que ce n'est pas du tout demandant côté cardio. Je dois toutefois avouer que ce l'est côté musculaire.

Avant de vous quitter, j'aimerais vous partager une citation qui était écrite sur une affiche de produits laitiers à mon Centre Nautilus Plus :

Vaut mieux avoir un corps en forme que d'être obsédé par la forme de son corps.

C'est tellement vrai je trouve! Je l'ai lu après avoir appris que j'avais enfin réussis à diminuer un peu mon % de gras. J'étais toute contente de mon résultat à ce moment-là. Depuis le début de mon entrainement avec Philippe, j'avais un peu perdu mon estime et ma confiance en moi à force de faire des efforts et de ne pas voir de résultats au niveau "des chiffres".

J'ai pris la citation comme une gentille claque en plein visage. Un rappel que je ne dois jamais oublier que peu importe ce que l'évaluation me dit, je suis plus en santé et en forme que jamais! Je suis active et je mange bien. Je devrais être fière de moi et aimer ce que je suis peu importe ce que la machine me dit =)

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Kim xxx

Un bon week-end =)

2011-10-02T21:40:00.001-04:00

Salut à toutes!

Il n'est pas encore 9h, ma préparation de cuisine pour la semaine est faite et je me prélasse un peu devant la TV avec un thé à la menthe avant d'aller dormir tôt. Je suis vieille et je suis fatiguée, j'en aurais bien de besoin! Avant d'y aller, je vous fait un petit résumé de ma fin de semaine =)

*Grrr* Petite crotte sur le coeur! L'annonce Nutella vient de passer à la TV... vous savez celle où la petite fille monte à la corde super rapidement parce qu'elle en a mangé pour déjeuner. Je ne dis pas qu'il ne faut jamais en manger parce que personnellement je ne crois pas dans les excès (c'est-à-dire en manger tout le temps ou jamais sous aucune condition), mais, franchement, je ne peux pas croire qu'une compagnie peut oser recommander ce produit comme "santé". J'ai lu dans le journal il y a quelques temps que le glaçage à gâteau était plus sain que le Nutella... Ça dit tout il me semble!!

Avec mon amie Thérèse, on a l'intention de faire le 5K lors de la fin de semaine des courses d'Ottawa. Je n'ai encore jamais joggé 5K, mais je ne vois tout de même pas ça comme un très gros défi. Je le fais surtout pour vivre l'expérience et aussi pour la médaille lol. Vendredi soir, après ma musculation, j'ai joggé 5K sur le treadmill et ça s'est bien passé. Mon temps n'était pas super, mais c'est en partie parce que j'y allais à une vitesse plutôt lente (4.2 miles à l'heure) et aussi parce que je mets toujours une pente de 3% (équivalent à comme si j'avais joggé une montagne d'une hauteur de plus de 400 pieds). Vendredi, j'avais mis mes espadrilles bleues, mais, franchement, elles ne sont pas bonnes pour faire mon jogging. Elles sont trop étroites et ça me donne des ampoules. Je n'ai pas du tout le goût de m'acheter une nouvelle paire en ce moment alors, à la place, je vais utiliser mes vieilles qui sont plus larges et encore dans une bonne shape.

Samedi, j'ai débuté ma journée avec un cours de Spinning à Aylmer. Ça a bien commencé ma journée. Après une bonne heure à donner mon maximum sur un vélo stationnaire, je suis allée faire un peu de magasiner chez Sol qui est un magasin d'aliments naturels à proximité. Je n'en avais jamais entendue parler avant que Thérèse m'en parle il y a quelques semaines. Je suis tombée en amour!!! C'est encore plus complet comme magasin que la Boîte à grains! J'y ai déniché des produits que je voulais essayer depuis longtemps comme les boissons Kombucha et les chips de Kale. Je sens que je vais faire un crochet à cet endroit après chaque cours de spinning le samedi :D

En après-midi, j'ai passé un bon moment détente grâce à ma prof de spinning qui est aussi massothérapeute. Elle est venu me faire une heure de massage à la maison et c'était divin. J'ai passé le reste de la journée sur un petit nuage =) Mon intention est d'essayer de me payer ça une fois par mois. D'ailleurs, j'ai déjà mon prochain rendez-vous de prévu pour la mi-novembre!

Et déjà, on était arrivé à dimanche! La première partie de ma journée a été passée avec mon entraineur pour faire une évaluation de la composition corporelle par impédance. Pour la première depuis ce qui me semble avoir été une éternité, j'ai eu de bons résultats!!! Vous vous souviendrez peut-être que le 3 septembre dernier, j'avais décider de m'entrainer de 4 à 5 fois par semaine et de consommer environ 2100 calories par jour dans le but de perdre environ 1 livre par mois. Et bien, ça fonctionne! Pendant les 4 dernières semaine, j'ai suivi le plan que j'avais prévu en m'en permettant un peu côté nourriture au restaurant de temps à autres et j'ai perdu 1.5 livres de gras!! J'ai aussi pris 1 livre de muscle alors la madame est vraiment contente!!! J'en reviens pas d'avoir enfin trouvé ce qui fonctionne pour moi. Il était temps!!!

Avec mon entraineur, on a aussi changé mon programme d'entrainement. Je fais de plus en plus ma musculation en utilisant des altères plutôt que des machines et ça me réussit vraiment bien. Je vois un plus grande amélioration dans ma force et dans l'apparence de mes muscles. Ça me fait aussi beaucoup travailler sur ma confiance en moi parce que je me retrouve dans la section gars du gym que je trouve plutôt intimidante... mais de moins en moins =) Côté cardio, on va faire moitié du cardio en continu pour la perte de gras et moitié du cardio en HIIT (high-intensity interval training) en prévision de mon 5K en mai prochain.

Le reste de ma fin de semaine était aussi plutôt remplis... Le frère de Sébastien est venu nous voir samedi et mes parents dimanche. Il y a aussi eu un peu de ménage, de magasinage et de cuisine. La routine quoi! Je suis prête à commencer une nouvelle semaine. J'espère que vous aussi! Sur ce, je vous laisse et vous souhaite une bonne nuit. Il est maintenant près de 10h... mon lit m'appelle vraiment beaucoup lol =) Kim xxx

Journal alimentaire du 24 au 30 septembre 2011

2011-10-01T23:00:00.000-04:00

Samedi, le 24 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Diner : Pains dorés avec garniture de yogourt grec et de framboises
Collation : Un muffin de pois chiche
Souper : Soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes
Collation : Du concombre
Collation : Gruau aux fruits
Collation : 1/4 de t. de lait au chocolat
Collation : 4 cerises "à drink"

Dimanche, le 25 septembre 2011

Déjeuner : Céréales pour bébé à la banane et au beurre d'arachides avec sirop d'érable
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Diner : Une orange, 2 œufs brouillés aux légumes, 2 toasts et du beurre d'arachides
Collation : 2 t. de crudités
Souper : Thé vietnamien, 2 rouleaux frais au tofu avec sauce aux arachides, une salade de vermicelles de riz avec tofu et sauce aux arachides & un smoothie à l'avocat
Collation : Un thé Forever Nuts

Dimanche soir, je suis allée dans Chinatown (Ottawa) avec mon amie Sophie pour manger vietnamien. C'est rare que ça m'arrive, mais j'ai trop mangé lors de ce repas. Pas au point de me sentir mal, mais, quand même, je n'ai pas aimé ça. Le smoothie à l'avocat était vraiment de trop, mais tellement délicieux!! J'en ai remangé à deux autres reprises durant la semaine (je les ai fait maison, une fois à l'avocat et une autre fois à l'avocat et à la banane).

Lundi, le 26 septembre 2011

Déjeuner : Crêpes de blé entier au chia avec garniture de beurre d'arachides, sirop d'érable et une banane
Collation : Une pomme & un yogourt à boire
Diner : Une ratatouille aux lentilles et aux herbes de Provence avec couscous et
une crème au citron
Collation : Un bonbon dure Werther's Original
Collation : 2 muffins de pois chiches à la citrouille
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : 2 t. de crudités & 2 quesadillas au poulet et au fromage avec salsa

Mardi, le 27 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits avec beurre de sésame
Collation : Bagel au sésame avec margarine
Diner : Salade repas avec œufs à la coque et 1 c. à s. de vinaigrette
Collation : 1/2 yogourt grec avec 1 kiwi
Collation : 2 t. de crudités
Souper : Sauce aux pois chiches avec courge spaghetti et spaghetti & une crème au citron
Collation : Bol de céréales avec lait de soya, raisins et amandes

Mercredi, le 28 septembre 2011

Déjeuner : Sandwich au beurre d'arachides et à la confiture avec une banane
Collation : 1/2 barre granola avec des raisins
Diner : Salade avec 1 c. à s. de vinaigrette & 2 rouleaux frais avec sauce aux arachides
Collation : 2 t. de crudités & un gruau aux fruits
Souper : Salade grecque avec un hamburger de végé-poulet

Je suis totalement en amour avec les rouleaux frais alors, quand j'en ai vu à rabais à la Boîte à grains, j'ai sauté sur l'occasion. J'ai profité de ma soirée de samedi (1er octobre) pour en faire moi-même et j'adore le résultat. Je sens que vous allez en voir beaucoup dans mes prochains repas!

Jeudi, le 29 septembre 2011

Déjeuner : Crêpes de blé entier au chia avec une pomme caramélisée
Collation : Un café avec de la crème et du sucre & 2 t. de crudités
Diner : Stir fry de poivrons grillés, de tofu et de couscous
Souper : Gruau de banane à l'érable
Collation : Un bagel au faux-mage à la crème

Vendredi, le 30 septembre 2011

Déjeuner : Smoothie à l'avocat avec un muffin de pois chiche à la citrouille
Collation : Une orange avec un yogourt à boire
Diner : 2 t. de crudités, du saumon et du couscous
Collation : 1/2 barre granola
Collation : Un pain hamburger avec beurre d'arachides, 1/2 banane et quelques arachides
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : 1 t. de crudités, un sauté de chevreuil au brocoli avec riz & une crème au citron
Collation : Une pomme

Muffin de pois chiche à la citrouille et autres expériences culinaires!

2011-09-29T22:15:00.000-04:00

Muffins de pois chiche à la citrouille

Vous pouvez trouver la recette originale sur le site suivant Le site Mincavi d'Ema sous
le nom Carrés de pois chiches (plusieurs variantes disponibles)

Ingrédients :

4 oeufs
1 boîte de pois chiches rincés et égouttés
1/2 t. de fructose
4 c. à t. de poudre à pâte
2 c. à t. de vanille
1 pincée de sel
180 g. d'avoine
180 g. de farine de blé entier
2 t. de purée de citrouille
2 c. à t. de cannelle
1 c. à t. de muscade
1/2 c. à t. de clou de girofle

Étapes :

Préchauffer le four à 350.
Réduire en purée les œufs et les pois chiches à l'aide d'un robot ou (dans mon cas) d'un Magic Bullet.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
Mettre la préparation dans vos moules à muffins.
Cuire au four pendant 45 minutes environ.

J'ai fait 12 muffins avec la recette ci-dessus. Cela donne environ 220 calories par muffin ou l'équivalent d'un produit céréalier et d'1/2 protéine. Personnellement, j'adore cette recette, mais je tiens à vous dire que la texture n'est pas du tout celle d'un muffin traditionnel ou d'un cupcake. Je pense que je dirais plutôt que c'est à mi-chemin entre le gruau consistant (bien cuit) et le pain de légumineuses.

Fromage à la crème Yoso
http://yoso.ca/product_spreads.html

J'ai trouvé ce produit à la Boîte à grains. Je l'ai essayé pour la première fois ce soir et j'ai été un peu déçue. La texture me rappelle plus le yogourt que le fromage à la crème et je n'aime pas particulièrement le goût qui ne ressemble en rien au fromage à la crème traditionnelle selon moi. Après quelques bouchées, j'ai décidé d'ajouter une pincée de cannelle sur le dessus de mon bagel et le goût était meilleur. Vous risquez de le revoir passer parce que je vais essayer de trouver des façon de l'utiliser puisqu'il m'en reste encore pas mal et je suis contre le gaspillage!

Sauce spéciale tofu
http://soyaetchocolat.com/recettes/sauce-speciale-tofu/

Pour la première fois, j'ai cuisiné le tofu ferme et je l'ai fait en utilisant la recette d'Alexe ci-dessus. Je suis en amour avec cette sauce que j'ai utilisé comme marinade. Son goût est excellent et c'était très facile à faire.

Alexe disait dans ses instructions de cuire le tout entre 25 et 30 minutes. Je l'ai oublié dans le four pendant 30 minutes et je n'aurais pas dû. Il était trop cuit pour mes goûts; j'aime mon tofu un peu plus mou. C'est certain que je vais faire de nouvelles tentatives pour cuire le tofu parce que j'adore cet aliment!

Ratatouille aux lentilles et aux herbes de Provence
http://soyaetchocolat.com/recettes/ratataouille-aux-lentilles/

Une autre recette d'Alexe que j'ai adoré. J'ai toutefois fait l'erreur de ne pas faire cuire mes lentilles assez longtemps malgré ses instructions à ce sujet =( La prochaine fois, je vais faire attention et aussi je vais omettre l'aubergine je crois. La couleur cuite, je ne la trouve pas ragoutante moi-même alors je n'ai pas osé demander à Sébastien d'y goûter parce que je sais qu'il aurait eu le dédain à cause de ça. La prochaine fois, je vais probablement la remplacer par des poivrons et plus de tomates.

Levure nutritionnelle
http://www.novaenutrition.com/Nutritionnelle-B12.php

Depuis que j'ai commencé mes recherches au sujet des végétariens et des végétaliens, j'ai pris rapidement conscience du problème de B12 qui peut survenir alors j'ai préféré prévenir que guérir en achetant ce produit. Il est dit que son goût est légèrement fromagé et qu'il est à saveur de noix. Je vous confirme que c'est exactement ça =)

Céréales Love Crunch - Nature's Path
http://www.naturespath.com/do-good/love-crunch

Il y a longtemps que je n'avais pas acheté une nouvelle boîte de céréales. Celle-là était en démonstrateur à la Boîte à grains. Il m'a suffit d'en goûter un petit morceau pour en tomber amoureuse. =) C'est une édition limitée alors ne tardez pas si vous voulez l'essayer!!

Et voilà, on a fait le tour de mes expériences culinaires des derniers jours! La prochaine chose que je veux essayer de faire est des rouleaux frais au tofu (cuit) de style vietnamien avec la fameuse sauce aux arachides. Si vous en avez, j'aurais besoin de conseils de recette pour les rouleaux frais et, plus particulièrement pour la cuisson du tofu à l'intérieur! Merci d'avance :D Bonne nuit, Kim xxx

Semaine du 21 au 27 septembre 2011‏

2011-09-28T17:05:00.000-04:00

Jogging : 24 minutes
Elliptique : 85 minutes
Boot camp : 36 minutes
Marche : 99.5 minutes
Spinning : 152 minutes
Danse : 60 minutes+
Musculation : 26 minutes

Une autre bonne semaine s’est terminée hier. Au total, j’ai cumulé 482 minutes et demie d’exercices ce qui donne une moyenne de près de 70 minutes par jour. Les bonnes nouvelle s'arrêtent là.

Je ne me sens pas bien depuis hier. En fait, j'ai l'impression de couvrir quelque chose alors j'ai décidé de prendre quelques jours de congés de l'entrainement. Je suis généralement pratiquement jamais malade alors ça me fait un peu peur de me sentir comme ça. Je me demande si ça ne serait pas suite à un peu de surentrainement.

Aussi, je rencontre mon entraineur dimanche et je vais faire une évaluation de la composition corporelle par impédance pour avoir l'heure juste. Je n'ai pas vraiment l'impression d'avoir perdu du poids alors je m'inquiète un peu à savoir si tout se passe bien à l'interne et si je fournis assez d'énergie à mon corps vs les dépenses que je lui fais vivre.

Je pense que je dois me rendre à l'évidence que je ne prends pas assez de jour de repos. Je lis beaucoup de personnes sur les blogs et sur facebook qui suivent la routine : 2 jours d'entrainements, 1 jour de repos, 2 jours d'entrainements, 1 jour de repos, etc. J'aime bien l'idée et j'aimerais la mettre en pratique, mais avec l'horaire des cours, je ne suis pas certaine que ça soit possible.

Lundi - Cours de spinning
Mardi - Jour de repos et/ou cours de yoga
Mercredi - Cours de Boot Camp
Jeudi - Jour de repos
Vendredi - Musculation
Samedi - Cours de spinning
Dimanche - Jour de repos ou rendez-vous avec mon entraineur

Je pense que, suivre cet horaire, serait le mieux pour moi en ce moment, mais je n'aime pas l'idée d'avoir seulement une séance de musculation malgré que le Boot Camp en est un si on peut dire. Je vais en glisser un mot à mon entraineur dimanche quand on va changer mon programme. Peut-être qu'il pourrait me faire une séance un peu plus longue que je ferais juste une fois par semaine. Ou encore un plus cours que je pourrais faire avant le Boot Camp.

J'aurais le goût de vous en écrire encore un peu plus long, mais je suis totalement épuisée et je ne me trouve pas très cohérentes dans mes écrits... Tout ça pour dire que je vais vous laisser, aller porter à la cuisine mon bol (vide!) de gruau réconfortant que je viens de manger en guise de souper et je vais finir la soirée endormie devant la TV en regardant les émissions de l'Auberge du chien noir et la Galère des 2 dernières semaines. Je n'ai pas pu les écouter à cause du mautadine de hockey qui est recommencé au plus grand bonheur de mon chum *Grrr*. Kim xxx

Ma question du jour est plutôt légère... Aimez-vous ou est-ce que votre conjoint aime écouter le hockey à la TV? Si oui, est-ce que vous vous chicanez pour savoir qui va avoir la télécommande? Moi, j'avoue que je ne me bats même pas avec Sébastien. Je ne fais qu'enregistrer les émissions en me disant que je vais les écouter éventuellement :P Je garde mes énergies pour autre chose.. comme le gym!

La tentation peut avoir plusieurs visages...

2011-09-27T22:00:00.000-04:00

Voici celui qu'elle avait aujourd'hui pour moi, celle d'un oeuf Aero offert par l'un de mes collègues. Même si j'avais le goût de l'avaler tout rond, j'ai décidé de le garder dans mon armoire pour plus tard =) J'ai apprécié l'attention parce que je vivais une journée pas trop facile. Pour une raison que j'ignore, j'ai l'impression que mon humeur s'amuse dans les montagnes russes. J'aurais franchement le goût de prendre tout le reste de la semaine de vacances, mais je ne peux pas parce que j'ai du travail et, surtout, il ne me reste plus énormément de crédits de congé de libre (je vais être presque 2 semaines en vacances pour mon mariage et j'aimerais prendre 2 semaines à Noël aussi).

Conférence Mincavi
Dans une autre ordre d'idée, ce soir, c'était ma conférence Mincavi. Je suis bien contente d'y avoir été parce qu'une de nos membres est devenues Membre à vie après avoir éliminer 123 livres en 2 ans et demie. C'est merveilleux, vous ne trouvez pas?? Elle a fait un petit témoignage et elle a souligné plusieurs choses dont deux que je trouve moi aussi très importantes.

La préparation!
Pour réussir, il faut avoir un bon plan de match afin de ne jamais être pris au dépourvu. Comme moi, elle disait préparer des repas congelés maison pour ses lunchs afin d'avoir toujours sous la main des petits plats santés.
La motivation!
Celle-ci se retrouve sous plusieurs formes et les conférences & conférencières Mincavi en sont une bonne doses! On y trouve aussi beaucoup de support des autres membres (et des marraines, bien sûr!).

Yoga
Je songe à participer à un cours de yoga le mardi soir et je ne suis pas certaine d'être capable de pouvoir concilier les deux. La conférence se termine habituellement vers 7h-7h15 et mon cours est à 7h30 (et c'est situé à 5 minutes de distance). Je pense qu'il y a 2 solutions... soit je vais au cours une semaine sur deux et, cette semaine-là, je ne vais pas à ma conférence ou, comme me le suggère ma conférencière, je vais à ma conférence habillée pour le yoga et je quitte juste un peu avant la fin pour ne pas être en retard à mon cours. Je vais probablement tester la deuxième option la semaine prochaine et on va voir comment ça se déroule. Pour ceux qui se poserait la question : Oui, j'ai déjà fait un cours de yoga au CEGEP, mais je n'étais pas très bonne. Je ressens le goût d'en faire de nouveau depuis que j'ai sorti mon tapis pour faire mes exercices avec mon foam roll.

Végatarien (ou végétalien??)
Le reste de ma soirée a été utilisé à faire l'épicerie ou, je dirais plutôt, la chasse aux produits vegans/végétariens dans deux épiceries différentes. J'ai débuté à mon IGA et j'ai terminé à la Boîte à grains parce que je ne trouvais pas de faux-mage, de quinoa rouge, etc. alors, cette semaine, je vais essayer plein de nouveaux produits!! Certains m'ont coûtés plutôt chers alors j'espère que le résultat sera bon :P

Au début, j'avoue que j'essayais de faire ce virage dans mon alimentation surtout pour le côté santé de la chose (réduction des risques de cancers, maladies cardiaques, diabète, maladies rénales, etc.), mais, ce midi, j'ai lu de l'information sur les animaux et ça m'a donné encore plus le goût de m'y mettre sérieusement! J'ai de la misère à croire que c'est vraiment ce qui se cache derrière notre viande, notre lait et nos œufs... Tout ça pour dire que, si vous avez des conseils à me partager pour m'aider dans ma démarche, je l'apprécierais beaucoup!

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit et une bonne semaine! Kim xxx

Journal alimentaire du 17 au 23 septembre 2011

2011-09-24T21:55:00.000-04:00

Samedi, le 17 septembre 2011

Déjeuner : Pains dorés avec garniture de beurre d'arachides, sirop d'érable et banane
(+ des crudités en cuisinant)
Collation : Une pomme
Diner : Des sushis
Collation : 2 t. de crudités avec 2 c. à s. de tartinade de lentilles
Souper : Nachos maison
Collation : Une pomme

Pour la première fois, j'ai essayé les sushis de la poissonnerie Lapointe des Galeries de Hull. J'en avais entendu beaucoup de bien. J'ai trouvé qu'il était ok. En fait, c'est le riz que je trouvais... pas totalement à mon goût. Une question de texture.

Dimanche, le 18 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits
Collation : Potage au brocoli express + Une pomme
Diner : Wrap végé délice avec sauce aux oignons doux (Subway)
Souper : Légumes bouillis, pâté chinois, une saucisse italienne, pouding chômeur et 1/2 yogourt
Collation : Bagel 12 grains avec fromage à la crème (Tim Hortons)

Nous avons passé la journée sur la route alors j'ai pris 2 de mes repas au restaurant. Pour diner, j'ai pris du Subway. C'était la première fois que je prenais un wrap et j'ai été un peu déçue. Nutritionnellement parlant, il n'y a pas vraiment d'avantage à prendre ça plutôt qu'un sandwich et la portion est franchement plus petite. Je vais m'en souvenir! Une autre chose que je vais me souvenir, c'est que le bagel 12 grains avec fromage à la crème du Tim Hortons était loin d'être le meilleur choix. Côté calories, c'est épouvantable! J'aurais été aussi bien de prendre un beigne à la place!!

Lundi, le 19 septembre 2011

Déjeuner : Bol de céréales, lait de soya, fraises & amandes
Collation : Une orange avec un yogourt à boire
Diner : 2 t. de crudités et des pâtes alimentaires avec une brochette de bœuf et de légumes
Collation : 1/2 bagel au beurre d'arachides avec une pomme
Collation : Une barre énergétique kronobar à saveur abricot & canneberges
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Potage au brocoli express avec tofu
accompagné d'un sandwich aux œufs avec mayonnaise

Le lundi, je me rends compte que j'ai souvent de la misère à atteindre mes 2100 calories par jour. Je pense que c'est parce qu'il faudrait que je prenne une plus grosse collation avant mon cours de spinning. Cette semaine, j'ai pris une barre énergétique kronobar vendu au gym. Côté énergie, ça a fait la job, mais, côté goût, j'ai déjà vu mieux! Il y a une autre saveur en vente que je prévois essayer lundi prochain. Je vous tiens au courant =)

Mardi, le 20 septembre 2011

Déjeuner : Pains dorés avec garniture de beurre d'arachides, sirop d'érable et kiwis
Collation : Biscuits tendres aux brisures de chocolat de Leclerc
Diner : Salade de falafels avec 1 pita + de la margarine
Collation : Une pomme
Souper : Soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes
Collation : "Testing" de muffin de pois chiche à la citrouille =)
Collation : Bol de céréales, lait de soya, framboises & amandes

Comme vous avez sûrement remarqué, les biscuits ne font pas parties de mon alimentation régulière, mais ces biscuits de Leclerc était l'item gratuit il y a quelques semaines chez IGA alors je l'ai pris en me disant que Seb allait les manger. Finalement, il n'y a pas encore goûté, mais moi je me suis sacrifiée et je les ai testés lol. Tout ce que je peux dire, c'est que Leclerc tient sa promesse : ça goûte le chocolat et la texture est tendre!

Mercredi, le 21 septembre 2011

Déjeuner : 2 muffins de pois chiche à la citrouille accompagnés de 20 raisins
Collation : Une banane et 12 amandes
Diner : 1/2 pizza végétarienne de 10"
Collation : 2 t. de crudités
Collation : Gruau aux petits fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : 2 t. de crudités et un tortillas roulé au thon et au fromage à la crème
Collation : 2 t. de crudités

Finalement, j'aime bien le résultat du mélange des muffins de pois chiche avec la citrouille. C'est certain que ce n'est pas des cupcakes. La texture serait plus semblable à un gruau très cuit. En gros, c'est totalement dans mes goûts lol. Je vous reviens dans quelques jours avec la recette!
Pour diner, à mon travail, on est allées manger au 73th North qui est un restaurant que je décrirais comme étant très passe-partout. On y voit autant de la nourriture libanaises, que des pâtes, de la pizza, de la poutine ou des hamburgers. Je déplore le manque de choix végétarien =( Mon choix a été la pizza végétarienne et j'en ai été très satisfaite. Il y avait une bonne quantité de légumes, elle était pas trop grasse et le goût était excellent. C'est sûre que la petite portion était quand même grosse (trop pour moi), mais j'avais prévu le coup! Pour m'assurer de ne pas manger plus qu'à ma faim, je me suis assis à côté de deux jeunes hommes avec des appétits d'ogres et je leur ai donné 1/4 de pizza chacun!

Jeudi, le 22 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits
Collation : Une barre granola et un yogourt à boire
Diner : Salade au thon avec une toast + margarine
Collation : Un muffin de pois chiche avec une pomme
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Potage au brocoli express, chili végétarien et 1 pita
Collation : Bol de céréales, lait de soya & prune

Le chili végétarien est de la marque Yves Veggie Cuisine. C'est la deuxième fois que j'en achetais. La première fois, j'avais trouvé que ça manquait d'épices alors, cette fois, j'ai ajouté poudre de chili et piment de cayenne! J'ai aussi ajouté un peu de légumes que j'avais au réfrigérateur (piment, courgette, tomates, etc.). C'est un bon repas que je vais prendre à l'occasion. Le prix du produit en tant que tel est un peu élevé alors je vais garder à l'oeil les spéciaux!

Vendredi, le 23 septembre 2011

Déjeuner : Crêpes avec garniture de framboises et de sirop d'érable
Collation : 1/2 yogourt avec 20 raisins + 6 amandes
Diner : Des sushis
Collation : Une toast au beurre d'arachides avec une banane
Collation : 2 t. de crudités
Souper : Un mojito, 2 rouleaux frais avec sauce aux arachides,
pad thai au tofu et 1/2 morceau de mousse au chocolat

Pour la première fois, j'ai fait mon mélange à crêpes la veille dans le but de sauver du temps le matin. Je n'ai pas aimé le résultat. La pâte était tellement consistante qu'elle ne s'étendait pas bien. On apprends de nos erreurs! Pour souper, je suis allée au restaurant Yàmé avec le meilleur ami de mon chum, Stéphane. Ne vous faites pas d'idée! Il est en visite chez nous et mon chum n'était pas avec nous juste parce qu'il travaillait lol. Ce restaurant m'avait été chaudement recommandé par des amies, mais je n'y avais encore jamais mis les pieds. Comme entrée, j'ai pris les rouleaux frais parce que j'avais vraiment aimé ça la dernière fois au restaurant Khao Thai. La portion était un peu plus petite et c'était bien apprécié parce que, comme repas principal, j'ai pris un gros pad thai au tofu. EXCELLENT! Normalement, je n'aurais pas pris dessert, mais Stéphane a accepté qu'on partage un petit morceau de gâteau au chocolat. Il était bon, mais disont que ce n'est pas leur spécialité.

Après une semaine à faire mes baby steps vers le végétarisme, je veux déplorer le maigre nombre de repas végétarien offerts dans certains restaurants de ma région. Je dois absolument me trouver des restaurants végétariens dans mon coin. Quelqu'un aurait des suggestions??

Je voulais aussi vous donner une petite mise à jour sur mon défi café. En fait, je voulais seulement vous dire que je tiens le coup! De mémoire, je crois que j'en suis à 27 journées d'abstinence. J'ai hâte d'avoir passer le cap du mois parce que, à ce moment-là, je pense recommencer à en consommer une ou deux tasses par semaine. Le café Starbucks me manque tellement!!

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Moi, ma journée est loin d'être terminée parce que je m'en vais danser avec mon amie Renée =) Pour être certaine d'avoir le niveau d'énergie nécessaire, je vais me préparer un beau gros gruau aux fruits! Kim xxx

P.S : Je voulais vous dire que mon dos se porte mieux. J'ai acheté le fameux foam roll et je suis très satisfaite (Walmart, 25$). Je prévois aussi me faire masser d'ici quelques semaines selon les disponibilités d'une massothérapeute avec qui j'ai parlé aujourd'hui. J'attends son retour d'appel pour savoir quand elle peut se déplacer chez moi :D Je vous tiens au courant!

Foam Rolling

2011-09-23T18:20:00.000-04:00

Salut tout le monde!

Aujourd'hui, il s'est passé quelque chose qui ne m'arrive pratiquement jamais... Je suis partie du bureau pour aller au gym et... je n'y suis pas allée! Mon chum en revenait pas lol. J'ai une ~~excuse~~ explication par exemple : C'est le boot camp!

Franchement, c'est très dur comme cours. Ça me fait travailler différemment et vraiment à un niveau supérieur que ce à quoi je suis habituée. Le résultat est que je suis très épuisée physiquement après. Les trois fois où j'ai participé à ce cours, j'ai eu des courbatures intenses au niveau du haut de mon dos. Les 2 premières fois, Seb m'a massé un peu et ça m'a sauvé, mais, cette semaine, ça ne fonctionne pas =( Je suis quand même allée faire du cardio hier, mais, aujourd'hui, je ne me voyais tout simplement pas en train de faire ma musculation et surtout pas un exercice en particulier : l'exercice de bicep avec développé militaire (vous pouvez voir un exemple de ce que c'est pendant les 15 premières secondes ce vidéo). Je prévois donc faire un peu de changement à mon horaire pour la fin de semaine en ce qui concerne mes entrainements. Demain, si je ne me lève pas trop tard, je vais aller faire un cours de spinning. Et, dimanche, si mon dos est mieux, je vais aller faire ma musculation!

Tout ça pour dire que, en ce moment, il y a deux choses auxquelles je pense : me faire masser ou commencer à faire du foam rolling. Fitnessista ne dit que du bien de ce dernier et je me dis que ça ne pourrait pas faire de tord. Si certains d'entre vous font ce type d'exercices régulièrement ou, du moins, l'avez déjà essayé, j'aimerais beaucoup avoir votre opinion!

Sur ce, je vous laisse parce que c'est l'heure de manger. Je ne sais pas ce que j'ai aujourd'hui, mais je me suis sentis affamée toute la journée!! C'est probablement parce que je n'ai pas mangé suffisamment de protéines ce midi, avec les sushis... Je vous souhaite un beau week-end! Profitez en bien! Kim xxx

Semaine du 14 au 20 septembre 2011

2011-09-22T07:05:00.001-04:00

Jogging : 51 minutes
Elliptique : 65 minutes
Boot camp : 33 minutes
Zumba : 58 minutes
Vélo : 15 minutes
Musculation : 29 minutes
Marche : 74.5 minutes
Spinning : 56 minutes

Salut les filles! J'ai fait une bonne petite semaine comme vous pouvez le voir. J'ai respecté mes 5 jours d'entrainement par semaine (si on oublie ma marche de 25 minutes de samedi, oups!) et le résultat est une moyenne de presque 60 minutes par jour, ce qui est l'idéal pour moi, selon moi =)

Côté jogging, c'est un peu difficile. Sans mes prothèses, j'ai mal aux pieds, mais je ne peux pas les porter tout le temps non plus parce que mes pieds font mal dans ce temps-là aussi (Ils doivent s'adapter graduellement à cet étranger). Pour le moment, même la marche est difficile lorsque je l'ai porte. Lundi, je les ai porté durant le spinning et, depuis, j'avais une ampoule grosse comme 1$ en dessous de mon pied droit. Heureusement, ce matin, ça semble s'être tout résorbé!

J'ai ressayé le cours de Zumba et je suis maintenant convaincue que ce n'est pas un cours que je veux suivre au gym. Au gym, j'ai besoin de travailler, suer et brûler des calories en masse. Pour moi, le Zumba, c'est plus comme quand je vais danser avec mes amies, c'est-à-dire une activité sociale. Le boot camp, par exemple, ça s'est une perle!! Au début, je pensais y aller juste une fois au 2 semaines, mais c'est trop un bon exercice à faire alors, même si c'est très difficile physiquement, je vais essayer d'y aller à chaque semaine!

Sur ce, je vais vous laisser parce que le travail m'appelle! Faut s'encourager : c'est déjà jeudi alors la fin de semaine est presque à nos portes! Bonne journée, Kim xxx

La question du jour : Croyez-vous qu'il est important de varier les activités que l'on fait? Quelles sont les avantages que vous ressentez lorsque vous le faites? Combien en faites-vous par semaine en moyenne?

Moins présente...

2011-09-20T22:10:00.000-04:00

Bonjour les filles!

Je voulais vous écrire un post rapide parce que je sais que je suis un peu absente ces derniers temps et je ne voulais pas que vous pensez que je suis morte :P C'est juste que j'ai l'impression que ma vie est encore plus occupée qu'à l'habitude lol.

Au boulot, c'est complètement fou. Nous avons 2 nouveaux employés dont une qui est sous ma responsabilités (formation + supervision). Moi qui est déjà toujours débordée, je ne vois plus du tout les journées passer!! Si on ajoute à ça, le temps passé au gym, celui passé avec mon conjoint, les préparatifs mariage, Mincavi, les tâches ménagères, l'épicerie et les amis, bien c'est à peine si j'ai le temps qu'il faut pour dormir.

Faut voir le positif :

Côté entrainement, ça va très bien! J'ai un peu de difficultés avec mes nouvelles prothèses, mais ça va aller de mieux en mieux j'en suis certaine!
Côté nourriture, ça va super bien! J'essaie de manger le plus clean possible et j'en ressens les bénéfices. Je réussis à maintenir un bon niveau d'énergie malgré mon manque de sommeil. J'ai aussi remarqué que mes ongles poussent bien plus rapidement qu'à l'habitude!! Ma conférencière Mincavi dit que c'est probablement directement lié à ça.
Côté mariage, plus ça va, moins il en reste à faire! Moins de 2 mois avant le jour J! Je suis bien contente parce que mon patron a approuvé mon congé aujourd'hui (du 11 au 22 novembre).

Et le plus beau : Ça sent l'automne dehors!! Ma saison préférée :D Je vais peut-être me faire lancer des roches, mais je suis tellement contente que l'été se termine enfin!!

Si je m'écouterais, je vous écrirais un roman avec tout ce que j'ai en tête, mais, franchement, je dois être raisonnable et aller dormir! Bonne nuit à toutes! Kim xxx

P.S : J'ai expérimenté une nouvelle recette de muffin aux pois chiches ce soir. Si le résultat est concluant, je vais essayer de vous la partager dans les prochains jours!

Journal alimentaire du 10 au 16 septembre 2011

2011-09-17T20:15:00.000-04:00

Samedi, le 10 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits
Diner : Pains dorés avec garniture de framboises, noix et sirop d'érable
Collation : Échantillons Costco
Collation : 2 t. de crudités
Collation : Gruau aux petits fruits
Souper : 2 rouleaux de printemps aux légumes et au tofu, un sauté de poulet au gingembre avec du riz au jasmin, un mojitos & un morceau de gâteau au fromage

Samedi dernier, j'ai rejoins une ancienne collègue à moi à Ottawa alors qu'elle était en visite. On s'est fait une petite sortie de filles comme dans le bon vieux temps! On a débuté notre repas au restaurant Khao Thai avec quelque chose de plutôt santé et on a terminé un peu moins santé avec un petit cocktail et un morceau de gâteau au fromage au restaurant Empire Grill. C'était une soirée un peu coûteuse, mais tellement goûteuse et agréable :D

Dimanche, le 11 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Collation : 2 t. de crudités, une pomme et 1 c. à s. d'amandes
Diner : Crêpes de blé entier au chia avec garniture de banane, fraises et sirop d'érable
Collation : 2 t. de crudités
Souper : Sandwich Subway 12'' au poulet grillé

Ce n'était pas une excellente journée côté nourriture.. Je n'ai pas mangé régulièrement et je suis arrivée au souper (il était passé 8 heures :S) complètement affamée! Mon chum en revenait pas que je mange un sandwich 12'' à moi tout seule! Ça ne m'était pas arrivée depuis au moins 4 ans je dirais!

Lundi, le 12 septembre 2011

Déjeuner : Bol de céréales, lait de soya, amandes, bleuets et fraises
Collation : Une barre granola et une pomme
Diner : 2 t. de crudités, sandwich de thon au fromage à la crème
Collation : Une toast au beurre d'arachides avec une banane pilée
Entrainement : 1 t. 1/4 de lait au chocolat
Souper : Quesadilla aux fèves et au fromage avec un gruau aux fruits

Cette journée-là, j'ai essayé de mettre un peu de variété dans mon menu. Le gruau habituel a été remplacé par un bol de céréales. J'ai ajouté une banane pilée à ma collation pré-entrainement. Ce n'était pas jolie, mais c'était bon! Et j'ai terminé la journée avec des quesadilla aux fèves plutôt qu'au poulet parce que j'ai décidé d'essayer de manger de la viande qu'une fois par jour. C'est ce que j'appelle mes baby steps vers le végétarisme.

Mardi, le 13 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux fraises et à la banane
Collation : Bagel au fromage à la crème
Diner : Salade avec 1 c. à s. de vinaigrette & une portion de tourtière aux lentilles rouges
Collation : Un oeuf Cadbury Caramilk et une pomme
Souper : Soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Collation : Bol de céréales, lait de soya et une prune

Dernièrement, il n'y a que ma recette aux petits fruits que j'ai le goût de manger lorsqu'il est question de gruau. J'ai tout de même essayé de varier durant la semaine, mais je suis resté sur ma faim à chaque fois que je mangeais mon gruau autrement =( Entk, pour la collation d'après-midi, je me suis gâtée quelque chose dont j'avais vraiment le goût : un oeuf Cadbury Caramilk qu'on m'avait offert... à Pâques! Ma collègue (celle qui me l'avait offert) était drôle, elle en revenait pas que je ne l'avais pas encore mangé!

Mercredi, le 14 septembre 2011

Déjeuner : Smoothie (lait de soya, tofu et banane) & une toast au beurre d'arachides
Collation : 3 craquelins et une pomme
Diner : 2 t. de crudités, 2 tortillas et du poulet à la salsa
Collation : Une orange et 1 c. à s. d'amandes
Souper : Gruau aux petits fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Collation : Gruau aux petits fruits

2 gruaux aux petits fruits dans la même journée = FAIL pour la variété!!! Je pense que cette faiblesse est, en partie, due au fait que je n'ai pas mangé ce que j'avais le goût au déjeuner. Dans un souci de varier mon alimentation, je m'étais fait un petit smoothie maison et une toast au beurre d'arachides. Ce n'était pas mauvais, mais ce n'était pas de ça que j'avais envie =((

Jeudi, le 15 septembre 2011

Déjeuner : Crêpes de blé entier au chia avec garniture de fraises et de sirop d'érable
Collation : Une banane
Diner : Légumes, pain beurré, patate cuit au four avec crème sûre, steak &
un très petit morceau de gâteau
Souper : Gruau pomme et épices
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Collation : 2 t. de crudités et un fromage babybel

Jeudi, j'avais un diner entre collègues au Yesterday's pour le départ à la retraite de l'un d'entre nous. J'avais espéré y prendre un repas végétarien, mais les choix étaient limités et plutôt ennuyant. Je me suis finalement laissé tenter par une assiette de steak qui m'a beaucoup déçue. Ça n'avait pas très bon goût, c'était froid et tout dégoulinait de beurre =( En gros, je suis encore une fois restée sur ma faim et ça a fait en sorte que j'ai mangé un morceau de gâteau. Si je me serais écoutée, j'en aurais même mangé plus qu'un... les portions étaient petites et j'étais vraiment resté sur ma faim avec mon repas principal =((

Vendredi, le 16 septembre 2011

Déjeuner : Gruau aux petits fruits
Collation : Yogourt à boire et une pomme
Diner : Un veggie burger avec mayo au pesto, une salade avec 1 c. à s. de vinaigrette & des légumes racines cuits au four
Collation : 2 t. de crudités et une barre granola
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Salade de style grec avec fromage, fèves et 1 c. à s. de vinaigrette
Collation : Gruau de banane à l'érable

Vendredi, on avait un autre repas au restaurant entre collègues pour le départ de l'une d'entre nous pour un autre service. Cette fois-ci, on est allée à The Exchange Pub & Restaurant. Bien que mon veggie burger manquait un peu de goût, je vous recommanderais ce restaurant parce que mes deux accompagnements (surtout les légumes racines!!) étaient excellents.

En résumé, la semaine s'est plus ou moins bien déroulée. Je suis souvent restée sur ma faim parce que les repas n'étaient pas à mon goût. À cause de ça, ma faim n'était pas comblée et je ressentais un besoin de manger alors que je n'avais plus faim... Pour la semaine qui s'en vient, je vais focusser sur l'idée de manger ce qui me fait envie plutôt que de viser toujours la variété.

Je veux aussi partager 2 petits réussites! Tout d'abord, bien que je n'ai plus de balance à la maison, je suis pratiquement certaine d'avoir perdu un petit peu de poids à cause de comment je me sens dans mes pantalons. La deuxième chose concerne le café. Le mois dernier, j'ai décidé d'en diminuer ma consommation et j'en suis maintenant à 20 jours sans café!

Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée! Kim xxx

Ma question : Est-ce qu'il vous arrive aussi de ressentir le besoin de manger malgré l'absence de faim à cause que vous n'avez pas été satisfaite par vos repas?

Boot Camp - Essai #2!

2011-09-14T22:35:00.000-04:00

Salut les filles!

Comme je vous avais dit la semaine passée, j'étais un peu incertaine à savoir comment j'avais aimé le cours de Boot Camp alors j'ai décidé de ressayer cette semaine. Je suis bien contente de l'avoir fait parce que ça s'est beaucoup mieux déroulé que la première fois!

À la place de faire de la course intense pendant 10 minutes comme échauffement, tout le monde a fait un peu de cardio sur la machine de son choix. Personnellement, je venais de jogger de la maison au gym alors je me suis contentée de 5 minutes sur une machine elliptique.

Après ça, on a fait les circuits (2x à 1 minute par station et 1X à 30 secondes par station). Il y avait encore une fois une dizaine de stations dont une qui était des push ups, mais je ne me suis pas cassé la tête, j'ai fait des crunchs à la place. Il y avait aussi une station de jackknife où je savais que je n'étais pas capable de faire l'exercice de façon régulière alors je l'ai fait comme mon entraineur me l'a montré dans le passé, c'est-à-dire accoté sur les coudes au lieu d'être à bout de bras. Il y a un exercice que je suis vraiment fière d'avoir réussis, c'est les squats sur le bosu avec balle médicinale dans les mains. C'était difficile(!!), mais j'ai réussis à rester en équilibre tout le long sur le bosu et, juste pour ça, je suis très contente!

Donc en gros :

J'ai joggé pour aller au gym.
J'ai fait 5 minutes d'échauffement sur une machine elliptique.
J'ai fait 33 minutes de Boot Camp.
J'ai joggé à nouveau pour revenir à la maison (pas mal moins vite qu'à l'aller lol).

Et ça m'a donné une dépense énergétique d'au moins 500 calories alors je ne suis pas resté après le gym pour faire plus de cardio ce qui m'a permis d'arriver à la maison pas trop tard! En résumé, on peut dire que ça s'est beaucoup mieux passé et que j'ai pas mal aimé ça =) Je suis contente parce que c'est un cours que mon entraineur m'a encouragé à suivre à toutes les 1 ou 2 semaines. Je vais essayer de suivre sa recommandation =) Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! J'espère que vos entrainements vont bien. Kim xxx

La question du jour : Avez-vous essayé de nouveaux cours/exercices dernièrement? Si oui, est-ce que ça s'est bien passé? Kim veut savoir =)

Semaine du 7 au 13 septembre 2011

2011-09-14T12:55:00.000-04:00

Elliptique : 158 minutes
Boot camp : 30 minutes
Jogging : 57.5 minutes
Marche : 84.5 minutes
Core training : 30 minutes
Zumba : 45 minutes
Musculation : 88.5 minutes
Spinning : 58 minutes

Wow! Je ne veux pas avoir l'air de me prendre pour une autre (ce n'est vraiment pas le cas), mais après avoir compilé mes données de la semaine qui s'est terminé mardi, j'étais pas mal fière de moi. Surtout quand on considère que mon niveau d'énergie était loin d'être au plus haut de samedi à mardi parce que j'étais dans mes périodes. Juste marcher me semblait éprouvant :S

Pendant ces moments-là, je me trouve tellement "pas forte". Pour vous donner un exemple : En spinning, on fait les exercices à différents niveaux, c'est-à-dire 50%, 60%, 70%, 80% et 90% (50% étant semblable à une promenade à vélo alors qu'à 90% on a plutôt l'impression de pédaler en aillant le frein engagé :S). Le 90% quand je suis menstruée équivaut au 70% quand je ne le suis pas. La bonne nouvelle, c'est que je sais que la différence n'est pas que dans ma tête. Ce que je veux dire par là, c'est que dans les deux cas, ma fréquence cardiaque moyenne et ma dépense énergétique est très semblable malgré le changement de "niveaux".

Sur ce, je vous laisse et je retourne au travail. Une autre jour très (lire ici trop) remplie où j'ai à peine le temps de m'asseoir pour prendre ma collation et souffler un peu. Je vous souhaite une bonne journée! Kim xxx

Ode au spinning et à Pénélope!

2011-09-12T21:40:00.000-04:00

Ce n'est un secret pour personne : il y a maintenant plus d'un an que je fais du spinning chez Nautilus et j'adore ça! C'est comme une drogue, surtout depuis que j'ai mon moniteur de fréquences cardiaques. À chaque semaine, j'essaie d'augmenter ma fréquence cardiaque maximale atteinte et, bien sûr, ma moyenne pour avoir une dépense calorique toujours plus élevée. Depuis que je suis revenue de vacances, j'ai de meilleurs résultats (et j'en suis fière comme vous ne pouvez pas savoir :), mais j'essaie quand même à chaque fois d'en faire un peu plus. Plus on en fait, plus on a conscience de ce qu'on peut accomplir et, par conséquent, je cherche toujours à repousser ses limites! Auparavant, ma séance me faisait brûler environ 400 calories et, maintenant, on parle plus de 500 calories. Il s'ajoute à ça mon échauffement et ma marche (parfois jogging) pour revenir à la maison pour un total moyen de 600 calories.

Je me rends compte également que, sans mon cours de spinning du lundi, je ne pense pas que je serais aussi disciplinée en ce qui concerne mes entrainements. Je m'entraine habituellement 1 ou 2 fois durant la fin de semaine ce qui fait que, le lundi, je suis souvent un peu plus épuisée que durant le restant de la semaine. Si je n'aurais pas prise l'habitude d'assister à mon cours tous les lundis, je prendrais sûrement 1 ou 2 jours de repos avant de "débuter" la semaine. Le résultat serait que je ferais mon premier entrainement de la semaine rendu au milieu de la semaine... juste de l'écrire, je trouve ça extrêmement démotivant, pas vous?

Si je vous dis ça, c'est que ça a occupé une partie de mes pensées aujourd'hui. Après le cours, j'ai attendu ma professeur, Pénélope pour lui dire comment je suis reconnaissante qu'elle soit mon professeur et qu'elle nous offre à chaque semaine ce cours pour lequel je sais qu'elle mets beaucoup de temps et de passion. Trop souvent dans la vie, je trouve qu'on fait des reproches alors qu'on devrait surtout mettre l'emphase sur ce qu'on aime et ce qu'on est reconnaissant d'avoir. Je lui ai dis en personne, mais je tiens à l'écrire aussi :

Merci Pénélope d'être gentille et chaleureuse avec nous, mais aussi stricte et motivante! Moi, j'aime ça quand tu cris en nous disant de donner le meilleur de nous-même =)

À toutes les professeurs qui suivent mon blog (c'est-à-dire juste Alexe je crois lol), un gros merci également! On ne vous le dit pas assez souvent!! Kim xxx

Semaine du 31 août au 6 septembre 2011

2011-09-11T11:35:00.000-04:00

Elliptique : 50 minutes
Jogging : 40 minutes
Musculation/Exercices au sol : 70 minutes
Marche : 47 minutes
Bicyclette : 47 minutes
Spinning : 107.5 minutes
Danse : 160 minutes+

La semaine qui s'est terminée mardi dernier était une très bonne semaine. J'ai fait mes 5 entrainements de la semaine, je me suis remis un peu plus au jogging et j'ai aussi été active dans mes loisirs en allant danser avec mon amie Renée. La rentrée a ça de bon; on retombe dans notre routine!

Je vous souhaite un bon dimanche! Il faut beau et doux dehors, on va en profiter! Kim xxx

Journal alimentaire du 7, 8 et 9 septembre 2011

2011-09-10T11:40:00.000-04:00

Bonjour à toutes! Comme vous le savez, mon horaire a été totalement chamboulée par ces nouveaux cours que j'ai essayés cette semaine. Le résultat est que vous avez vu très peu de journal alimentaire, mais ça ne veut pas dire que je ne prenais pas les photos ou que je ne l'écrivais pas en version papier. Il est vrai qu'il m'arrive régulièrement d'oublier de prendre les photos, mais je prends tout de même tout en note sur papier et, ce, depuis que j'ai commencé Mincavi en mars 2010. Voici donc rapidement un résumé nourriture des derniers jours =)

Mercredi, le 7 septembre 2011

Déjeuner : Muffin choco-banane (Spécial 20e anniversaire, page 11) avec ajout de chia
Collation : 2 biscuits Mincavi (du commerce) avec une orange
Diner : 2 t. de crudités, 1 t. de riz et une brochette de légumes et de boeuf
Collation : Gruau aux petits fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Soupe aux nouilles japonaises avec poulet et légumes

Jeudi, le 8 septembre 2011

Déjeuner : Crêpes de blé entier et de chia avec garniture de bleuets et de sirop d'érable
Collation : Une banane
Diner : 2 t. de crudités, 2 tortillas et du poulet à la salsa
Collation : Gruau aux petits fruits
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : 2 t. de crudités, sandwich au thon et au fromage à la crème

Vendredi, le 9 septembre 2011

Déjeuner : Gruau prune & framboises
Collation : Une barre granola et une poire
Diner : Buffet de sushis (légumes sautés & un combo de hand roll, sashimi et sushis)
Entrainement : 1 t. de lait au chocolat
Souper : Salade avec fromage et vinaigrette de framboises & couscous aux crevettes

Je pense que j'aime bien ce différent format pour le journal alimentaire. Je trouve que c'est plus joli à regarder et surtout plus facile à lire. Qu'est-ce que vous en pensez? Si vous aimez, est-ce que vous pensez que je devrais en faire un quotidiennement ou tous les 2-3 jours? Il me semble qu'un par semaine, ça serait un peu trop lourd. J'aimerais aussi savoir si vous trouvez intéressant les posts de journal alimentaire ou si vous les lisez plutôt rapidement (juste parce qu'ils sont là lol). Je vous remercie d'avance pour vos réponses sincères =) Bonne fin de semaine à vous toutes!! Kim xxx

Core training & Zumba

2011-09-08T22:00:00.000-04:00

Durant la journée de jeudi, j'ai envoyé un courriel rapide à mon amie Kim avec qui je devais participer au cours de zumba. La journée au travail était un peu intense alors nos échanges ont été très brefs, mais, tout ça pour dire, que j'ai décidé d'arriver un peu plus tôt au gym pour suivre le cours de Core training avec elle.

Mon appréciation générale du cours de Core training : Bahh.... Ce n'était pas ennuyant, mais je ne pense pas que ça soit pour moi. Même si ça m'a fait du bien, je n'accroche pas à l'idée de faire 30 minutes d’étirements avec mon entrainement quand celui-ci dure environ 60 minutes. Je vais peut être y assister de nouveau parce que ça m'a apporté un certain bien-être, mais pas sur une base régulière.

Après, c'était le cours de Zumba. Mon amie Kim a eu l'air de bien aimé, mais, moi, j'ai moins accroché. Côté chorégraphie, je suis une grosse 0 alors je me suis senti tout le long comme si j'étais complètement dans le champ en train de faire n'importe quoi. On en a fait pendant environ 45 minutes et j'ai à peine brûlé 100 calories. Au moins, je peux dire que j'ai essayé et que je sais maintenant que ce n'est pas pour moi. Je vais m'en tenir au spinning je crois ;)

Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit! Demain, c'est vendredi, YOUPPI!! À nous le week-end!!! Kim xxx

Boot Camp!

2011-09-08T07:15:00.001-04:00

Bonjour à toutes!

Je veux vous parler rapidement de mon expérience de boot camp d'hier. Après le travail, je suis resté coincée dans le traffic. Résultats : je suis arrivée à la maison à 5h30 seulement alors que je termine à 4h30 et que, habituellement, le trajet me prends, au plus, une trentaine de minutes! Rendu à cette heure-là, le cours était seulement dans 1 heure et quart et j'ai hésité à prendre une collation ou à souper léger. J'ai finalement pris un gruau protéiné aux petits fruits qui m'a soutenu durant toute mon entrainement. Je suis arrivée au gym un peu à l'avance alors j'ai fait un petit échauffement cardio d'une dizaine de minutes. Le cours a finalement commencé un peu en retard et, apparemment, c'est habituel alors, la prochaine fois, je vais pouvoir prendre un peu plus mon temps pour m'y rendre si je le veux.

Nous étions 5 filles dont seulement 2 en avait déjà faites. On discutait un peu toute ensemble avant le début du cours et, on va se dire les vraies affaires, ON AVAIT LA CHIENNE DE CE QUI NOUS ATTENDAIT!! Je n'ai qu'une chose à dire, ce n'est pas pour les débutants ou, du moins, moi, en débutant, je n'aurais pas été capable de participer à ce cours. Nous avons commencé par un "échauffement". Je dis "échauffement" parce que franchement, moi, c'est ce que j'ai trouvé le plus difficile. Elle nous a fait courir (pas jogger, COURIR!) pendant 10 minutes d'un bout à l'autre de la salle et, une fois sur 3, il fallait avoir un poids de 10 livres dans nos mains. J'ai cru mourir. Ma gorge était toute irritée et je suis pratiquement certaine que j'ai brûlée la majorité des calories à ce moment-là de la session.

Je dis que le reste était plus facile, mais c'est seulement, je crois, parce que c'était le premier cours et que nous devions prendre du temps pour apprendre le circuit et comment faire chaque exercices. Il y avait une dizaine de stations et nous devions faire chaque station durant une minute. Il y en avait des plus "faciles" comme le jogging de footballeur, les jumping jack, les crunchs et la corde à danser, mais, pour tous les autres, j'ai trouvé ça extrêmement difficiles. Il y avait beaucoup de stations avec des push-ups et je ne suis pas capable d'en faire alors, ça, ça m'a fait rager un peu. Hier soir, on a fait le circuit 2 fois, mais, dans le futur, on va le faire plus de fois que ça.

Je suis encore incertaine à savoir si je vais inclure ce cours à ma routine hebdomadaire. Premièrement, je suis arrivée très tard à la maison (8h40) et j'ai soupé très tard (9h00). Il faisait aussi très noir et j'étais bien contente d'avoir l'auto pour faire le trajet du retour. Ce ne sera malheureusement pas toujours comme ça. Il y a aussi que je me sens un peu perdu dans le cours vu que je me sens inutiles à plusieurs stations puisque je ne suis pas capable de faire les push-ups. En gros, je vais devoir y penser et je vais voir comment ça va se dérouler =) Sur ce, je vous laisse, je dois aller au boulot! Bonne journée à toutes, Kim xxx

Journal alimentaire du 6 septembre 2011

2011-09-07T06:50:00.001-04:00

Déjeuner

Bol de céréales avec des amandes et des framboises
Une toast au beurre d'arachides

Collation
2 t. d'eau
Un green smoothie
Une barre granola

C'était officiellement la rentrée au boulot. Une grande partie de l'équipe de gestion est revenue de vacances alors les activités reprennent leur train-train habituel. Je vais devoir ré-apprendre à prendre mes pauses convenablement et à prendre le temps de prendre en photo mes collations =)

Diner

Une salade avec 1 c. à s. de vinaigrette
Une portion de tourtière aux lentilles rouges

J'ai fait mes petites tourtières en portion individuelle cette fois et je les trouve super jolie =) Toutefois, je ne sais pas si c'est parce que j'ai utilisé un fromage différent, si c'est parce que j'en ai mis moins (j'en avais plus!) ou encore si c'est parce que je l'ai fait réchauffer trop longtemps, mais elle était un peu sec. Je vais devoir la retester très bientôt pour en avoir le cœur net =D

Collation
Un bonbon dure Werther's original

Souper
2 t. d'eau
2 t. de crudités
Un combo sushi de 12 morceaux
Un petit échantillon de gâteau Mincavi

La conférence Mincavi était super comme toujours. À chaque fois, Nicole (Boulanger) nous motive à fond et je ne sais pas comment je ferais si elle ne serait pas là =) Un merci particulier à Isabelle qui nous avait préparé un gâteau au chocolat Mincavi (celui du livre Mincavi, spécial famille). Il était absolument délicieux. Ma mère a ce livre à la maison alors je vais peut-être lui demander de le faire ensemble la prochaine fois que je vais aller la voir.

Collation

Gruau pomme et épices

La journée s'est terminée sur un petit gruau pomme et épices. Il y a longtemps que je n'avais pas fait cette version. Dernièrement, je suis plus "petits fruits".

J'espère que vous avez passé une belle journée! Kim xxx

Journal alimentaire du 5 septembre 2011

2011-09-06T06:35:00.000-04:00

Déjeuner

Smoothie à la banane
2 toasts avec 2 c. à s. de beurre d'arachides

La nutritionniste serait fière de moi =) J'ai pas trop eu le choix parce qu'il ne me restait que 2 œufs que je voulais utiliser pour le diner. Je vais devoir faire un déjeuner sans œuf ce matin également parce que l'épicerie ne sera fait que dans la soirée après ma conférence Mincavi.

Collation
2 t. d'eau
2 t. de crudités

Je pense que mon obsession avec les sushis et le gruau comme repas principal est lié au fait que j'ai beaucoup moins cuisiné cet été. J'ai profité de ma journée de congé d'hier pour préparer une recette que j'adore et que je n'ai pas mangé depuis trop longtemps : La tourtière aux lentilles rouges! En plus, j'avais oublié comment c'était facile à faire. Ce sera mon diner mardi et j'en salive déjà!

Diner

Omelette brouillée tomates et fromage féta

Quand je vais au restaurant avec mes parents, c'est souvent l'omelette au féta que je prends. J'ai tenté de la reproduire à la maison, mais j'ai eu un petit pépin dans la présentation. J'ai dû tourner le résultat en une omelette brouillée ce qui fait que la présentation est... loin d'être celle qu'elle est habituellement. Le goût était assez semblable ce qui est déjà ça de bon :D

Collation

Gruau aux petits fruits

Un bon gruau aux petits fruits comme collation pré-entrainement. Après tout, si je dois varier mes déjeuners, cela ne veut pas dire que je ne peux pas manger du gruau en collation =) C'était bon, mais il manquait un œuf pour que le résultat soit aussi savoureux qu'à l'habitude. Vivement que l'épicerie soit fait!

Entrainement
4 t. d'eau

Aujourd'hui, c'était le cours de spinning. J'ai pris mon vélo pour y aller et revenir. J'était un peu d'avance alors j'ai fait 10 minutes de machine elliptique avant le début du cours. Le résultat est 600 calories et quelques de brûlées; une bonne journée!

Collation
1 t. de lait au chocolat

Souper

Salade avec 1 c. à s. de vinaigrette
Sandwich roulé méditerranéen végétarien (Pizza Pizza)

Ni Sébastien, ni moi n'avions le goût de cuisiner alors on s'est commandé du Pizza Pizza. Pour moi, ce fut le sandwich roulé comme toujours! Sur ce, je vous souhaite une bonne journée et un bon retour au travail pour la majorité d'entre nous qui doivent s'y rendre =( Kim xxx

Journal alimentaire du 3 septembre 2011

2011-09-04T10:55:00.000-04:00

Déjeuner

Bol de céréales avec des fruits frais (kiwi et fraises)
Une toast au beurre d'arachides

Un déjeuner différent tel que recommandé par la nutritionniste. Je déteste ça, ça me laisse sur ma faim. Pour moi, c'est plus deux collations ensemble qu'un réel déjeuner.

Diner

Gruau de banane à l'érable

Fail! Encore. Je ne sais pas ce que j'ai dernièrement, mais ça m'attire pas du tout de me préparer à diner. Je mets plus d'efforts pour le souper. Probablement parce que je le prépare pour Seb aussi j'imagine.

Collation

Souper

Saumon, riz et légumes vapeurs

Pour Seb, c'était riz, poissons panés et un tout petit peu de saumon parce qu'il en restait et il avait encore faim. Je ne me souviens pas avoir déjà vu Seb manger du poisson qui ne soit pas panés ou frits :| Je me dis qu'il devait avoir vraiment faim!

Collation

Bol de céréales avec des fruits frais (2 prunes)

En soirée, Seb et moi avons regardés quelques émissions de Lost et, ensuite, j'ai essayé de faire de moi une nutritionniste. J'ai pris mes plans alimentaires, mes évaluations de la composition corporelle par impédance et toutes mes notes pour faire une espèce de ligne du temps pour essayer de mieux comprendre les réactions de mon corps. J'ai fait ça parce que je suis franchement certaine que le plan alimentaire à 1800 calories ne fonctionnent pas pour la perte de gras. J'ai plutôt l'impression que c'est le contraire parce que j'ai la sensation que mes vêtements rapetissent à chaque jour. Et c'est sans parler du manque d'énergie et de motivation qui me tue carrément!

J'ai essayé de calculer l'apport caloriques nécessaire pour maintenir le fonctionnement de mon métabolisme de base et de mes activités quotidiennes durant la dernière année. Ça m'a pris ce qui me semble une éternité, mais je suis fière de dire que, à la fin, mes chiffres étaient cohérents (sensiblement toujours 1875 calories).

Dans les prochains mois, je veux continuer de m'entrainer de 4 à 5 fois par semaine (dépenses énergétiques d'environ 400 à 500 calories chaque fois) et, dans le but de perdre environ 1 livre par mois (Slow but steady wins the race!), je vais consommer environ 2100 calories par jour. C'est un nouveau départ! Kim xxx Bonne journée les filles!

On n'est que samedi...

2011-09-03T15:30:00.000-04:00

Et le frigo est presque déjà vide de légumes!! Je commence à avoir des doutes que ma douce moitié a légèrement augmenté son apport de ce côté. Ce n'est pas moi qui va m'en plaindre =) Tout ce qui manquerait à mon bonheur, c'est qu'il abandonne tous les boissons et aliments vides qu'il affectionne particulièrement =( Ah oui, et s'il pourrait venir au gym avec moi en plus, je serais aux anges! Je pense que je prends mes rêves pour des réalités lol. Kim xxx

Journal alimentaire du 2 septembre 2011

2011-09-03T10:35:00.001-04:00

Déjeuner

Pains dorés garnis de fraises, banane et sirop d'érable

Vendredi matin, j'ai fait la grasse matinée =) Le but était de dormir le plus longtemps possible pour déjeuner le plus tard possible pour avoir faim (pour diner) seulement après le cours de spinning. Ça plus ou moins bien fonctionné parce que j'avais quand même très faim après mon entrainement. J'aurais été mieux de prendre une petite collation avant d'aller au gym.

Entrainement
4 t. d'eau

Hier, c'était mon dernier vendredi de congé. Fini les semaines de 4 jours de travail alors fini aussi les cours de spinning le vendredi =((

Collation
1 t. de lait au chocolat

Diner

Gruau aux petits fruits et chia

Je trouve très difficile de varier mes repas dernièrement. Je vis un de mes moments d'obsession où je mangerais juste 3 aliments : Du gruau, des sushis et du fromage! J'essaye de respecter les recommandations de la nutritionniste, mais je trouve ça pas mal difficile. Pour le gruau, j'essaye d'en manger au déjeuner juste un jour sur deux, mais, rendu au diner vendredi, je n'avais franchement que ça en tête alors c'est ce que j'ai mangé. J'essaye de m'encourager en me disant que ça pourrait être pire; mes 3 aliments d'obsession pourrait être les toasts au Nutella, la poutine et la bière!

Collation

Crudités + 2 c. s. de tartinade de lentilles

Souper

Salade grecque avec 15 g. de fromage feta et 1 c. à s. de vinaigrette
Un pita avec 2 c. à s. de tzatziki
2 brochettes de poulet

Collation

Un thé Forever Nuts

Collation
2 t. d'eau
Une tortillas au beurre d'arachides

Dans la soirée, je suis allée danser avec mon amie Renée. Avant de partir, j'ai fait le plein pour avoir une bonne dose énergie et ça a bien fonctionné =) J'ai eu beaucoup de plaisir et j'ai pu danser à mon goût, pendant plus de 2 heures et demi sans arrêter! Il faisait toutefois incroyablement chaud!! Quand je suis arrivée à la maison, j'ai du sauter dans la douche parce que j'avais sué de partout, pratiquement plus que pendant mes entrainements! Mes jeans (qui ne sont pas neufs, je tiens à le préciser!) ont même déteins sur mes jambes et ce que j'avais dans mes poches à cause de la chaleur/sueur!!

Collation
3 t. d'eau
1/4 de t. de lait au chocolat

Les Green Smoothies

2011-09-02T20:15:00.000-04:00

Je connais l'existence des Green Smoothies depuis un bout de temps déjà suite à une émission de Mlle court que j'ai écouté. J'avais trouvé intéressant le concept, mais je n'avais pas poussé l'idée. Par la suite, Une femme en santé en a parlé sur son blog et je me suis dit qu'elle était pas mal bonne de relever le défi d'en boire un par jour, mais, de mon côté, je ressentais un blocage à l'essayer... la peur de l'inconnu peut-être?

Alexe de Soya et Chocolat est franchement une réelle inspiration pour moi alors, quand j'ai lu cette semaine qu'elle s'était dit : pourquoi pas? et qu'elle avait essayé, je me suis dit que moi aussi je pouvais (devais!) franchir le pas =) Mercredi matin, au retour de mon rendez-vous chez le podiatre, j'ai fait un premier essai avec ce que j'avais sous la main dans mon frigo (lire ici de l'eau, de la laitue Romaine, du concombre, une banane et du jus de citron).

Ma première expérience a été une réussite et je vais assurément en refaire. Je l'ai pris en collation d'avant-midi et ça m'a aidé à maintenir un bon niveau d'énergie entre mes 2 repas. C'était aussi bon au goût :D en plus d'être une bonne dose de légumes, de nutriments, de fibres et d'antioxydants! Mardi prochain, à l'épicerie, je vais acheter tout ce qu'il faut pour faire la recette que vous retrouvez sur le blog d'Alexe et je m'engage à en boire régulièrement! Kim xxx

Photos de pied!!

2011-09-02T06:55:00.001-04:00

Mardi matin, j'avais un rendez-vous avec un podiatre chez le Laboratoire Pouliot parce que, depuis que je me suis mise au jogging, mes pieds me... causent des difficultés si je peux dire.

Nos pieds contiennent normalement une arche transversale et une longitudinale (en fait 2, une de chaque côté du pied). Dans mon cas, il n'y a pas d'arche transversale à proprement parlé ce qui cause un déséquilibre au niveau des points d'appui. J'ai également un talon plus élevé que la normale ce qui cause encore plus un déséquilibre au niveau des points d'appui. Le résultat est que j'ai beaucoup trop de pression à la plante du pied, juste derrière les orteils et ça me cause deux problèmes : Des oignons (aussi connu comme un hallux valgus) et la métatarsalgie.

Depuis aussi longtemps que je puisse me souvenir, j'ai toujours eu de légers oignons, mais maintenant ils sont de plus en plus gros et apparents. Je suis loin d'être un cas grave et, dans mon cas, ils ne sont pas du tout douloureux heureusement et ne nécessite pas une opération. Ça fait juste me faire sentir un peu comme une extraterrestre parce que j'ai parfois de la difficulté à me chausser. Le spécialiste m'a expliqué que mon pied s'est déformé de cette façon pour mieux répartir la pression à la plante de mon pied. Sans une opération, on ne peut pas retirer l'oignon, mais une prothèse va permettre d'en freiner la formation. Je n'envisage pas du tout de subir une opération pour ça.

Le problème de métatarsalgie est un peu plus important. De la corne s'est formée à la plante de mon pied à la hauteur de ma deuxième plus petite orteil à cause de la pression. On ne peut pas vraiment bien le voir sur la photo, mais je vous ai mis une petite main pour vous montrer l'endroit exact où je ressens une très légère douleur après le jogging. En fait, je dirais plutôt que c'est d'avantage une sensation désagréable qu'une douleur. Pour régler ce problème, je vais voir une infirmière qui va enlever la corne déjà présente et porter une prothèse qui va encore une fois permettre de freiner la création de nouvelle corne.

La bonne nouvelle, c'est que je comprends maintenant pourquoi je brise toujours mes chaussures au niveau de la plante des pieds. Plutôt étrange et inhabituel, n'est-ce pas? C'est parce que je suis une super extraterrestre aux pieds déséquilibrés lol. Kim xxx

Semaines du...

2011-09-01T07:00:00.001-04:00

Je sais que je suis en retard et je m'en excuse! J'essaye de prendre plus de temps pour moi en dehors du blog et du gym. Entre autre, je suis allée magasiner (chez Smartset) hier comme je l'avais prévue. Mon amie Renée est venue avec moi et on a fait de belles trouvailles. Je me suis acheté un bel ensemble de travail pour l'automne. Dans la section liquidation, j'ai aussi trouvé un petit manteau pour l'automne à 17.49$!! et 2 t-shirt pour le gym à 3.99$. Je suis très contente de mes achats :D Bon, je reviens, au sujet principal qui est mon bilan d'activités physiques des dernières semaines!

...17 au 23 août 2011

Marche : 84.5 minutes
Elliptique : 49.5 minutes
Musculation/Exercices au sol : 91 minutes

Bicyclette : 34 minutes
Spinning : 109 minutes

C'était durant ma dernière semaine de vacances, celle où je suis revenue en ville. Le gym m'avait manqué!!! J'ai fait 2 fois du spinning et 3 fois de la musculation =)

...24 au 30 août 2011

Marche : 150 minutes
Elliptique : 30 minutes
Musculation/Exercices au sol : 32.5 minutes

Jogging : 10 minutes

C'était la semaine qui s'est terminée mardi et une beaucoup moins belle semaine... En fait, si je ne serais pas aller au gym mardi soir au lieu d'aller à Mincavi, il n'y aurait pratiquement rien eu à écrire =( Je vais me reprendre cette semaine!

Sur ce, je vous souhaite une bonne journée. Pour moi, c'est mon dernier jour de travail avant le long week-end (je ne retourne au travail par la suite que le 6 sept.). Je sens que celle-ci va passer très rapidement!! Kim xxx

P.S : Étant moins présente sur Internet, je suis également moins présente sur vos blogs et je m'en excuse. Je vous lis pratiquement tous les jours, mais je ne prends pas le temps de laisser des commentaires. Je vais me reprendre dans les prochains jours =) Merci d'être là les filles, vous êtes ma dose de motivation quotidienne!!!

Journal alimentaire du 30 août 2011

2011-08-31T08:05:00.000-04:00

Déjeuner

Gruau aux petits fruits

Tel que me l'a demandé la nutritionniste, j'ai essayé de varier mes déjeuners, mais ce n'est pas chose facile. Il me semble que tous les matins, j'attends le gruau qui me dit Mange moi Kim, mange moi!!! Je m'en suis quand même bien sortie. Dans les derniers jours, j'ai bien sûr manger du gruau, mais aussi des crêpes et des oeufs (avec des toats et UNE tranche de bacon!). Elle m'a demandé de déjeuner parfois avec deux toasts au beurre d'arachides avec une portion de produit laitier et un fruit... Ça ne m’intéresse tellement pas comme déjeuner =( Un de ces 4 peut-être...

Collation

+ 3 amandes vers 11 heures

J'essaie aussi de respecter la demande de la nutritionniste qui est de prendre des collations plus légères, mais, ça n'ont plus, je n'aime pas ça. Comme je sais que je n'ai pas grand chose à manger en collation et que, bien sûr, celle-ci ne me supporteront plus aussi longtemps qu'à l'habitude, bien je suis portée à repousser trop le temps où je vais la manger. Aussi, j'arrive au repas plus affamée ce qui fait que je dois plus me contrôler pour ne pas engloutir ma nourriture. Je ne pense pas adopter cette habitude (collation légère) à long terme.

Diner

Normalement, j'aurais du prendre deux produits céréaliers au diner, mais j'ai décidé de briser les règles et d'en garder une que j'allais prendre environ 1h-1h30 avant mon entrainement pour être certaine d'avoir assez d'énergie pour passer au travers.

Collation

Ma collation était donc une tranche de pain qui aurait normalement due être pour mon diner avec un fruit et un peu de beurre d'arachides que j'ai coupé de mes portions de gras. Je pense que c'est ce que je vais devoir faire pratiquement à chaque jour où j'ai mes entrainements.

Entrainement
4 t. d'eau

L'entrainement s'est bien déroulé. J'avais mal aux mollets et j'ai failli ne pas y aller, mais, franchement, mon dernier entrainement datait déjà d'il y a trop longtemps et je savais que je devais remonter en selle rapidement si je ne voulais pas m'enliser dans de nouvelles mauvaises habitudes! J'ai débuté avec une dizaine de minutes de jogging comme réchauffement. Ensuite, j'ai fait une trentaine de minutes de musculation, suivi d'une autre trentaine de minutes de cardio sur la machine elliptique. Finalement, un peu d’étirements et j'ai marché jusqu'à la maison. Pour un total de plus de 500 calories brûlées!

Collation
1 t. de lait au chocolat

Souper

Seb est un coeur! Pendant que je prenais ma douche, il a préparé un plat de hamburger helper alors, quand j'ai eu fini, j'ai simplement préparé rapidement une salade en accompagnement et on a pu souper et regarder une émission de Lost. Après, on est allée faire l'épicerie et on est revenus. J'ai fait la vaisselle pendant qu'il préparait les crudités pour la semaine. Je l'adore mon amoureux =)

Collation
1 t. d'eau
Des crudités

Et, sur ce, je ne me suis pas couchée trop tard même si je me levais un peu plus tard mercredi matin. J'avais bien besoin d'un peu plus d'heures de sommeil parce que j'étais totalement vidée!! Je vous souhaite une belle journée, Kim xxx